[口味與品位] 品位
發(fā)布時(shí)間:2020-02-25 來(lái)源: 散文精選 點(diǎn)擊:
30年前下飯店排著長(zhǎng)隊(duì),輪到我時(shí),遞上五角錢,兩個(gè)饅頭一碗湯,拿起來(lái)走人。20年前下飯店,幾個(gè)哥們一壺酒,一盤花生米,一碟菜,一條魚,一只雞,有葷有素,有說(shuō)有笑,一次聚餐,快樂(lè)7天。10年前進(jìn)酒店,無(wú)論是被請(qǐng)還是請(qǐng)人,卻要點(diǎn)上十幾個(gè)菜,吃不完才顯得體面?扇缃,我無(wú)論是被請(qǐng)還是請(qǐng)人都不敢再隨意點(diǎn)菜了。年前,一家地產(chǎn)公司的老總請(qǐng)朋友聚會(huì)把我也列入其中,讓各位點(diǎn)菜時(shí),我點(diǎn)了一個(gè)白斬雞,服務(wù)小姐說(shuō):“這里沒(méi)這個(gè)菜。”同桌坐的兩位小資女性相互對(duì)視一下后,再看我的眼神就多了三分鄙視。我也突然意識(shí)自己太土了。人家各位點(diǎn)的菜不僅名貴,連菜名也優(yōu)美、浪漫,我就是吃完了都沒(méi)記住名。
席間,那兩位小資小姐與身邊有紳士相的先生聊起美食來(lái),讓我目瞪口呆,別說(shuō)中國(guó)的八大菜系了,好像“里約熱內(nèi)盧”烤出的“考拉蹄”他們都品嘗過(guò)。
你看人家那品位,真高。再看看自己,別說(shuō)點(diǎn)不出那樣高檔、高價(jià)的名菜,就是人家給咱點(diǎn)來(lái)了,我也嘗不出個(gè)滋味,那只近千元一個(gè)的大龍蝦,我吃上一口,覺(jué)得還不如蔡老五蝦塘里人工養(yǎng)殖的蝦有味道。
其實(shí)愛(ài)吃啥不愛(ài)吃啥不過(guò)是個(gè)人的習(xí)慣和口味,但如今的人非要把吃啥喝啥上升到人的品位上。
記得雜文家朱鐵志有句話很有意思:“要么把自己變成藝術(shù)品,要么把自己打扮成藝術(shù)品!表樦乃悸,我立馬想到,要么把自己修煉得有品位,要么把自己裝扮成有品位。
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