金秋的9月，正是瓜果飄香的豐收季節(jié)，由聯(lián)合國亞太經社會、中國工程院、商務部、科學技術部、農業(yè)部和山東省人民政府等聯(lián)合主辦，煙臺市人民政府為主承辦的第十一屆國際果蔬，食品博覽會如期在煙臺開幕。博覽會上，會展大廳里擺滿了來自世界各地的水果、蔬菜以及最新式的農業(yè)生產加工設備，令人眼花繚亂、目不暇接。前來參觀的人群，人山人海，川流不息，推銷產品、介紹技術、咨詢情況，品嘗的、議論的、討價還價，各種聲音此起彼伏，熱鬧非凡。
　　“嘗嘗，這是我最新培育的新品種……”作為國際果蔬?食品博覽會的“�？汀�，萊陽果農祝長春熱情地給參觀者遞上梨子，滿臉掩飾不住的驕傲和自豪。
　　漫步在第十一屆國際果蔬?食品博覽會的展廳里，到處都能見到這些帶著期盼、又有些許靦腆的新一代農民們。他們和國內外客商交流果蔬信息，探討著現(xiàn)代化果蔬產品的種植、管理及產品加工細節(jié)……在這里，他們走出田野，“零距離”洞悉到世界農業(yè)發(fā)展的潮流，由此變得思路更清晰、更自信、更“時尚”，是果蔬會這個大舞臺改變了他們原有的閉塞生活。
　　煙臺是中國北方著名的水果產地，煙臺蘋果、大櫻桃、萊陽梨等土特產久負盛名，是國家地理標志保護產品、獲注國家地理標志證明商標。豐富的物產資源也正是節(jié)會落戶煙臺的原因之一，而果蔬盛會的啟迪和拉動，又更好地促進了煙臺農業(yè)的蓬勃發(fā)展。國際果蔬?食品博覽會已成為煙臺農民吸納世界農業(yè)先進成果的大課堂，成為他們分享豐收成果的盛宴。
　　從1999年到2010年，國際果蔬?食品博覽會在煙臺已經成功地舉辦了十一屆。作為“聯(lián)合國亞太經社會與中國政府成功合作的典范”，今天的果蔬盛會已不僅是國際果蔬食品產業(yè)互動交流的廣闊平臺，更成為煙臺乃至中國果蔬食品產業(yè)發(fā)展升級的推動引擎。
　　歷次果蔬會中共有國內所有省市自治區(qū)、海外60多個國家和地區(qū)的政府機構、中介組織、科研機構和企業(yè)參會參展，參會參展的中外客商達130多萬人次，其中海外客商達4.38萬人次，參展及觀展人數達280多萬人次，參會的海內外知名專家學者3450多人。先后三次出席果蔬會的聯(lián)合國副秘書長金學洙先生曾評價說，該活動是“聯(lián)合國亞太經社會與中國政府成功合作的典范”。
　　據組委會提供的資料，參加此次果蔬會的展位達700多個，重要代表團45個。法國邁夫諾達機械設備公司、保加利亞庫斯坦丁農業(yè)研究所、美國陶氏益農有限公司、馬來西亞嘉華國際、日本泛二株式會社、江蘇揚州福爾喜果蔬機械、北京綠友時代園林機械公司、新疆耐特菲姆北京分公司、江蘇范群干燥設備廠、山西農大開元科技公司等果蔬會老展商紛紛帶著新產品再次參會�！盁熍_果蔬會蘊含的商機實在是太有誘惑力了。”一位連續(xù)參加了幾屆果蔬會的企業(yè)負責人道出了與會客商的心聲。
　　十一屆果蔬會的召開，見證了煙臺果蔬產業(yè)的發(fā)展。正是在果蔬會這國際平臺上，煙臺果蔬產業(yè)實現(xiàn)了邁向標準化生產的關鍵一步。從當初的零散的家庭式小規(guī)模種植，到現(xiàn)在逐步建立起的果蔬品牌，煙臺已經在產業(yè)化、規(guī)�；�發(fā)展的道路上越走越寬。
　　而今，品牌的魅力，張揚在果蔬展臺的各個角落。棲霞、福山、萊陽等各縣市紛紛向中外參會者推介自己的品牌果蔬，萊陽果蔬、福山大櫻桃、萊州種業(yè)等傳統(tǒng)產業(yè)也紛紛強化了整體品牌的推出。這一態(tài)勢，反映出煙臺果蔬業(yè)及其經營者正向更先進的營銷模式邁進，而不是追求單純的種與賣、產與銷。這也是煙臺市果蔬產業(yè)走向成熟的關鍵一步。
　　十一屆盛會的持續(xù)促進，煙臺果蔬產業(yè)已形成挺進東南亞市場、鞏固日韓市場、打進歐美高端市場、搶占中東非洲市場的大格局，展現(xiàn)在人們面前的是一幅煙臺現(xiàn)代農業(yè)的蓬勃畫卷。
　　
　　編輯／杜啟洪

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