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我開的超市每個月都虧 開在墻上的超市

發(fā)布時間:2020-03-25 來源: 散文精選 點擊:

  周一早晨,上海地鐵內(nèi)人流如織。   在一家IT公司上班的Boyce,像往常一樣,走進9號線的徐家匯地鐵站。作為一個PM(Program Manager,項目經(jīng)理),Boyce對于客戶訴求和市場分析,有種職業(yè)性的敏感。他會留意身邊出現(xiàn)的每一個廣告。
  地鐵站內(nèi)神州租車的“18歲+駕照”、聚美優(yōu)品的CEO“為自己代言”、脈動飲料的“感覺不在狀態(tài)”異型廣告……都給Boyce留下了很深的印象,相比之下,他覺得演員海清代言1號店的一系列墻面廣告顯得中規(guī)中矩。
  在地鐵B1層大廳,看到有人正拿著手機對著海清的廣告拍照,Boyce一笑置之。在上海這個城市,他看到過很多外地游客,對這些光鮮亮麗的東西少見多怪。沒多久,網(wǎng)上關(guān)于“無限1號店”的介紹多了起來。Boyce看了之后,才意識到是自己錯了,這個看似普通的廣告,其實是一個開在墻上的虛擬超市,背后隱藏著大學問。
  
  復制Home Plus
  從今年7月25日開始,在上海9條地鐵線路的70個車站,紛紛出現(xiàn)了“無限1號店”,4天之后,在北京500個公交車站上,也出現(xiàn)了這種看似平常的大幅燈箱廣告。
  在這張6.5米×1.5米的海報上,整齊地排列著80種日常生活用品,有啤酒、牛奶、方便面,也有3C產(chǎn)品。這不是簡單的視覺告知,而是一種“商品”陳列―1號店將超市開到了墻上,用戶只需打開特定客戶端,用手機對準產(chǎn)品二維碼拍照,再點擊“購買”,一次奇特的購物體驗就宣告完成,剩下的只需在家等待―收貨、付款。
  不少媒體都把這個idea看做是1號店董事長于剛的一次“靈光乍現(xiàn)”。實際上,這個故事遠沒有這么富有戲劇性。
  一個多月前,于剛在家中偶然點開了一個廣告視頻,這則名叫“Home Plus Subway Virtual Store”的韓國廣告,獲得了2011年戛納廣告媒介類的金獎。廣告大意是說,在韓國,Home Plus是排行老二的超市,跟在E-Mart(易買得)超市的屁股后面追趕。現(xiàn)在的情況是,在不增加門店的情況下,Home Plus究竟有沒有機會成為老大?
  他們的idea就是“l(fā)et the store come to people”(將商店帶到人們身邊)。于是Home Plus在地鐵站的隔離墻上,建起了虛擬超市。
  盡管超市是虛擬的,但是商品與實體店并無二致。所有等待地鐵的人,只要愿意,都可以拿出智能手機來,給產(chǎn)品拍照,用手機下單。
  “一般人眼中很平常的地鐵墻壁,卻能被Home Plus當做貨架!”看完這個視頻,于剛難抑興奮,他立刻群發(fā)郵件給1號店的管理層,其中包括去年才加盟的1號店無線事業(yè)部總監(jiān)于麗麗。
  其實從兩年前開始,1號店的董事長于剛和CEO劉峻嶺,就已經(jīng)在移動互聯(lián)的巨大市場上達成了共識―未來,移動電子商務(wù)已是一個不可扭轉(zhuǎn)的趨勢。2010年,在業(yè)內(nèi)還未充分意識到的情況下,手機電子商務(wù)的市場規(guī)模就已經(jīng)實現(xiàn)了40.8億元。于是在1號店,一直有一個堅定的“無線戰(zhàn)略”。而于麗麗在加盟1號店之前,從事的正是移動互聯(lián)網(wǎng)方面的工作,在組建“無線事業(yè)部”這件事情上,兩者可謂一拍即合。
  于麗麗和其他很多1號店的員工,收到群發(fā)郵件的當晚就熱議起來。他們都認為,將“waiting time(等待時間)變成shopping time(購物時間)”是一項偉大的創(chuàng)意。
  “于剛比較激動,他覺得這個模式應該進入中國,因為中國沒有;不過正因為中國沒有,也存在很多的風險。”于麗麗說。第二天上班時間,于剛又召集相關(guān)部門的同事接著開會,會議持續(xù)了一整天,最后作出了立項的決定:要把Home Plus的模式,帶到中國來。
  整個項目,由于麗麗的無線事業(yè)部統(tǒng)籌,并從公司的各個部門抽調(diào)人手。而從立項到上線,這個過程用了三周。
  
