港龍公務艙+香港洲際酒店 　　 　　旅行,第一步樂趣,由選擇開始。 　　坐哪家飛機?住哪家酒店?你可以選擇你喜歡的,而不是由旁人安排一家大路貨。跟選愛人一樣,旁人永不知哪一款最令你心動。
　　武漢去香港,有多種選擇。如果你想犒勞自己,或招待貴賓,不妨選擇最好的奢華型。經(jīng)過5月10―14日親身體驗后,向大家介紹漢港行的奢華組合――港龍航空公務艙+香港洲際酒店。
　　
　　美食美酒伴你飛
　　
　　港龍公務艙客人,可在機場VIP候機室休息。
　　武漢天河機場1號航站樓,由于年久失修,VIP候機室洋溢著上世紀80年代氛圍,小食亦無甚驚喜。如飛機延誤,會有誤機餐奉上,內(nèi)有財魚片和包菜,好過多家公司機上餐食。
　　香港國際機場港龍VIP候機室,寬敞明亮,除專屬電話間、更衣室、洗手間外,還有各種小吃和飲品。最令人意外的是,居然有一個明檔,一香港大媽現(xiàn)做云吞面和魚蛋粉,食材選料新鮮,湯頭正,強烈推薦。許多商務人士,埋頭吃得不亦樂乎,每個人碗底都干干凈凈。
　　公務艙除了有更寬敞的座位之外,還有更豐富的餐食�；貪h時,正值夕陽西下,在云端的金色光芒中,迎來了晚餐:白雪香檳,海鮮沙拉,燒豬腩,白米飯,蒜蓉面包,哈根達斯冰激凌。
　　港龍是一家香港航空公司,4年前被國泰收購,均屬太古集團。國泰財力雄厚、歷史悠久,其辦公大樓,就是一個散步道式的商店街,遍布綠色植物,有海景游泳池,大型餐廳,小型超市,甚至還有化妝品專柜。
　　
　　Tips:
　　1、港龍公務艙,漢港往返加稅約6000元人民幣。
　　2、港龍漢港往返航班,均為周一、三、五、日營運,請合理安排好時間。
　　
　　不僅僅是很多的錢
　　
　　奢華酒店分很多種,有的用錢即可完成,如迪拜帆船酒店。有的則需歲月鋪陳,人心歷練,如香港洲際酒店。雖兩者都需要很多錢,但后者給人更多感動。
　　洲際前身是麗晶,至今有30年歷史,9年前被洲際酒店集團買下。這里餐具全部是銀制的,每天都有專人負責擦拭,30年過去了,依舊光潔如新。中餐廳餐具,除了銀,還鑲了大塊的玉,每塊玉的顏色和紋理都不同。細看每件餐具,閃爍溫潤光澤,有好看自然劃痕。這種手感和觀感,非常有味道,有人與歲月的痕跡在里面。
　　為我接機的酒店司機,是香港人,頭發(fā)花白,腰桿筆直,制服挺刮。他的車開得穩(wěn)健,服務節(jié)制體貼。車內(nèi)默認音樂是交響樂,音量剛剛好。他為酒店服務半輩子,熟知酒店的一草一木,一磚一瓦,一賓一客。
　　用錢砸出來的新店,可以買高級名牌餐具,也可以雇傭年輕漂亮員工,卻無法給人這種細節(jié)處的感動,因為沒有時光與情感在里面。
　　這種歲月上的優(yōu)勢,還體現(xiàn)在房間景觀上。麗晶原屬香港新世界集團,當年挑了全港海景最美地方,若不是財務出現(xiàn)問題,絕不會忍痛割愛。很多客人第一次住洲際,都是為無敵海景而來。
　　住在這間酒店,起床是一個非常奇妙的過程。睜開迷蒙雙眼,輕按床頭開關(guān),電動窗簾徐徐升起,整面玻璃墻的維港海景,漸漸展現(xiàn)眼前。清晨薄霧中,藍色海面上,偶爾有船只經(jīng)過,畫下一串白色浪花。將枕頭豎起,舒服地斜靠在床上,靜靜欣賞一番風景后,開始全新一天。
　　
　　Tips:
　　1、酒店工作人員會多國語言,默認語言是英語,只要你開口說普通話,他們會立刻改用普通話幫你服務。
　　2、除了在酒店三樓享用SPA外,還可以叫管家為你服務,在房間浴缸里安排SPA。
　　3、張國榮生前是酒店咖啡廳�？�,這里也是他于1982年初識唐先生的地方。說不定你用的這只銀勺,就是哥哥用過的。
　　
