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再論我國北方少數(shù)民族的樺樹皮文化:樺樹皮怎么扒

發(fā)布時間:2020-02-15 來源: 幽默笑話 點擊:

  毋庸置疑,資源、環(huán)境、人口是當今人類社會面臨的三大主要問題,尤其是環(huán)境問題,正對人類社會生存與發(fā)展造成嚴重的威脅。隨著全球環(huán)境問題的日益惡化,人們對環(huán)境問題的研究也愈加重視起來。近年來的研究和實踐使人們認識到:環(huán)境問題決非是孤立存在的,它和資源、人口等問題存在著本質(zhì)的聯(lián)系,特別是資源問題,它不僅涉及人類世界有限資源的合理利用,而且它又是環(huán)境問題產(chǎn)生的主要根源。
  在漫長的人類設(shè)計史中,工業(yè)設(shè)計為人類創(chuàng)造了現(xiàn)代生活方式和生活環(huán)境的同時,也加速了資源、能源的消耗,并對地球的生態(tài)平衡造成了極大的破壞。特別是工業(yè)設(shè)計的過度商業(yè)化,使設(shè)計成了鼓勵人們無節(jié)制的消費的一個重要介質(zhì),“有計劃的商品廢止制度”就是這種現(xiàn)象的極端表現(xiàn)。無怪乎人們稱“廣告設(shè)計”和“工業(yè)設(shè)計”是鼓吹人們消費的罪魁禍首,招致了許多的批評和責(zé)難。正是在這種背景下,設(shè)計師們不得不重新思考工業(yè)設(shè)計師的職責(zé)和作用,綠色設(shè)計也就應(yīng)運而生。
  綠色設(shè)計著眼于人與自然的生態(tài)平衡關(guān)系,在設(shè)計過程的每一個決策中都充分考慮到環(huán)境效益,盡量減少對環(huán)境的破壞。對工業(yè)設(shè)計而言,綠色設(shè)計的核心是"3R",即Reduce、Recycle和Reuse,不僅要盡量減少物質(zhì)和能源的消耗、減少有害物質(zhì)的排放,而且要使產(chǎn)品及零部件能夠方便地分類回收并再生循環(huán)或重新利用,而這些理念恰恰在我國北方少數(shù)民族的樺樹皮文化中得到了很好的體現(xiàn)。
  我國著名少數(shù)民族美術(shù)史及民俗學(xué)者鄂•蘇日臺先生曾經(jīng)對我國北方少數(shù)民族的樺樹皮文化做過較為深入的研究。在他出版的書籍及發(fā)表的文章當中曾經(jīng)詳細介紹了生活在我國北方的鄂倫春、鄂溫克、達斡爾、赫哲等從事狩獵、捕魚的少數(shù)民族是如何使用樺樹皮來制作器物的。之后也有許多專家、學(xué)者對該文化做過有關(guān)歷史學(xué)、考古學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)等方面的研究,但是很少有從工業(yè)設(shè)計的角度去研究該文化的,故而筆者該角度出發(fā),重新來解讀古老的樺樹皮文化。
  讓我們先來了解一下樺樹皮文化是怎樣的一種文化。樺樹皮文化是一種世界北半球所特有的一種物質(zhì)文化。它產(chǎn)生的年代久遠,延續(xù)的時間漫長,分布的范圍廣泛,在人們的日常生活中占有重要的地位。同樣樺樹皮文化在我國古代北方民族的生活中也占有重要的地位。鄂倫春族的狩獵生活使得他們需要經(jīng)常遷徙,故而經(jīng)常居住于用樺樹皮搭建的“輟羅子”中,這種房屋用樹枝做支撐,以樺樹皮做“瓦片”和“墻體”;赫哲族經(jīng)常捕魚,就用樺樹皮做成輕舟,即防水又輕便易于滑行;鄂溫克和達斡爾等民族則用樺樹皮制作很多的日常生活用品,如樺樹皮箱、樺樹皮簍、樺樹皮碗等,因為樺樹皮防潮、防腐,所以非常適合儲存食物。
  那么這些用樺樹皮制作的日常生活用品和生產(chǎn)工具是怎樣的體現(xiàn)了綠色設(shè)計的思想呢?
  第一,從原材料來看:
  綠色設(shè)計的第一步是材料選擇,綠色材料是指在滿足一般功能要求的前提下,具有良好的環(huán)境兼容性的材料。一般情況下,會優(yōu)先選用可再生材料及回收材料。樺樹皮取自樺木,所以材料的天然、綠色、無污染這是毋庸置疑的;而且, 樺木從北半球40到70之間范圍有廣泛的分布,基本含涵蓋了北寒溫帶及部分寒帶地區(qū),這為樺樹皮的獲取提供了便利的條件,更像是大自然對于人類的給予。此外,每年都有大量的樺樹被砍伐,而人們往往將樺樹皮棄之不用或付之一炬,這使得樹皮成為數(shù)量最多的林業(yè)廢料之一,而樺樹皮文化正是將這種廢料變廢為寶。
  樹皮剝?nèi)〉募竟?jié)一般在每年5、6月份,這個時候正是樹皮內(nèi)部汁液流動的時候,樹皮較容易剝落,有時還會自己脫落。因為樹皮分為外皮和內(nèi)皮,只要在剝?nèi)〉臅r候不傷害內(nèi)皮,樹皮來年仍然會繼續(xù)生長,樹木也會繼續(xù)生長。所以從這一角度講,樺樹皮也屬于可再生材料。
  第二,從制作過程來看:
  綠色材料在制備、使用以及用后處置等生命周期的各階段,具有最大的資源利用率和最小的環(huán)境影響。
