摘 要：沙苑子為陜西名貴道地藥材之一，主產(chǎn)于大荔縣沙苑一帶，為保護(hù)并擴(kuò)大藥用資源，本文就沙苑子的高產(chǎn)栽培技術(shù)及其推廣做以分析，希望有助于生態(tài)改善或引種栽培。
　　關(guān)鍵詞：沙苑子；生長(zhǎng)習(xí)性；栽培技術(shù)推廣
　　1 沙苑及沙苑子簡(jiǎn)介
　　沙苑，位于陜西省大荔縣，由黃河、渭河、洛河沖積形成。苑內(nèi)沙丘連綿起伏，環(huán)境、地貌獨(dú)特。名貴道地藥材沙苑子即產(chǎn)于此，并因此得名。
　　沙苑子為豆科植物扁莖黃芪的種子。主產(chǎn)于古同州即今之陜西大荔沙苑一帶，故名。又稱同州蒺藜、潼蒺藜、沙苑蒺藜。以種子入藥，性溫，味甘，溫補(bǔ)肝腎、固精縮尿止遺、明目。主治頭暈眼花、腰膝酸軟、遺精、早泄、尿頻、遺尿等癥狀。以陜西、山西為主產(chǎn)區(qū)。
　　2 植物生長(zhǎng)習(xí)性
　　沙苑子為多年生宿根草本，根長(zhǎng)而粗壯。植株抗干旱、耐嚴(yán)寒，耐貧瘠，喜通風(fēng)、透光，怕澇，最適宜干旱少雨地區(qū)栽培；其主根深長(zhǎng)，不論荒山、沙漠、草原及貧脊地都能生長(zhǎng)，砂質(zhì)壤土最好，壤土、黏壤土也可；根部具根瘤菌，有固氮作用，無(wú)須多施氮肥，與禾本科作物玉米、小麥等輪作或套種。
　　優(yōu)越性：生命力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，春、夏、 秋3季不上凍都能種植；10天左右即發(fā)芽生長(zhǎng)；種植1次可連續(xù)生長(zhǎng)、收獲4～5年，每年砂質(zhì)壤土地平均667m2產(chǎn)量可達(dá)130～140kg， 壤土、黏壤土約120kg左右；667m2用種量約1.5kg，撒播約需2kg。
　　3 栽培技術(shù)
　　3.1 選地整地
　　選擇地勢(shì)高燥，排水良好的田地或溝坡，667m2施有機(jī)肥2500kg，加施過(guò)磷酸鈣15～25kg，深耕耙平，做成1～1.5m寬平畦。
　　3.2 繁殖方法
　　3.2.1 采種。收獲季節(jié)，選蔓小、莢多而大的植株采種（同采收加工）。
　　3.2.2 播種。春、秋2季播種，春播于3月下旬～4月下旬進(jìn)行，秋播于8～9月進(jìn)行。
　　①條播：在平整好的畦上按行距35cm左右，順畦劃小溝約2cm深，均勻撒入種子，覆土0.6～1cm，稍加鎮(zhèn)壓后澆水；或于播種前澆透水，1～2天后地皮稍干再如上播種，播完輕輕耙平畦面、耙松表土以減少水分蒸發(fā)；缺水地區(qū)可灌水后播種�；蛴昵�、雨后播種。
　　②穴播：按行距40cm、株距10cm挖穴，每穴撒3～5粒種子，覆土，稍加鎮(zhèn)壓。每667m2播種量1～1.5kg，約2周即能發(fā)芽。
　　③套種：可與小麥、玉米、棉花套種。小麥播種時(shí)每隔1.5m留出25cm空地，備來(lái)年3～4月套種沙苑子，麥?zhǔn)蘸笤俜N玉米，玉米收后稈掩埋腐化有利于來(lái)年沙苑子返青生長(zhǎng)。
　　3.3 田間管理
　　3.3.1 間苗定苗。出苗前適當(dāng)澆水，出苗后不易多澆水，以免徒長(zhǎng)。苗高8cm左右時(shí)按株距10～14cm定苗，留壯苗2～3株；穴播每穴留2株定苗，扶苗培土；雨季注意排水。
　　3.3.2 除草、松土。出苗后，及時(shí)拔除雜草。以后于每年返青時(shí)，及時(shí)除草松土。每年秋季收獲之后，中耕除草1次。
　　3.3.3 施肥。每年植株未返青時(shí)1hm2施廄肥45000～60000kg，糞和土混合（或667m2施有機(jī)肥3000～4000kg），蓋于地面上，促使植株返青生長(zhǎng)，生長(zhǎng)期和孕蕾期，結(jié)合松土除草追施人糞尿或硫酸銨2次。每年收獲后要中耕除草，追肥過(guò)冬。
　　3.4 病蟲(chóng)害防治
　　3.4.1 白粉病。真菌感染，受害后葉正反面有白色粉狀物，末期變小黑點(diǎn)，后期嚴(yán)重時(shí)植株枯萎。防治方法：清理田園，燒毀病株，發(fā)病初期用50%甲基托布津800～1000倍液或65%代森鋅400倍液噴霧，每7天1次，連續(xù)2～3次。
　　3.4.2 金針蟲(chóng)。危害根部，常于6～8月發(fā)生，產(chǎn)區(qū)采用磷酸鉛撒施防治。
　　3.4.3 紅蜘蛛。持續(xù)干旱易受紅蜘蛛危害，危害整株或幼嫩器官，可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治。
　　3.5 采收加工
　　第2年產(chǎn)量最高，秋季當(dāng)莢果外皮80%由綠變黃時(shí)割取上部果枝，曬干脫粒。藥材略腎形而稍扁，長(zhǎng)約0.2cm，寬約0.15cm，厚不足0.1cm。表面褐綠至灰褐色，光滑。一側(cè)微凹，凹入一側(cè)有明顯的種臍。無(wú)臭味，嚼有豆腥氣。
　　4 推廣栽培可行性分析
　　沙苑子為多年生宿根草本植物，根系深廣，適于向沙層深處延伸生長(zhǎng)，有利于防沙固沙；葉片狹小梢革質(zhì)，水分蒸騰減弱，生長(zhǎng)過(guò)程中水分散失少；生命力頑強(qiáng)，地上部分每年冬季枯萎，而根生命力留存，來(lái)年春季重新發(fā)芽長(zhǎng)葉，再次生長(zhǎng)，易于管理。就筆者多年積累所見(jiàn)，沙苑子在沙苑地區(qū)栽培，1年播種，可連續(xù)5年獲得120kg/667m2左右的均勻產(chǎn)量，5年之后產(chǎn)量逐漸降低；另外，每年除可收獲種子作為藥材使用之外，沙苑子全草富含豆科植物固有豐富的粗蛋白、維生素、黃酮類、礦物質(zhì)等成分，是優(yōu)良的飼草原料，沙苑產(chǎn)區(qū)產(chǎn)農(nóng)許多年來(lái)用其飼喂牛羊，食用者普遍毛色光亮，肥碩壯實(shí)，免疫力強(qiáng)，很少患病。又因其抗干旱、耐嚴(yán)寒、耐貧瘠，有固氮能力，生長(zhǎng)適應(yīng)力強(qiáng)，所以，適宜在中國(guó)西北貧瘠、干旱的沙化地區(qū)推廣栽培，既有其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又可改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境及土壤條件。
　　（責(zé)任編輯 荷初）

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