“中國已經(jīng)形成十大釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，完全能夠生產(chǎn)出與世界知名產(chǎn)區(qū)相媲美的葡萄酒�！痹�3月23日的成都春季糖酒會上，張裕總經(jīng)理周洪江表示，與多家國內(nèi)企業(yè)走出去收購國外葡萄園不同，張裕主要立足國內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)資源，目前在全國的葡萄基地已達(dá)25萬畝，遠(yuǎn)超其它國內(nèi)企業(yè)。
　　對中國葡萄產(chǎn)區(qū)感興趣的還有眾多國際酒商，他們一方面是看中了中國的葡萄酒市場，另一方面則證明了中國能種出好葡萄，因此我們不必盲目迷信國外葡萄酒。
　　
　　“中國葡萄酒不輸世界”
　　3月11日，法國85家特級酒莊莊主聯(lián)手在成都香格里拉酒店舉行了西南地區(qū)規(guī)模最大聯(lián)合品鑒會。波爾多特級酒莊聯(lián)合會主席SylvieCazes透露，目前中國已成為法國波爾多葡萄酒最大的出口市場。面對一時間爭先恐后地涌進(jìn)了中國市場的洋葡萄酒，中國企業(yè)抗衡國際競爭的終極法則還是產(chǎn)品品質(zhì)。
　　“七分原料，三分工藝”，葡萄酒品質(zhì)好不好，關(guān)鍵是原料。與很多國內(nèi)廠商去國外收購葡萄園相反的是，張裕近幾年來在國內(nèi)搶占優(yōu)質(zhì)資源，目前在全國的葡萄基地已達(dá)25萬畝，遠(yuǎn)超其它國內(nèi)企業(yè)。張裕完全有能力在已布局的六大產(chǎn)區(qū)種出與國際著名產(chǎn)區(qū)相媲美的葡萄原料。
　　
　　走品牌聯(lián)合路線，整合國際資源發(fā)力高端
　　目前中國葡萄酒企業(yè)國際化的道路大致可分為兩種：“走出去”和“引進(jìn)來”。
　　而張裕的國際化道路則是整合國際資本、技術(shù)與品牌，以品牌聯(lián)合的模式將之“引進(jìn)來”。在今年成都糖酒會上，張裕總經(jīng)理周洪江宣布自今年起正式與意大利起泡酒巨頭多來利公司（Donelli Wine Company）深度合作，共同開發(fā)中國起泡酒市場。
　　據(jù)統(tǒng)計，目前中國起泡酒市場的年銷售額至多不超過5億元，不到葡萄酒整體銷售額的2%。而西方國家起泡酒是高端酒種，占有率多在10%以上。未來中國起泡酒市場至少有30億元的巨大空間，可以說是一片尚待開墾的“處女地”。
　　周洪江表示，張裕今年將開啟起泡酒的市場培育工作，以“歡慶時刻用酒”作為產(chǎn)品定位區(qū)隔，把多來利打造成中國進(jìn)口起泡酒第一品牌。實際上，這種品牌聯(lián)合的“豪門聯(lián)姻”張裕早在十年前就已經(jīng)開始了。2001年，張裕公司與法國卡斯特集團(tuán)合資建立了中國第一座專業(yè)化酒莊――煙臺張�？ㄋ固鼐魄f。該酒莊嚴(yán)格遵循國際酒莊3S（陽光、沙灘、大海）原則，以法國酒莊傳統(tǒng)工藝釀造高端酒莊酒，如今已成長為張裕酒莊布局的重要一環(huán)。此次法國卡斯特集團(tuán)總裁阿蘭•卡斯特親臨張裕糖酒會現(xiàn)場,表明雙方一直保持著良好的合作關(guān)系，所謂“張裕、卡斯特分手”的傳言不攻自破。
　　周洪江表示，未來張裕還將繼續(xù)沿用品牌聯(lián)合模式，為將在兩年內(nèi)建成的張裕西部三大酒莊（陜西張裕酒莊、寧夏張裕酒莊、新疆張裕酒莊）整合國際資本和技術(shù)。
　　
　　國內(nèi)葡萄酒奢侈品崛起，張裕百年酒窖酒要“饑渴營銷”？
　　隨著國內(nèi)富裕階層的形成與不斷擴(kuò)大，具有投資和收藏雙重價值的葡萄酒奢侈品日益受到消費(fèi)者青睞。
　　“目前在中國所謂‘波爾多名莊酒’的年消費(fèi)量，已是波爾多年總產(chǎn)量的三倍�！痹谶@種情況下，不少消費(fèi)者的消費(fèi)觀念開始理性回歸，國產(chǎn)的收藏級葡萄酒逐漸進(jìn)入他們的視線。據(jù)了解，售價達(dá)5000多元的張裕百年酒窖干紅今年春節(jié)期間便出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況。
　　張裕表示，為了讓每瓶張裕百年酒窖酒都獨(dú)一無二，每年僅產(chǎn)6萬瓶，每一瓶酒都須在張裕百年地下大酒窖里經(jīng)過8年以上的時光磨礪，并在瓶身刻上當(dāng)年生產(chǎn)年份與唯一的產(chǎn)品編號，為其打上獨(dú)一無二的身份標(biāo)識。
　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，張裕百年酒窖每年僅產(chǎn)6萬瓶，并凸顯生產(chǎn)年份，是采取“饑渴營銷”模式――將產(chǎn)量控制在市場需求量之下，從而使不同生產(chǎn)年份產(chǎn)品不斷增值。張裕則表示，張裕百年酒窖的產(chǎn)量并非人為限量的結(jié)果，因為其原料選自300畝每株葡萄樹均達(dá)到25年以上“黃金樹齡”的專屬葡萄基地，對原料及工藝要求非�？量�，即使遇上好年份，每年最多也只能釀出6萬瓶葡萄酒。
　　在葡萄酒奢侈品中，期酒是葡萄酒收藏與投資客青睞的品種，去年10月，中國工商銀行私人銀行正式面向其財富領(lǐng)袖客戶發(fā)售張裕愛斐堡酒莊2009年份丁洛特級期酒，限量300桶，每桶定價27萬元，僅十天時間即搶購一空。
　　周洪江表示，未來西部三大酒莊也將發(fā)行期酒，與百年酒窖酒等限量產(chǎn)品一起形成完整的葡萄酒奢侈品體系，以滿足高漲的市場需求。

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