  中國化改造
  現(xiàn)在回想起來,于麗麗還是覺得不可思議,那三周簡直就是魔鬼時間,每天她和她的團隊平均只能休息4個小時。
  “我們做的第一件事就是研究Home Plus的模式!边@一階段也是于麗麗最頭疼的時候:關(guān)于Home Plus的數(shù)據(jù)非常少,更沒有相關(guān)可供參考的資料。他們唯一能拿到的材料,就是Home Plus這個虛擬超市選了哪些商品。
  為了摸清情況,1號店專門調(diào)研了韓國的市場,他們發(fā)現(xiàn)這個市場的智能手機普及度是中國沒法比擬的,就像協(xié)助研發(fā)墻上虛擬超市的韓國第一企劃公司發(fā)言人艾琳妮?拉姆說的那樣,“在韓國首爾,每個人都機不離手。”
  另外,隸屬歐洲零售巨頭Tesco(樂購)旗下的Home Plus本身就是一家線下的超市,1號店雖然背后有巨頭沃爾瑪?shù)纳碛,但其本質(zhì)上是一個線上超市,二者有本質(zhì)的差別。為公眾所熟知的Home Plus做一些線上的活動,很容易就被消費者接受,公眾認知度不高、一直做線上電商的1號店做類似的試驗,情況會怎樣?他們心里沒底。
  在產(chǎn)品測試的時候,于麗麗還要和產(chǎn)品部的同事一起,為選擇哪些商品而發(fā)愁。地鐵站的一面“商品墻”只有6.5米×1.5米,最多只能容納80種商品,而1號店上的實際商品種類達到了10萬多種。Home Plus虛擬超市的做法是租下整片隔離墻,陳列商品遠比一塊廣告板要豐富。其售賣的大都是一些生鮮肉和蔬菜,主打的概念是“上班路上買好菜,下班回家即可做飯”。因為所售商品不同,1號店在這一點上做出了最大的改動,其主要商品選擇了夏季飲料、防暑藥物、洗護用品等。
  “我們盡量選擇不需要用戶進行過多對比,品牌認知度和購買率較高的商品。”于麗麗說。在整個過程中,設(shè)計部的同事也參與到每個環(huán)節(jié)中,比如最后產(chǎn)品圖的顏色搭配、二維碼的大小等,都由他們來確定。
  相比之下,這個創(chuàng)意最核心的“商品墻”的技術(shù)層面,反而是最不讓于麗麗操心的東西!吧唐穳Α弊詈诵牡牟糠志褪俏挥谏唐废旅娴亩S碼識別,手機客戶端軟件(掌上1號店)將掃描這個二維碼,從而識別出用戶所選購的商品。這已經(jīng)是一項很成熟的技術(shù)應用。
  “以前從沒有見過這樣的廣告!痹诹私饬恕盁o限1號店”的使用說明之后,Boyce在自己的iPhone上也安裝了“1號店”客戶端軟件。接下來的操作并不復雜,在客戶端上打開“掃描條形碼和二維碼”功能,手機立刻呈現(xiàn)拍照狀態(tài),攝像頭對準產(chǎn)品二維碼,該商品就出現(xiàn)在了手機上,再點擊“購買”,商品就“掉入”購物車中。
  隨后,他按部就班,在“我的訂單”頁面中填寫自己的配送地址、送貨時間、是否開發(fā)票以及付費方式,剩下的就是在家等待收貨!案杏X很科幻,好酷。”Boyce說。
  不像Home Plus支持在線支付,目前的“無限1號店”只支持貨到付款。于麗麗說,這是他們在調(diào)研之后作出的決定,因為這樣能讓客戶感到更加安心。不過她也承認有一些小眾客戶,希望能夠直接手機支付,比如有的人買東西是為了送給家中的老人,1號店也在考慮推出在線支付功能。
  “如果我要買的商品不在虛擬超市這80種之中呢?或者我買到一半,要上車了怎么辦?”Boyce對于這種新的購物體驗也有一些不信任的疑惑。
  事實上,這些也在1號店的預料之中。解決方案是進入“掌上1號店”搜索,之前在虛擬超市中挑選的商品并不會被刪除,一并下單即可。
  
