摘要 三葉青是一種珍稀的中藥材，為利用果園自然遮蔭條件，探索三葉青仿野生栽培技術(shù)，開(kāi)展三葉青果藥果藥套種技術(shù)研究，可為中藥材資源的栽培提供參考。
　　關(guān)鍵詞 三葉青；中藥材；套種技術(shù)
　　中圖分類號(hào) S567.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）18-0109-02
　　三葉青，別名金線吊葫蘆，屬葡萄科。據(jù)《本草綱目》記載，“三葉崖爬藤，性涼、味微甘、辛，清熱解毒、活血祛風(fēng)”，是浙江、江西、福建等部分地區(qū)獨(dú)有，稀少而珍貴，具有神奇藥效的中藥。在現(xiàn)代中藥上，三葉青直接用于治療外科傷口感染，療效顯著，是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍寶，并被列為珍稀保護(hù)植物[1-3]。病人在用藥后的24 h內(nèi)，可見(jiàn)傷口周圍的組織紅腫明顯消退，體溫及局部組織溫度下降，傷口分泌物減少，干燥，結(jié)痂，愈合迅速，效果明顯，優(yōu)于西藥的抗生素，且無(wú)副作用，無(wú)抗藥性，被稱為“植物抗生素”。近幾年來(lái)，由于過(guò)度采集，野生的三葉青資源存量急劇下降，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，價(jià)格成倍增長(zhǎng)。同時(shí)，隨著三葉青藥用和保健功效研究的深入，市場(chǎng)對(duì)三葉青原料和原藥材需求也在快速增長(zhǎng)，研究開(kāi)發(fā)生產(chǎn)道地三葉青產(chǎn)品，市場(chǎng)前景廣闊。
　　由于在野生條件下，三葉青對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境條件要求相對(duì)苛刻，人工仿野生栽培一般采用塑料大棚和普通蔭棚栽培模式。在對(duì)三葉青仿野生栽培技術(shù)和野生三葉青生長(zhǎng)環(huán)境的調(diào)查研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，遮蔭是三葉青栽培成功的關(guān)鍵。遂昌縣有水干果園面積5 733.3 hm2，其中紅提120 hm2，獼猴桃逾93.3 hm2，柑橘逾400 hm2，吊瓜逾773.3 hm2，研究人員設(shè)想利用果園和吊瓜等枝葉的自然遮蔭條件，在果園下種植三葉青，發(fā)展果藥套種模式。
　　1 經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)
　　1.1 種源選擇
　　1.1.1 研究?jī)?nèi)容。在前期道地中藥材三葉青仿野生栽培技術(shù)研究的基礎(chǔ)上，分析總結(jié)，確定在紅提、獼猴桃、吊瓜和苦瓜套種三葉青所用的種源。
　　1.1.2 試驗(yàn)結(jié)果。引種、收集了遂昌縣及其他地區(qū)的三葉青種質(zhì)資源；通過(guò)前幾年的試種，初步確定了3個(gè)比較適宜遂昌縣人工種植的品種；此次園下袋式栽培選用有效成分含量較高、結(jié)塊根較多、抗逆性較強(qiáng)的浙青1號(hào)。
　　1.2 種植方式
　　1.2.1 研究?jī)?nèi)容。選擇成齡紅提、獼猴桃、吊瓜和苦瓜等作物套種三葉青，分為在果園種植和在普通棚遮蔭條件下種植三葉青2種種植方式。
　　1.2.2 試驗(yàn)結(jié)果。通過(guò)移栽成林紅提苗建立了666.67 m2紅提園、666.67 m2獼猴桃園，搭建了0.17 hm2吊瓜棚和0.03 hm2的苦瓜棚。6月中旬在0.13 hm2紅提和獼猴桃數(shù)樹(shù)下采用特制的帆布袋進(jìn)行袋式栽培3 000袋；在0.2 hm2吊瓜棚和苦瓜棚下進(jìn)行普通地上種植12 000株。
　　1.3 三葉青在果園種植的最佳方式
　　1.3.1 研究?jī)?nèi)容。在果園和蔬菜棚架下，比較采用袋式栽培和直接種植林下三葉青的生長(zhǎng)情況，確定三葉青在果園種植的最佳方式。
　　1.3.2 試驗(yàn)結(jié)果。據(jù)觀察，在園下采用袋式種植的三葉青結(jié)塊根的量明顯高于直接種在地上的三葉青。
　　1.4 選擇適宜栽培三葉青的基質(zhì)
　　1.4.1 研究?jī)?nèi)容。選用蘑菇廢料、腐殖質(zhì)土和山壤土，對(duì)比不同基質(zhì)栽培三葉青的生長(zhǎng)效果。
　　1.4.2 試驗(yàn)結(jié)果。選用蘑菇廢料栽培的三葉青成活率低，長(zhǎng)勢(shì)很差；用腐殖質(zhì)土種植的三葉青藤長(zhǎng)勢(shì)很好，但與同期用普通山壤土種植的三葉青對(duì)比，采用腐殖質(zhì)土種植的三葉青結(jié)塊根的數(shù)量明顯要少。
　　2 技術(shù)要點(diǎn)
　　2.1 果園選擇
