TOP4可口的水果蔬菜你真的了解他們的益處嗎
發(fā)布時(shí)間:2018-06-24 來(lái)源: 日記大全 點(diǎn)擊:
今年來(lái),醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展突飛猛進(jìn),營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展也在與時(shí)俱進(jìn)。然而不變的是:很多水果蔬菜依舊證明是對(duì)我們有益的。而在最新的研究中,我們發(fā)現(xiàn):健康的水果蔬菜飲食可以幫助我們降低肥胖、心血管疾病、甚至某些癌癥的發(fā)病率。那么今天就讓我們一起來(lái)看看:那些被證明對(duì)我們大有益處的水果蔬菜TOP10。
杏仁
杏仁富含維生素E,銅,鎂,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和健康不飽和脂肪酸。研究表明,杏仁可能有助于預(yù)防心血管疾病,降低癌癥風(fēng)險(xiǎn),并且對(duì)延長(zhǎng)生命也有一定的效果。
蘋果
蘋果可以說(shuō)是大家最常吃的一種水果了,也是營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富的水果之一。蘋果里面大約有14%的維生素C,可以抗衰老,并且在預(yù)防癌癥方面也有一席之地。同時(shí)也含有豐富的B族維生素,膳食纖維,植物營(yíng)養(yǎng)素以及微量礦物元素。研究表明:多吃蘋果可以預(yù)防癡呆,并且可以降低糖尿病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
芝麻菜
和其他綠葉蔬菜一起,芝麻菜含有非常高的硝酸鹽含量(超過(guò)250毫克每100克)。 膳食硝酸鹽的高攝入量可以幫助我們降低血壓,并且可以減少運(yùn)動(dòng)過(guò)程中所需的氧氣量,讓我們擁有更好的運(yùn)動(dòng)能力。而通過(guò)對(duì)芝麻菜的研究發(fā)現(xiàn):其同時(shí)還具備降低癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防骨質(zhì)疏松以及改善運(yùn)動(dòng)能力的效果。
萵筍
蘆筍富含膳食纖維,維生素B6,鈣,鋅和鎂。蘆筍的健康益處包括:降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防腎結(jié)石,降低嬰兒神經(jīng)管缺陷的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)蘆筍也是一種天然的利尿劑,它可以幫助維持體內(nèi)的體液平衡,從而可以幫助降低血壓。
香蕉
對(duì)于愛(ài)減肥的人士來(lái)說(shuō),每天一根香蕉可以很好地幫助維持身材。香蕉中不含脂肪,但是其中含有豐富的鉀,可以大大提升我們的心臟負(fù)荷能力。同時(shí)有研究表明香蕉可以降低兒童白血病的發(fā)病率,并且香蕉也具有一定的調(diào)節(jié)腸道的作用。
羅勒
羅勒作為一種綠色蔬菜其中富含維生素A,維生素K,維生素C,鎂,鐵,鉀和鈣。研究表明,羅勒可以減少炎癥和腫脹,有效預(yù)防衰老的影響,并可以用于治療常發(fā)的關(guān)節(jié)炎和炎癥性腸病。
甜菜根
最近的研究聲稱,甜菜和甜菜根汁可以改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),降低血壓和增加血液流量,而研究表明甜菜根的效果比甜菜更好,以此甜菜根也被稱為超級(jí)食物——具備更大的健康益處。而甜菜根之所以有如此的功效,不得不歸功于它有高含量的硝酸鹽,可以增加體內(nèi)一氧化氮循環(huán),并在心臟和血管健康中起重要作用。
甜菜根同時(shí)也是葉酸和錳的豐富來(lái)源,還含有硫胺素、核黃素、維生素B-6、泛酸、膽堿、甜菜堿、鎂、磷、鉀、鋅、銅和硒,可以說(shuō)是好好地有益健康食材。
西藍(lán)蘭
西蘭花中植物纖維含量(包括可溶性和不可溶性的植物纖維),并且是豐富的維生素C來(lái)源。此外,西蘭花含有豐富的維生素A、鐵、維生素K、B族維生素、鋅、磷和植物營(yíng)養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn),西蘭花有助于預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎,保護(hù)皮膚免受紫外線的影響,逆轉(zhuǎn)糖尿病心臟損害,并降低膀胱癌的風(fēng)險(xiǎn)。可以說(shuō)是西方國(guó)家最受歡迎的蔬菜之一了。
哈密瓜
哈密瓜有很多種稱呼,包括:巖瓜、波斯瓜等。哈密瓜含有豐富的抗氧化劑,包括膽堿、玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,所有這些抗氧化劑都能抵御從普通感冒到癌癥的各種疾病和病癥。與此同時(shí)哈密瓜也可以降低哮喘發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)、控制血壓、幫助消化、保持水分、減少炎癥。也是一種十分有益健康的水果。
胡蘿卜
胡蘿卜是維生素A的重要來(lái)源,吃一根胡蘿卜就可以解決人類一天需要攝入的維生素A的量。胡蘿卜對(duì)預(yù)防肺癌,摧毀白血病細(xì)胞并抑制其進(jìn)展,幫助恢復(fù)視力等方面都有著巨大的益處。
我們都知道,水果蔬菜有益健康,每天吃兩個(gè)水果,輕松愉快的保持身體健康。
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