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綠肥掩青對(duì)烤煙土壤及煙葉致香成分的影響

發(fā)布時(shí)間:2019-08-25 來源: 散文精選 點(diǎn)擊:

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  摘要 研究了綠肥掩青對(duì)烤煙土壤酶活性、微生物數(shù)量和煙葉致香成分含量的影響。結(jié)果表明,綠肥掩青能夠提高土壤酶活性,提高土壤微生物數(shù)量,顯著提高土壤的根系活力,提高煙葉香氣成分的含量。因此,綠肥掩青能夠很好地改良土壤,改善煙葉質(zhì)量。
  關(guān)鍵詞 烤煙;綠肥掩青;土壤酶;微生物;根系活力;致香成分
  中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2015)19-0011-03
  Abstract The effects of green-fertilizer covered on the soil enzyme activity,microbial quantity and the content of aroma components of flue-cured tobacco were studied. The results showed that green-fertilizer covered increased soil enzyme activity and the number of microorganisms,significantly improved the root activity of soil,and improved the content of aroma components in tobacco leaves. So green-fertilizer covered could modify soil and improve the quality of tobacco leaf.
  Key words flue-cured tobacco;green-fertilizer covered;soil enzyme;microorganisms;root activity;aroma content components
  近年來,隨著化肥施用量的增加,煙區(qū)土壤復(fù)種指數(shù)居高不下,加之缺乏良好的培肥地力措施,土壤營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不均衡,土壤環(huán)境比較惡劣[1-3]。土壤是植物賴以生長(zhǎng)的基礎(chǔ),土壤環(huán)境的變差勢(shì)必會(huì)影響烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育和煙葉質(zhì)量的形成。只有創(chuàng)造一個(gè)好的土壤環(huán)境,才能均衡土壤對(duì)煙株的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)[4]。種植綠肥不僅可以充分利用冬季休閑的煙田,還有利于將煙草種植與牧業(yè)發(fā)展相結(jié)合,從而提高單位土地面積的經(jīng)濟(jì)效益。綠肥生長(zhǎng)過程中通過根系穿插、根系分泌物和細(xì)胞脫落等可以增加微生物活性,能夠改良土壤結(jié)構(gòu)和增加土壤有機(jī)質(zhì)含量[5-7]。本研究從烤煙土壤的酶活性、土壤微生物數(shù)量和對(duì)煙葉致香成分含量的影響入手,研究綠肥掩青對(duì)土壤的改良效果和煙葉質(zhì)量的影響,以期為植煙土壤改良提供理論基礎(chǔ)。
  1 材料與方法
  1.1 試驗(yàn)概況
  供試烤煙品種為豫煙10號(hào)。試驗(yàn)于2014年在漯河市臨潁縣固廂鄉(xiāng)沙河金葉現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤類型為潮土,有機(jī)質(zhì)0.92%,速效氮52.90 mg/kg,速效鉀97.50 mg/kg,氯27.10 mg/kg,全氮0.06%,pH值7.90,肥力中等,土壤質(zhì)地中等稍輕,灌溉條件良好。
  1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
  試驗(yàn)共設(shè)2個(gè)處理,分別為T1:不種植綠肥;T2:種植大麥掩青作綠肥。采取大區(qū)試驗(yàn),每個(gè)大區(qū)0.2 hm2左右,不設(shè)重復(fù)。
  1.3 試驗(yàn)實(shí)施
  2013年10月25日將大麥種子以撒施方式播種,播種量112.5 kg/hm2;2014年4月15日開始掩青,掩青量3.1 kg/m2。掩青時(shí)先用旋耕耙把大麥打碎,然后深翻耙磨。要求2個(gè)大區(qū)的基礎(chǔ)肥力等環(huán)境條件相對(duì)一致,5月1日移栽,移栽密度行株距120 cm×50 cm。條施煙草肥(15-15-15)225 kg/hm2、餅肥300 kg/hm2、硫酸鉀112.5 kg/hm2,穴施煙草肥75 kg/hm2,6月7日追施硫酸鉀112.5 kg/hm2、硝酸鉀75 kg/hm2,6月28日追施硝酸鉀75 kg/hm2。試驗(yàn)栽培管理的其他技術(shù)措施,按照當(dāng)?shù)刂付ǖ囊?guī)范化技術(shù)方案執(zhí)行。對(duì)各處理的成熟特征、烘烤特性進(jìn)行觀察,加強(qiáng)病蟲害防治,采收時(shí)堅(jiān)持成熟采收、不成熟不采收的原則。
  1.4 試驗(yàn)方法
  1.4.1 土壤樣品的采集及處理。在烤煙生長(zhǎng)的團(tuán)棵期(移栽后30 d)、旺長(zhǎng)期(移栽后60 d)和成熟期(移栽后90 d),采集距表層5~20 cm深土層的土,混勻后,過10目篩,用4 ℃冰盒帶回實(shí)驗(yàn)室,置于4 ℃冰箱中冷藏待測(cè)。
  1.4.2 煙樣采集及處理。分別取各處理煙田的10~12葉位的成熟煙葉在同一烤房?jī)?nèi)進(jìn)行烘烤,取烤后外觀質(zhì)量較好的煙葉作為試驗(yàn)樣品進(jìn)行香氣物質(zhì)測(cè)定。每個(gè)樣品取3.0 kg,一部分烘干后磨成過0.25 mm孔徑篩的粉末,用于化學(xué)成分分析和香氣物質(zhì)測(cè)定。
  1.5 測(cè)定項(xiàng)目與方法
  1.5.1 土壤酶活性和微生物數(shù)。移栽后第30天起每隔15 d進(jìn)行取樣,共取樣7次。取樣時(shí),采用五點(diǎn)取樣法在每個(gè)小區(qū)取5~20 cm根際及田間土層土樣,剔除新鮮土樣中石櫟及植物殘茬等雜物,用來測(cè)定各處理在不同時(shí)期根際土壤的酶活性和微生物數(shù)量。
  采用苯酚—次氯酸鈉比色法對(duì)土壤中脲酶的活性進(jìn)行測(cè)定,以1 d后土壤中NH3-N的量表示,單位為mg/g[8];采用容量法對(duì)土壤中過氧化氫酶的活性進(jìn)行測(cè)定,以20 min后土壤消耗的0.1 mol/L KMnO4的量表示,單位為mL/g。用固體平板法對(duì)土壤中的微生物數(shù)量進(jìn)行分離鑒定。細(xì)菌、真菌、放線菌分別用牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基、馬丁氏培養(yǎng)基和改良高氏1號(hào)培養(yǎng)基[9]。
  1.5.2 煙株根系活力。移栽后第30天起每隔15 d進(jìn)行測(cè)定,測(cè)定時(shí)小心挖取煙株根系,采用TTC法測(cè)定根系活力。
  1.5.3 煙葉香氣物質(zhì)成分含量的測(cè)定[10]。稱取20 g粉碎后的煙樣,用水蒸汽同步蒸餾裝置對(duì)煙葉中的香氣成分進(jìn)行提取,再用二氯甲烷進(jìn)行萃取濃縮,然后取濃縮樣2.0 μL進(jìn)樣分析。分析儀器為:Auto system XL GC配FID檢測(cè)器和自動(dòng)進(jìn)樣器(美國(guó)PE公司生產(chǎn)),Turbo Mass色質(zhì)聯(lián)用儀(美國(guó)PE公司生產(chǎn))。

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