  零售革命?
  在韓國,Home Plus自6月份在地鐵站推出電子虛擬超市以來,已經(jīng)取得了效果。其網(wǎng)站的注冊用戶數(shù)量增加了76%,在線銷售額增長了130%。在線上市場,Home Plus目前已經(jīng)位列第一,在線下,Home Plus也大幅縮小了與領(lǐng)頭羊E-Mart的差距。
  但在中國,作為Home Plus虛擬超市復制品的“無限1號店”,在北京和上海的試點才剛剛開始。對于“無限1號店”試運營以來的業(yè)績,于麗麗一直諱莫如深,她只是反復強調(diào)了兩點,一是試運營的情況好于最初的預期,二是任何電商如果在這個時候過于看重銷售額,都是愚蠢的。
  實際上,“無限1號店”面臨很多比較棘手的問題。比如很多用戶并不知道怎么使用這張畫滿商品的海報,目前只有在“商品墻”的右邊,有一些文字的介紹,但并不直觀。
  于麗麗有很多的設(shè)想,比如可以投放一些教程視頻,也可以在每個站點配備一臺電腦和一個工作人員,現(xiàn)場為用戶解答和安裝軟件。但這些措施的可行性,還尚在論證之中。
  另一個更大的問題是,“無限1號店”的位置并不理想,實際上并沒有真正利用起用戶的等待時間。1號店的公關(guān)人員告訴《南都周刊》:“如果能像Home Plus一樣,直接做在地鐵月臺的屏蔽門上,做上一整排貨架就最好了。”因為,地鐵沒來之前,所有人都要站在那等,目之所及,盡是琳瑯滿目的商品,不買都不行。
  但是這樣一來,勢必會遮擋住其他地鐵廣告,這里還有一個廣告位沖突的問題。目前“無限1號店”在上海地鐵的投放位置,以徐家匯地鐵站為例,大多都是在進站大廳B1層的通道上。
  這個位置比較尷尬,因為沒有人會在大廳中駐足等待,一般都是匆匆而過,這意味著“無限1號店”之前所宣稱的“利用碎片時間來購物”變得沒有多大現(xiàn)實可能。即便有人在這里購物,估計很多都是“專程而來體驗一把”的,而非“在等待中順便購買”。
  在北京,情況更不樂觀。由于北京公交站的廣告牌面積小,80件商品被分別放在正面和背面了,氣勢上已經(jīng)短了一截。再加上1號店在北京的影響力遠不如在江浙滬,這個“大有內(nèi)涵”的創(chuàng)新很容易就被消費者當成了普通的站牌廣告。
  盡管如此,在幾周的試運營中,1號店還是積累了很多數(shù)據(jù)。“可以這樣講,這些數(shù)據(jù)就是國內(nèi)的第一數(shù)據(jù)。所以非常的寶貴,對于我們下一步怎樣去調(diào)整都是很有參考意義的。”于麗麗說。而據(jù)1號店市場部的一位工作人員透露,可樂等飲料產(chǎn)品的下單人數(shù)比較多,“我們今后會根據(jù)后臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計,進一步調(diào)整商品種類!
  在實踐中,于麗麗還發(fā)現(xiàn),這些會使用手機客戶端購物的群體,對價格并不敏感,他們甚至買了89元的東西,不會為了“滿100元免運費”的優(yōu)惠再多買一件小商品,卻更關(guān)注到貨的速度。
  事實上,為了這個國內(nèi)第一,1號店付出了不菲的代價。僅僅是在上海黃金沿線的9條地鐵線路的70多個站點、130塊廣告牌的密集布點,就花了不少的錢。不過,“這些廣告上的成本,本來就是決定要投入的。它的成本和回報不能僅僅依靠‘無限1號店’的銷售來衡量!
  一段時間的工作下來,也讓于麗麗和1號店開始反思“手機購物到底能幫用戶解決什么問題”。
  “不是說手機端取代PC端,它就是一個互補,把用戶的碎片時間利用起來。”于麗麗憧憬的是這樣一種購物的生活模式:以后甚至在社區(qū)散步的時候,看到商品墻,就把東西買了,這個周末就不用去超市了,“真的是可以隨時隨地。”
  現(xiàn)在,虛擬超市的模式,正在全球蔓延影響開來。在英國,超市巨頭Tesco(樂購)也已經(jīng)準備將Home Plus的模式引進英國地鐵站。無線1號店的試驗如果成功,其身后的沃爾瑪是否也會大范圍復制?在移動互聯(lián)和電商無處不在的新時代,這個目前仍在小范圍內(nèi)試驗的零售新業(yè)態(tài),會不會引導一種新的零售革命?無人知曉。
  