  樺樹皮器物的制備符合了綠色設(shè)計的要求。在制作過程中首先是對剝下的樹皮進行簡單的火烤或蒸煮處理,然后進行裁剪,再進行組合,主要以咬合和縫合為主,這一過程對環(huán)境基本無附加污染。最后一部為裝飾工作,裝飾手法以點壓、雕刻、彩繪為主,彩繪的顏料也取之于自然,紫色為野生藍莓的汁液,黑色為鍋底灰,黃色取自腐朽的柞樹浸泡出的汁液,紅色取自野生的紅豆。
  第三,從使用過程來看:
  由于樹皮質(zhì)地輕巧,非常方便攜帶。而且樺樹皮本身具有很好的防腐作用,不容易被腐蝕,可長久使用,一些制作精美的樺樹皮制品,亦具有很好的收藏價值,可世代相傳。
  第四,從廢棄過程來看:
  綠色設(shè)計還提出所用材料應(yīng)易于再利用、回收、再制造或易于降解。 樺樹皮器物因其防腐特性使其不易在自然情況下降解,但是可將廢棄的樺樹皮器物做粉碎處理制作成燃料,是一種清潔的能源。亦可以將樺樹皮在土壤中堆肥,起到肥沃土壤的作用。
  雖然隨著生活方式的轉(zhuǎn)變,樺樹皮器物已經(jīng)逐漸淡出人們的生活,但是作為一種文化財富,已經(jīng)受到了政府的關(guān)注與重視,2006年,鄂倫春族、鄂溫克族、達斡爾族(這三個民族也通常被稱作“三少民族”)的樺樹皮制作技藝被列入我國第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
  然而對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承,不應(yīng)當僅僅停留在簡單的“保護”上面,如何將其更為有效地發(fā)揚,同樣可以用工業(yè)設(shè)計的思想來指導(dǎo),從而使其得到更好更長遠的延續(xù)。
  在當今工業(yè)時代的社會下,任何一件產(chǎn)品的誕生都不單單有某一個人或某一個部門來完成,就如同人與自然是一個有機的整體,不能割裂開來一樣,產(chǎn)品的制造也不再是孤立的,需要各個部門協(xié)作完成。只有更好的將政府、企業(yè)、社會等資源進行合理的“設(shè)計”,才能夠做出有意義有價值的產(chǎn)品。如何把使得北方少數(shù)民族的樺樹皮文化在當今社會工業(yè)時代下的“產(chǎn)品――商品――用品――廢品”這個系統(tǒng)中實現(xiàn)其價值,就需要充分調(diào)動起各方面因素,使其發(fā)揮積極的作用。
  首先,在原材料的采集上面,傳統(tǒng)的采集方法通常都是手工藝人們結(jié)伴進入山林采集,采集的區(qū)域也具有較強的隨意性,這就有可能造成某一區(qū)域的樺樹皮被剝?nèi)≥^嚴重從而破壞其再次生長。如果政府部門能夠進行干預(yù),有計劃的對不同區(qū)域進行樺樹進行書皮的采集安排與協(xié)調(diào),不僅保護了樺木的正常生長,也可以使得樺樹皮可持續(xù)的生長;另一方面,對于已經(jīng)砍伐的樺樹也做好剝皮處理,將這些林業(yè)廢料作為產(chǎn)品設(shè)計的原材料,就大大提高了樺樹皮的產(chǎn)量。
  第二,在樺樹皮器物的制作上面,政府可以出臺政策鼓勵企業(yè)從事樺樹皮工藝品及日常生活用品的經(jīng)營,這樣不僅可以改變以往小作坊式的經(jīng)營模式,還可以使得樺樹皮制品的銷售體系化,不再是少數(shù)工藝品店的惡性價格戰(zhàn)。
  第三,在開發(fā)產(chǎn)品的過程中,商家不僅可以將現(xiàn)有的手工藝品品牌化,還可以發(fā)展一系列的家居用品,使得樺樹皮的制品可以走進千家萬戶,走進老百姓的生活。同樣,政府可以有計劃的發(fā)展旅游業(yè),以旅游業(yè)帶動樺樹皮工藝品作為旅游產(chǎn)品的銷售。
  第四,在政府宣傳上,也要起到倡導(dǎo)綠色可持續(xù)發(fā)展的生活方式,因為樺樹皮制品的耐久性,可以提倡一種更低碳更持久的生活方式。
  柳冠中先生曾經(jīng)說過:設(shè)計是創(chuàng)造一種健康合理的生存方式。強調(diào)“創(chuàng)造”――使人類生活更健康、合理、有節(jié)制,要與大多數(shù)人“和諧”、要與大自然“和諧”。設(shè)計是協(xié)調(diào)人類需求、自我發(fā)展與生存環(huán)境條件想制約的關(guān)系,這稱之為適可而止、因勢利導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展之理。那么用這一思想來解讀我國北方少數(shù)民族的樺樹皮文化似乎二者不謀而合。傳統(tǒng)文化所體現(xiàn)出的生活智慧或許正是值得當代的工業(yè)設(shè)計師們?nèi)ド钊胩骄康模矠槲覀冞@代人如何去尋找一種更為合理的生活方式提供了一絲借鑒。
  
  參考文獻:
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 。ㄗ髡邌挝唬呵迦A大學(xué)美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計系09級碩士研究生)

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