　　一般選擇在海拔800 m以下的無(wú)水土污染、交通方便、靠近水源、灌溉方便、土層深厚、肥沃、疏松、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥性良好、土壤酸堿度適中的壤土、砂壤土果園或吊瓜園下種植。要求大氣環(huán)境符合《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-1996）》二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；土壤環(huán)境符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB15618-1995）》二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；灌溉水符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB5084-1992）》。利用果園的自然遮蔭條件和某些藤本植物藤枝葉的遮蔭，果園或吊瓜園的遮陰密度既不能太密也不能太稀疏，以能遮擋60%～70%的陽(yáng)光為宜，以時(shí)有時(shí)無(wú)、若隱若現(xiàn)的陽(yáng)光照射為佳，也可以是常綠果園如胡柚、椪柑的園下空閑地。要求土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)的肥沃地，近水源，不積水，交通便利，同時(shí)果園以坐北朝南為最佳，一般不選擇夏天有太陽(yáng)西曬的園地種植[4]。
　　2.2 栽培要點(diǎn)
　　俗話說(shuō)“三分種七分管”。種植后要根據(jù)天氣情況，保持土壤的濕潤(rùn)，以確保種植的成活率。一般情況下，視天氣情況每隔2～3 d澆水1次，種植10～15 d成活后可結(jié)合澆水加一些復(fù)合肥的稀釋液，促進(jìn)三葉青苗生長(zhǎng)健壯。勤除草，盡量在10月前使苗健壯、茂盛。當(dāng)苗長(zhǎng)超過(guò)30～40 cm時(shí)，要及時(shí)打頂修剪。成活后的的水分管理以偏干為宜，有條件的地方，在11月后可通過(guò)減少樹(shù)體的遮蔭增加光照，促進(jìn)地下部分的生長(zhǎng)。在冬天結(jié)冰前要對(duì)種植袋用稀疏的樹(shù)枝或稻草進(jìn)行覆蓋保暖，以防治三葉青受凍[5]。
　　3 經(jīng)濟(jì)效益
　　2014年12月下旬，對(duì)園下袋式和常規(guī)種植的三葉青進(jìn)行實(shí)地查看，發(fā)現(xiàn)袋式種植的三葉青的結(jié)塊根情況比大田和直接種植在地里的三葉青明顯塊根要多，種植6～7個(gè)月的三葉青每袋在20～30顆，種植3～4年后產(chǎn)量每袋（2株苗）可在100～200 g，按照放置3.00萬(wàn)～3.75萬(wàn)袋/hm2計(jì)算，園下袋式種植三葉青的模式可以收獲鮮品2 250～3 750 kg/hm2，產(chǎn)值可以達(dá)到90萬(wàn)～150萬(wàn)元/hm2，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
　　4 討論
　　4.1 苦瓜不宜和三葉青套種
　　棚架苦瓜的種植時(shí)間在4月左右，而三葉青需要遮蔭的時(shí)間在5月中下旬后，此時(shí)苦瓜的枝蔓還沒(méi)有完全長(zhǎng)開(kāi)，達(dá)不到三葉青所需的遮蔭條件，因此不是很適宜和三葉青套種。
　　4.2 紅提和三葉青水分管理有沖突
　　因?qū)�紅提和三葉青水分的需求不同，所以二者在水分管理上有沖突，解決的辦法是紅提和三葉青分別安裝滴灌設(shè)備[6]。
　　4.3 果園管理問(wèn)題
　　不管是在何種園下套種，都要以滿足三葉青的遮蔭條件來(lái)進(jìn)行整枝修剪。否則遮蔭度太高，三葉青沒(méi)有產(chǎn)量，遮蔭度太稀則三葉青會(huì)因光照太強(qiáng)而死亡。
　　4.4 種植密度問(wèn)題
　　種植袋擺放的密度以不影響田間操作為原則。一般放3萬(wàn)袋/hm2為佳，以利用土地資源，提高產(chǎn)量，增加效益。
　　5 參考文獻(xiàn)
　　[1] 李瑛琦，陸文超，于治國(guó).三葉青的化學(xué)成分研究[J].中草藥，2003（11）：982-983.
　　[2] 劉東，楊峻山.中國(guó)特有植物三葉青化學(xué)成分的研究[J].中國(guó)中藥雜志，1999（10）：611-612.
　　[3] 伍昭龍，呂江明.中藥三葉青的研究現(xiàn)狀[J].中國(guó)民族民間醫(yī)藥雜志，2006（1）：15-18.
　　[4] 程良綏.藥用植物三葉青的生物學(xué)特性及林下栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（14）：187-188.
　　[5] 劉杰書(shū)，李泳鋒，余勁松.瀕危植物三葉青的馴化技術(shù)[J].湖北林業(yè)科技，2009（2）：73-74.
　　[6] 三葉青良種繁育與栽培技術(shù)[J].技術(shù)與市場(chǎng)，2014（3）：185.

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