近年來，隨著水果市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，消費(fèi)者對(duì)水果的需求也飛速增長(zhǎng)，在目前豐縣的蘋果種植過程當(dāng)中，對(duì)于蘋果園的管理技術(shù)存在眾多的誤區(qū)與盲點(diǎn)，豐縣種植戶一味追求高產(chǎn)量的同時(shí)，對(duì)于蘋果質(zhì)量的要求開始逐漸下降，在眾多的果園中都存在果樹郁閉、通風(fēng)不暢的問題，這就大大的導(dǎo)致了蘋果園整體產(chǎn)量與蘋果質(zhì)量的下降�；�于此，本文就豐縣蘋果園存在的問題進(jìn)行了技術(shù)改進(jìn)的研究，為種植戶種植高品質(zhì)蘋果進(jìn)行了理論上與技術(shù)上的指導(dǎo)。
　　結(jié)合實(shí)際情況來看，豐縣種植戶在蘋果的種植過程中，絕大多數(shù)的蘋果樹都采取以基部為基礎(chǔ)、上部三個(gè)主枝為分散型特征的分層修剪模式，這種栽植模式下果園的植株栽植較為密集，植株與植株之間間距較小，再加上掛果苗木大為3年以上的成年植株，體型較大，枝葉繁茂，就造成了整體樹木枝葉過于密集的現(xiàn)狀，在這樣的外界條件下，由于太陽光線被密集的枝葉遮擋，在坐果期與果實(shí)膨大期的果子得不到充足的陽光照射，就導(dǎo)致了蘋果園產(chǎn)量下降，品質(zhì)減低，大大影響了種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。
　　1 蘋果園的改造技術(shù)的研究
　　1.1 進(jìn)行果樹的合理間伐
　　結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，在種植戶將當(dāng)年的蘋果實(shí)采摘完畢后，應(yīng)該對(duì)蘋果園整體的植株密集程度進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜斯ふ{(diào)整，由于在整個(gè)果樹的生長(zhǎng)期已經(jīng)到達(dá)最茂盛水平，此時(shí)，種植戶需要結(jié)合自己蘋果園整體果樹數(shù)量、長(zhǎng)勢(shì)水平、各樹之間的間距大小等因素進(jìn)行科學(xué)化計(jì)算，確定最合理的果樹之間的間距，對(duì)于間距過小的植株采用人為砍伐的方式進(jìn)行人工擴(kuò)大間距法。具體的操作為：在密集的植株里將兩者之中長(zhǎng)勢(shì)較小的一株砍伐，給剩下的植株留足生長(zhǎng)空間，然后加強(qiáng)果樹的肥水管理，使其快速生長(zhǎng)，有利于砍伐之后的果樹增產(chǎn)增收。
　　1.2 進(jìn)行科學(xué)化的樹體改造
　　種植戶應(yīng)該對(duì)郁閉嚴(yán)重的蘋果園采取直接修枝的方式，用人工手段進(jìn)行枝、葉的整修，具體方法為：將樹的主干進(jìn)行人為的抬高，鋸除過低、過密的枝干，剪去過于密集的細(xì)枝密葉，減少枝葉的分級(jí)層次，對(duì)果樹外圍進(jìn)行整體的修剪，確保光線能充分照射到果樹內(nèi)部。在時(shí)間方面，對(duì)果樹進(jìn)行整體大范圍修剪的時(shí)間間期應(yīng)保持在3年左右，若修剪過于頻繁則會(huì)導(dǎo)致果樹長(zhǎng)勢(shì)受阻，養(yǎng)分流失，造成當(dāng)年掛果量的減少，從而影響產(chǎn)量。
　　1.3 化肥、農(nóng)藥的合理使用
　　隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，化肥、農(nóng)藥的功效也不僅僅局限于傳統(tǒng)的避免蟲害、掛果座瓜的基礎(chǔ)性功效，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的不斷突破，新型的農(nóng)藥可以對(duì)果樹的枝葉長(zhǎng)勢(shì)、掛果數(shù)量、枝干粗細(xì)程度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)控制，在日常的種植管理當(dāng)中，種植戶應(yīng)該科學(xué)使用化肥、農(nóng)藥，避免由于農(nóng)藥化肥過剩，造成的植株瘋長(zhǎng)，蘋果園郁閉程度加重的現(xiàn)象。
　　1.4 適時(shí)澆水
　　在對(duì)豐縣郁閉蘋果園的改造的過程中，應(yīng)適時(shí)的對(duì)蘋果園進(jìn)行澆水工作，澆水應(yīng)根據(jù)土壤的實(shí)際情況而定，做好蘋果園的封凍水、萌動(dòng)水以及果實(shí)膨大水的澆水工作，保障果樹冬眠時(shí)對(duì)水的需求，以及果樹來年生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水的需求，同時(shí)對(duì)于澆水的方式，豐縣的果農(nóng)也可以引進(jìn)噴灌以及滴管的新型澆水方式，優(yōu)化澆水方式。