  零售革命的新路徑
  “從傳統(tǒng)商務(wù)到電子商務(wù),發(fā)展速度已經(jīng)算是很快了。而從電子商務(wù)到移動電子商務(wù)的速度,只會越來越快!碧詫毦W(wǎng)CEO陸兆禧曾這樣預言。而“無限1號店”這樣的模式,其實就是移動電子商務(wù)的一種形態(tài)。
  在移動電子商務(wù)領(lǐng)域,與1號店相比,淘寶、京東、當當這樣的巨頭似乎更具優(yōu)勢。一旦其他電商企業(yè)都來搞虛擬超市,勢必會讓原本就緊張的廣告位價格水漲船高。1號店目前提供的日用品的利潤原本就不高,再加上配送費用,能不能盈利真不好說。
  韓國的Home Plus虛擬超市短期內(nèi)就能突飛猛進,與其主要提供蔬菜生鮮貨品緊密相關(guān),相對于目前只提供日用品的1號店來說,這些必需品更具有賣點。畢竟日用品并不是每天都有購物需求,而飯菜則是每天必需的。如果1號店不能提供這類必需品,消費者只能繼續(xù)去超市,而去到了超市,日用品也都順便解決了,這樣一來,1號店的虛擬超市過了新鮮勁后,自然就會被傳統(tǒng)超市截留了。
  顯然,1號店的虛擬超市要想獲得成功,除了讓倉儲和物流能力更給力,還要結(jié)合中國消費者的購物心理和習慣,因地制宜地開展業(yè)務(wù)。倘若只是簡單復制,不創(chuàng)新,很可能會因水土不服而早早收場。
  虛擬超市這個新模式,通過互動和體驗元素的引入,除在銷售層面可以為1號店帶來一些營業(yè)收入外,其更大的意義或許在于為傳統(tǒng)的零售模式提供了一種可能變革的新途徑。傳統(tǒng)的零售業(yè)如何與當下最炙熱的電子商務(wù)和移動互聯(lián)結(jié)合,它無疑是一個有意思的觀察樣本。
  只是由于這種模式在中國并沒有可供借鑒的經(jīng)驗和樣本,所以先行者要承擔培育市場和消費群的風險,而智能手機的普及度、市場的接受度和參與程度,以及未來新競爭對手的挑戰(zhàn)等諸多因素也會成為其前進路途中不可回避的門檻。
  
  韓國Home Plus虛擬超市的購物流程
  在地鐵站的廣告幕墻上的眾多商品中,點開手機客戶端,對準相應的商品拍照,客戶端自動識別處理商品的二維碼信息,然后下單、在線支付。剩下的環(huán)節(jié)交由超市的后臺處理:查看訂單、準備貨物、物流配送。

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