淡水生態(tài)立體養(yǎng)殖方式是針對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象棲息水層的不同而進(jìn)行的一種綜合養(yǎng)殖方式，大力支持傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖方式的革新，以淡水池塘立體養(yǎng)殖為重點(diǎn)，研究推廣適合當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平的立體生態(tài)型養(yǎng)殖模式。
　　1 立體養(yǎng)殖技術(shù)概述
　　立體養(yǎng)殖是指：在同一池塘多品種生物混養(yǎng)，利用生物間的多種關(guān)系，充分利用水體的空間、時(shí)間和餌料等資源的養(yǎng)殖模式，旨在實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、生態(tài)、安全、節(jié)能、環(huán)保的目的。發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國(guó)建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，淡水立體養(yǎng)殖方式可充分利用有限水資源實(shí)現(xiàn)水質(zhì)改良、延緩養(yǎng)殖水老化、減少疾病，綜合提高池塘養(yǎng)殖的效益。三江鎮(zhèn)以雞鴨鵝白鴿，豬牛羊，有稻田魚(yú)（鯉魚(yú)鯽魚(yú)為主）為主要畜牧養(yǎng)殖品種探索、創(chuàng)造的養(yǎng)殖技術(shù)是比較典型的多品種立體養(yǎng)殖模式，該模式在發(fā)揮傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)的同時(shí)采用了現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)。
　　2 淡水生態(tài)立體養(yǎng)殖技術(shù)技術(shù)的要點(diǎn)探討
　　2.1 池塘的選擇與清整
　　選擇水源充足、進(jìn)排水通暢、水質(zhì)符合《漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)》，電力供應(yīng)有保障的池塘，周?chē)�塘埂、喂食臺(tái)、增養(yǎng)裝置、排管裝置等應(yīng)預(yù)先建設(shè)好。采用干法清塘，用生石灰250公斤/畝、或15公斤漂白粉化水全池潑灑消毒清野，曬池15到20天，準(zhǔn)備放苗前15天左右池塘注水。
　　2.2 苗種選擇與放養(yǎng)
　　從有資質(zhì)且具備生產(chǎn)許可證的企業(yè)進(jìn)購(gòu)魚(yú)苗，選用活力強(qiáng)、規(guī)格整齊、無(wú)病無(wú)傷的健壯個(gè)體，魚(yú)種下水前必須消毒殺死所帶致病菌和寄生蟲(chóng)，可用3%～5%的鹽水浸洗10～15分鐘或高錳酸鉀10ppm浸洗10～20分鐘，放養(yǎng)數(shù)量根據(jù)魚(yú)苗規(guī)格和設(shè)計(jì)產(chǎn)量不同放養(yǎng)密度不同。
　　2.3 水質(zhì)的科學(xué)管理
　　池塘水位保持1～2m，注意及時(shí)換水補(bǔ)水，保持水中含氧量，強(qiáng)化水質(zhì)的管理，定期檢測(cè)ph值、溶解氧、氧氮和亞硝酸鹽等養(yǎng)殖水體主要因子的變化情況。早春化冰后，采用二氧化氯等殺菌劑全池潑灑消毒，在生產(chǎn)過(guò)程中，減少刺激性較大的氯制劑的消毒劑的使用，每半月使用一次碘、溴制劑等消毒劑、1次阿維菌素等安全性較高的殺蟲(chóng)藥物；使用腐熟雞糞化漿潑灑或生物菌肥對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，保持水質(zhì)穩(wěn)定和一定的肥度，定期使用微生態(tài)制改善底制狀況。
　　2.4 水質(zhì)調(diào)控管理
　　夏天魚(yú)類(lèi)新陳代謝旺盛導(dǎo)致攝食量也相應(yīng)增加，對(duì)水體溶氧度的要求大大提高，同時(shí)其各種排泄物、腐敗殘餌等也都會(huì)有相應(yīng)的升高，在一定程度上增加了對(duì)水質(zhì)的惡化，要及時(shí)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控管理，堅(jiān)持定期換水，保證養(yǎng)殖體的肥嫩、活潑。每日氧氣增量要保持在兩小時(shí)以上，遇到多雨天氣要提早使用增氧設(shè)備。堅(jiān)持做好天氣、投餌、用藥、換水等養(yǎng)殖記錄。
　　2.5 合理投喂