　　2 相關(guān)配套的技術(shù)設(shè)施研究
　　2.1 蘋果園進(jìn)行修剪、砍伐后應(yīng)注意的問題
　　在進(jìn)行蘋果樹的郁閉植株修剪后，種植戶要及時(shí)對(duì)所修剪枝干傷口進(jìn)行消毒處理，進(jìn)行必要的傷口保護(hù)，應(yīng)該使用專用油漆對(duì)大面積傷口進(jìn)行覆蓋處理，防止被砍伐枝條水分流失。另外，對(duì)大規(guī)模修剪過的蘋果樹要進(jìn)行肥水控制，采取科學(xué)的施肥工作以保證蘋果樹在越冬時(shí)期的養(yǎng)分需求，將砍伐后的蘋果樹旁的植株進(jìn)行專門處理，為其留足枝條，確保來年生長(zhǎng)的空間合理，以最大化的保證蘋果園的產(chǎn)量。
　　2.2 在果樹開花坐果期要科學(xué)化管理
　　在蘋果樹開花期要科學(xué)化管理，利用人為的引入蜜蜂來增大坐果率，在日常的樹木管理與維護(hù)之中，應(yīng)該采取現(xiàn)代化種植技術(shù)，及時(shí)進(jìn)行樹木的疏花疏果，對(duì)果園產(chǎn)生的廢舊物進(jìn)行集中的焚燒處理，及時(shí)消除污染源。
　　2.3 采用科學(xué)化種植技術(shù)與設(shè)施
　　隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代的蘋果園種植水平已經(jīng)得到了大幅度的提高，種植戶應(yīng)該積極的采用新型種植技術(shù)，例如使用果實(shí)套物袋，鋪設(shè)果園反光膜、進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼�葉控制植株密度、進(jìn)行嫁接抗病培育等技術(shù)。在農(nóng)藥化肥方面，種植戶應(yīng)采用綠色無污染的無公害化肥，以此來增強(qiáng)蘋果的品質(zhì)，加大產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)還要加強(qiáng)豐縣果農(nóng)蘋果種植的技能，對(duì)種植戶進(jìn)行專門的解決果園郁閉問題的技術(shù)性培訓(xùn)，使之可以熟練掌握相關(guān)的管理種植技術(shù)來解決蘋果園郁閉問題中的技術(shù)性難題，以此來增強(qiáng)蘋果的品質(zhì)，提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　3 改造效果對(duì)比參考
　　改造前，整個(gè)蘋果園郁閉問題嚴(yán)重，果樹之間的間距極小，單個(gè)果樹呈密集性很高的植株體，植株整體透光性極差，果樹無法得到充足的光照，無法擁有高品質(zhì)水果應(yīng)有的光度與色澤，導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量大大下滑，種植戶經(jīng)濟(jì)效益不高的現(xiàn)狀。根據(jù)上述提供的方法與技術(shù)，種植戶進(jìn)行為期3年的郁閉現(xiàn)象改造工作，將植株的密度控制在科學(xué)的數(shù)據(jù)之內(nèi)，使得蘋果園整體的透光水平從不達(dá)標(biāo)的百分之十提升到百分之四十，在這樣的高透光水平下，坐果率將得到大大的提升，蘋果園整體的蘋果質(zhì)量將進(jìn)一步提高，農(nóng)戶的整體效益也將進(jìn)一步上升。與不改造相比，改善后的蘋果園整體通風(fēng)透光水平和果園作業(yè)都得到大大的改善，以此使得種植戶的蘋果質(zhì)量與收入水平得到明顯的改變。
　　綜合蘋果園整體水平來看，對(duì)現(xiàn)有的蘋果園郁閉嚴(yán)重的現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的改造工作，例如進(jìn)行修枝剪葉、肥水管理、科學(xué)化施肥、智能化管理等一些列技術(shù)手段，對(duì)種植戶進(jìn)行這方面的專業(yè)化培訓(xùn)，使其熟練掌握現(xiàn)代化蘋果園種植技術(shù)的要求與技能，在實(shí)踐過程中進(jìn)行蘋果園的整體管理與控制，利用上述技術(shù)原理對(duì)種植戶的改造方法進(jìn)行科學(xué)化的指導(dǎo)，以此來保證蘋果園的整體效益，為豐縣蘋果業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支持，為其經(jīng)濟(jì)水平的提高奠定基礎(chǔ)。
　　（作者單位：1.221734江蘇省徐州市豐縣大沙河林場(chǎng)；
　　2.221700江蘇省徐州市豐縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)）

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