　　米其林星星閃耀
　　
　　香港洲際總經(jīng)理韋柏倫是法國人,廚師出身的他,對餐飲尤其講究。他遠赴各國,誠心邀請世界名廚來酒店開餐廳。洲際是全港餐飲收入最高的酒店,其餐飲收入占酒店總收入六成。值得一提的是,酒店每間餐廳都伴有無敵維港風景,在寸土寸金的香港,非常難得。
　　介紹餐廳前,先介紹一下米其林,它是全世界權(quán)威飲食評分系統(tǒng)之一,最高級別3顆星,全球僅有50家米其林3星餐館。
　　洲際的法餐廳是SPOON,其靈魂人物阿倫?杜卡瑟(Alain Ducasse)是西餐界超級廚神,擁有3間米其林3星餐廳,這樣的9星神人,全世界僅此一位。他在全球共開設(shè)了22家餐廳,SPOON是其中之一,餐廳天花板擺滿了勺子,鵝肝醬好吃得令人眩暈。
　　中餐廳欣圖軒做高級粵菜,剛被評為米其林1星餐廳,田雞腿、松茸湯、燕麥香芋糕、自制XO醬,極具風味。
　　Nobu餐廳做新派日本菜。10年前,松久信幸(Nobu)在洛杉磯開了一間店,羅伯特?德尼羅吃了他的鱈魚西京燒后,驚為天食,由食客變成了商業(yè)伙伴。這道菜令無數(shù)美食評論家瘋狂,同時也令我折服,尤其是那個蘸料,天知道他是怎么做的,簡直就是鱈魚的完美情人,搭在一起,如癡如醉的。
　　去香港前,我在微博上問香港美食家蔡瀾先生,會推薦洲際哪間餐廳,他答:“咖啡廳自助餐不錯,風景亦美。牛扒屋很有水準�！笨上�牛扒屋(THE STEAK HOUSE winebar + grill)生意一直爆好,安排不出座位,留待下次體驗。
　　
　　Tips:
　　1、在SPOON不點酒,人均600港幣(約526人民幣)。
　　2、欣圖軒人均350港幣(約306人民幣),玉器餐具值得把玩。
　　3、Nobu人均1000港幣(約877人民幣),招牌菜西京鱈魚燒268港幣(約235人民幣)。
　　4、THE STEAK HOUSE winebar + grill(牛扒屋)人均1000港幣(約877人民幣)。牛扒分量巨大,亞洲人可兩人分食一份。甜品性價比很高,一份100多港幣,也是巨無霸風范,相當于一個生日蛋糕。如果兩人分食,人均500多港幣可搞定。
　　
　　不可錯過的無邊泳池
　　
　　吃飽喝足后,一定要去無邊泳池泡一下,它被美國《時代》周刊評為亞洲最佳游泳池。這個溫水泳池,采用無邊際設(shè)計,泳池水面和維港海面,視線在同一水平上。泡在池中,喝著香檳,欣賞維港無敵海景,人生美透了。
　　蘋果粉絲會住得很開心。禮賓部有最新蘋果平板電腦iPad給你玩,房間有可以直接接駁iPod的Bose音響,接送機場的奔馳車上有iTouch,可選擇喜歡的歌聽。
　　酒店還有亞洲最貴總統(tǒng)套房,700平方米,1萬美金1晚。曾有一法國家庭,在此住了一年半,還買了一輛賓利,請香港司機開。
　　面對如此奢華享受,是否想立刻犒勞自己或招待貴賓呢?■
　　
　　Tips:
　　1、 香港洲際標準海景客房,門市價每晚5700元港幣(約5000元人民幣),淡季價每晚3700元港幣左右(約3245元人民幣),需另加10%服務費。
　　2、5月4日至9月12日,凡預訂標準海景客房則可雙人免費享用行政貴賓廊設(shè)施,包括自助早餐、精美下午茶點、黃昏香檳雞尾酒、先進的商務設(shè)施,所住房間洗浴品牌會升級為法國歐舒丹。
　　3、酒店自助早餐價275港幣(約241人民幣)。
　　4、酒店位于尖沙咀梳士巴利道,緊鄰星光大道,酒店門前的地下通道,直通尖沙咀地鐵站。

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