　　首先要建造喂食臺(tái)，定時(shí)定量對(duì)魚(yú)類(lèi)進(jìn)行投喂，建議使用稻麥等谷質(zhì)物進(jìn)行投喂，增加青草等的投喂量，拒絕長(zhǎng)期使用單一的商品餌料，且一定要保證商品餌料中不含有生物激素。夏季，魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)到達(dá)頂峰，水溫升高，新陳代謝加快，攝食量增加，此期間要加大對(duì)餌料的投喂，建議增加食臺(tái)數(shù)量均勻喂食，保證餌料新鮮不變質(zhì)，盡量縮短存放時(shí)間，剩余飼料需密封冷凍保存，每次投喂以七成飽為佳，根據(jù)實(shí)際情況種植蘇丹草、甘藍(lán)等蔬菜葉，定時(shí)作為輔助性飼料投喂，不宜投喂過(guò)量。定期抽樣檢查魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育情況，每 10～15天抽樣測(cè)定，根據(jù)水溫、天氣及魚(yú)類(lèi)自身情況，靈活控制對(duì)飼料的投喂量，防止投喂過(guò)量或者投喂過(guò)少，避免影響?hù)~(yú)類(lèi)正常生長(zhǎng)。
　　2.6 堅(jiān)持巡塘
　　堅(jiān)持做好夜間池塘巡邏檢查，做好日志記錄工作，日志記錄包括：天氣、水溫、投餌次數(shù)、投餌數(shù)量、魚(yú)病防治情況、增氧機(jī)的使用情況和使用時(shí)間段、加水排水的數(shù)量，要不斷分析總結(jié)，發(fā)現(xiàn)特殊情況時(shí)及時(shí)采取措施，及時(shí)止損。
　　2.7 捕撈銷(xiāo)售
　　實(shí)行輪捕輪放，捕撈數(shù)量根據(jù)市場(chǎng)情況確定，放魚(yú)品種和品種規(guī)格依據(jù)捕撈情況而定。
　　2.8 魚(yú)病防治
　　魚(yú)病的防治要堅(jiān)持“以防為主、以治為輔、防重于治”的原則，堅(jiān)持對(duì)池塘、食場(chǎng)、飼料、工具等進(jìn)行定期消毒。當(dāng)發(fā)現(xiàn)病魚(yú)、死魚(yú)時(shí)一定要及時(shí)撈出進(jìn)行挖坑掩埋，以避免魚(yú)類(lèi)疾病的傳染擴(kuò)散。要注意藥物之間的頡頏、協(xié)同作用，嚴(yán)格按照有關(guān)部門(mén)相關(guān)規(guī)程進(jìn)行配藥、制藥、施藥。禁止或減少對(duì)抗生素的使用，嚴(yán)格遵守藥物消除期，要對(duì)魚(yú)類(lèi)藥物使用前后情況加以對(duì)比，觀測(cè)療效，及時(shí)采用相應(yīng)的對(duì)策解決問(wèn)題。
　　3 立體養(yǎng)殖技術(shù)的主要特點(diǎn)
　　3.1 投入高、產(chǎn)出高、收益高。
　　3.2 耗糧低、污染低、二氧化碳排放低。
　　3.3 在傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，通過(guò)提高魚(yú)苗數(shù)量、品質(zhì)、規(guī)格從而形成高效、高產(chǎn)、無(wú)污染的立體養(yǎng)殖模式，利用魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)黃金季節(jié)、強(qiáng)化水質(zhì)管理等一系列理念提高生產(chǎn)效率。
　　3.4實(shí)行多品種的混養(yǎng)，利用不同魚(yú)苗的特性進(jìn)行喂養(yǎng)，加以一定的人為措施干預(yù)，保障水質(zhì)的穩(wěn)定；在捕撈銷(xiāo)售期實(shí)行輪捕保持池塘魚(yú)量穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)，充分利用池塘養(yǎng)殖空間和時(shí)間。
　　4 發(fā)展?jié)摿?br>　　在淡水生態(tài)立體養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展研究上，仍要堅(jiān)持創(chuàng)新，不斷完善，采取種養(yǎng)結(jié)合，推進(jìn)生產(chǎn)養(yǎng)殖的循環(huán)發(fā)展，配備完整設(shè)施，樹(shù)立典型，遵循自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)良性循環(huán)規(guī)律模式，實(shí)現(xiàn)“資源-產(chǎn)品-再生資源”的閉環(huán)反饋是循環(huán)，以生態(tài)化、規(guī)�；�養(yǎng)殖為主，實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)和重復(fù)利用。
　　大力推廣淡水生態(tài)立體養(yǎng)殖技術(shù)，加速了對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、改善農(nóng)民生活質(zhì)量、增加農(nóng)民收入、在一定程度上解決或限制農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)快速發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力等都具有十分重要的意義。
　�。ㄗ髡邌挝唬�513300廣東省清遠(yuǎn)市連南瑤族自治縣三江鎮(zhèn)人民政府畜牧獸醫(yī)站）

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