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【博物館里的私人盛宴】 饕餮盛宴橙光游戲

發(fā)布時間:2020-03-11 來源: 幽默笑話 點擊:

  你肯定去過博物館,你也肯定去過高檔一些的飯店。   但是,你或許從來都沒有到博物館去品嘗一檔私人盛宴。   確實,博物館是撫摸歷史、感受文化、陶冶情操的地方,哪有在這里吃飯的道理?況且,目前的中國,博物館文化尚沒有普及,國人對博物館的重視程度還不高,私人博物館更是少見,大多數(shù)人對博物館還抱有陌生的感覺。
  但是,在濟(jì)南,真有這樣一家博物館會館。你可以在這里撫摸歷史,品讀文化,過一把文化癮。在接受文化陶冶的同時,這里的落腳點是一場私人宴會。在這里,你可以大聲地表達(dá)自己的觀點,海闊天空,縱橫捭闔。說到這里,讓我想起了林徽因的“太太的客廳”。
  
  更容易引發(fā)人的興趣的是,這個博物館會所設(shè)在一個老洋行里。在現(xiàn)代化的水泥森林、老濟(jì)南的風(fēng)情民居包圍中,這座散發(fā)著濃郁的異域風(fēng)情而又古色古香的建筑顯得別具一格而又富有韻味。
  位于緯六路的這家老洋行是濟(jì)南老商埠區(qū)具有南歐巴洛克風(fēng)格的“孤本”,建筑風(fēng)格比較夸張,有很強的沖擊力。它始建于1919年,占地面積約500平方米。人們也習(xí)慣以“老洋行”、老銀號”、“老洋樓”等模糊稱謂稱呼。解放后,這座小洋樓被郵電部門接管,成為單位的職工宿舍。
  2005年,在老洋行平移過程中,工作人員撥去涂在牌匾上的石灰砂漿,才發(fā)現(xiàn)這是“山東豐大銀行”。史料顯示,山東豐大銀行的創(chuàng)辦人是潘復(fù),但是由于這個銀行業(yè)績不好,開業(yè)不久就倒閉了。
  顯然,這是個私人圈子,一個優(yōu)雅的高端會晤場所。確實,這里提供的餐飲服務(wù)也較高檔――沒有大廳,只有包房;沒有零點,只有標(biāo)準(zhǔn)。菜金自158元/位起,最高達(dá)2000元/位。菜品為私房菜、養(yǎng)生菜、官府菜。
  這個博物館會館的主人――成功平移老洋行的濟(jì)南著名古典建筑設(shè)計師劉奎――身份有點復(fù)雜。
  他畢業(yè)于中國建筑專業(yè)的頂級學(xué)府――同濟(jì)大學(xué)建筑學(xué)系,整日和建筑設(shè)計打交道,因此是個設(shè)計師;他的專業(yè)方向是古典建筑,整日癡迷于中式建筑設(shè)計、古建筑修復(fù),和文化有著密不可分的關(guān)系,又是個文化人;他是一個很有實力的建筑公司的老總,對商業(yè)技巧長袖善舞,還是一個出色的商人。
  劉奎和濟(jì)南建筑尤其是古典建筑有著不解之緣!吧鲜兰o(jì)80年,我就在老師的帶領(lǐng)下做舜耕山莊的設(shè)計!贝髮W(xué)畢業(yè)后,劉奎被分配到山東建筑設(shè)計公司,很快就展露才華。2001年,單位改制,劉奎接任董事長兼總經(jīng)理。在劉奎的帶領(lǐng)下,公司的規(guī)模近些年實現(xiàn)了飛躍式的發(fā)展。
  濟(jì)南緯六路拓寬改造工程確定后,老洋行處在規(guī)劃紅線范圍內(nèi)。濟(jì)南市政府確定以平移方式保護(hù)古建筑。通過競標(biāo),劉奎執(zhí)掌的山東意匠建筑設(shè)計有限公司成為這座老洋行的“搬運者”,這就有了2005年9月轟動濟(jì)南城的劉奎平移老洋行事件。劉奎成功將老洋行向后平移15.4米。當(dāng)時,濟(jì)南的一家媒體對此事進(jìn)行報道時,用的題目為:《老洋行揮揮手,而沒說再見》。
  “這是一個文化事件,我一直對古典文化有著很深的情結(jié),通過這個事件,也算是為老濟(jì)南的文化保護(hù)做了一件力所能及的工作”。后來,經(jīng)過劉奎的不斷修復(fù),這家老洋行煥發(fā)出新的生機。
  老建筑保住了,老文化保住了,如何繼續(xù)保護(hù)?劉奎提出了另一個觀點!袄辖ㄖ挥谐蔀橐粋開放的空間,才能算是真正意義上的文化保護(hù)。”于是,他把這家老洋行裝飾成一個餐飲會館。
  但這并非一個普通的會館。這里每一個包房的名字,都是一個已經(jīng)消失了的濟(jì)南西式建筑!斑@個創(chuàng)意讓我想了很長時間,從裝修開始就想,裝修結(jié)束了還沒想起來。后來一天晚上,靈光一閃想起來了,趕快打電話給各方面的朋友,大家都同意!
  文化人劉奎喜歡收藏,于是,他把多年的藏品都搬進(jìn)了老洋行。這里的每一個包房里都陳列著各種各樣的藏品。食客們在這里可以一飽文物眼福,增加文物知識,并增加對老濟(jì)南文化的了解。
  他說:“這是第一家以主題博物館為載體的餐飲會館。人們在這里吃飯的同時,可以受到文物保護(hù)的洗禮,引起人們對曾經(jīng)被拆掉的老房子的反思!币虼,當(dāng)國內(nèi)外的投資商找到他,想把這里變?yōu)橘F族醫(yī)院或其他的用途時,他斷然拒絕。
  他認(rèn)為,他做的是一件公益性的事情,“這種方式并不是一個賺錢的好方式”。同時,他反問:“做公益性的事情為什么就一定要吃虧呢?”

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