“作為中國(guó)本土產(chǎn)業(yè)品牌的小肥羊，其實(shí)發(fā)展期也只有12年，12年的時(shí)間對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言并不長(zhǎng)，只是它的每個(gè)發(fā)展階段都是一個(gè)良性的發(fā)展態(tài)勢(shì)�！�11月14日，小肥羊集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官?gòu)堈己��?duì)時(shí)代周報(bào)記者如此表示，此時(shí)，距離11月8日小肥羊被百勝集團(tuán)收購(gòu)剛過(guò)6天。
　　
　　11月8日，小肥羊與“肯德基之父”百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部均表示：商務(wù)部已批準(zhǔn)百勝集團(tuán)提出全面收購(gòu)小肥羊的反壟斷審批。至此，這一歷時(shí)半年之久的，備受關(guān)注的跨國(guó)收購(gòu)案終于落下帷幕�！爸袊�(guó)火鍋第一股”即將變?yōu)椤爸胁屯耸械谝还伞薄?
　　
　　洋快餐巨頭與中餐龍頭企業(yè)的跨國(guó)牽手成功，導(dǎo)致當(dāng)日小肥羊股價(jià)開(kāi)市即暴漲15%。然而追溯過(guò)往，實(shí)質(zhì)上這一從5月份開(kāi)始的跨國(guó)收購(gòu)案，其實(shí)早已初現(xiàn)端倪。用10年時(shí)間打造小肥羊品牌的創(chuàng)始人張鋼，曾在早期為打造“中國(guó)的百勝”而引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人，但卻在中國(guó)家族企業(yè)共有的集權(quán)模式下最終破碎。
　　
　　在當(dāng)初引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人打造“中國(guó)的百勝”未果的情況下，張鋼及其小肥羊品牌則直接將自己賣(mài)給百勝集團(tuán)。
　　
　　但打造“中國(guó)百勝”未果的原因―地緣文化下過(guò)度集權(quán)的家族化企業(yè)模式，在收購(gòu)?fù)瓿珊�，卻依然有跡可循。小肥羊變成“洋肥羊”后將會(huì)如何？市場(chǎng)拭目以待。
　　
　　一波三折的“賣(mài)身記”
　　
　　2010年，小肥羊董事長(zhǎng)張鋼仍對(duì)媒體表示：公司管理層“沒(méi)有理由出讓控股權(quán)”，時(shí)隔一年，卻時(shí)過(guò)境遷�！白鳛樾》恃虻膭�(chuàng)始人，張鋼之所以作出這樣的選擇，還是基于百勝作為全球最富有經(jīng)驗(yàn)的管理公司，能將小肥羊品牌打造為全世界最優(yōu)秀的品牌，能有更長(zhǎng)久的發(fā)展，因此他應(yīng)該是比較欣慰和開(kāi)心的。”張占海對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示。
　　
　　協(xié)議達(dá)成后，收購(gòu)方百勝集團(tuán)宣稱(chēng)：小肥羊的創(chuàng)辦人兼董事會(huì)主席張鋼和非執(zhí)行董事陳洪凱將繼續(xù)作為小肥羊的股東關(guān)注公司發(fā)展，張鋼將作為小肥羊品牌創(chuàng)始主席參與公司管理。
　　
　　對(duì)此，百勝中國(guó)公共事務(wù)總監(jiān)隆偉利對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示：“在取得監(jiān)管批準(zhǔn)后，收購(gòu)的下一步是取得小肥羊協(xié)議計(jì)劃股東的同意和表決支持。百勝一直秉承‘立足中國(guó)、融入生活’總策略，收購(gòu)小肥羊是這一策略邁出的重要一步”。
　　
　　而張占海則對(duì)時(shí)代周報(bào)記者稱(chēng)：“收購(gòu)?fù)瓿珊笪覀兊墓ぷ餍螒B(tài)還沒(méi)有改變，當(dāng)然百勝希望原有團(tuán)隊(duì)能夠繼續(xù)支持小肥羊品牌的發(fā)展，因此包括創(chuàng)始人在內(nèi)原有小肥羊的團(tuán)隊(duì)還會(huì)繼續(xù)支持小肥羊的發(fā)展�！�
　　
　　“2009年是初步的一個(gè)合作，我想百勝今年作出這樣一個(gè)決定也是基于2009年成為小肥羊的大股東之后，通過(guò)對(duì)小肥羊進(jìn)一步的了解和對(duì)小肥羊的商業(yè)模式和團(tuán)隊(duì)完善的后勤體系的搭建，對(duì)小肥羊未來(lái)的發(fā)展比較看好�！睆堈己�對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示。
　　
　　若要追溯小肥羊“賣(mài)身”百勝集團(tuán)的開(kāi)始，并非是今年5月份的全盤(pán)收購(gòu)，而應(yīng)該是在2009年3月，百勝集團(tuán)以4.93億港元收購(gòu)小肥羊20%的股份，一躍成為小肥羊的第二大股東。此次，百勝宣稱(chēng)僅為參股，沒(méi)有打算繼續(xù)增持。而張鋼也同樣表示：管理層“沒(méi)有理由出讓控股權(quán)”。
　　
　　但一年后，全盤(pán)收購(gòu)卻推翻了上述言論。
　　
　　小肥羊，創(chuàng)立于1999年，2008年香港上市。從2006年起，英國(guó)私募基金3i和普凱投資基金便參與投資小肥羊。2009年，百勝集團(tuán)宣布通過(guò)旗下投資公司收購(gòu)3i及普凱持有的小肥羊13.92%的股權(quán)，同時(shí)擬向小肥羊控股股東收購(gòu)6.07%的股權(quán)。
　　
　　去年10月，業(yè)界盛傳百勝開(kāi)始全面考察小肥羊內(nèi)蒙古包頭總部以及上海的業(yè)務(wù)，被看作雙方進(jìn)一步買(mǎi)賣(mài)股權(quán)的信號(hào)。今年5月，小肥羊“賣(mài)身記”也逐漸進(jìn)入高潮。
　　
　　5月13日，百勝集團(tuán)宣布擬以每股6.50港元的價(jià)格收購(gòu)小肥羊公司股權(quán)，這一價(jià)格為當(dāng)時(shí)小肥羊停牌前的最新市場(chǎng)溢價(jià)的30%。收購(gòu)交易總金額為45.6億港元，收購(gòu)一旦完成，百勝將持有小肥羊公司93.22%的股本。參與創(chuàng)辦人則持有余下股份，屆時(shí)小肥羊則在香港退市。
　　
　　6月27日，商務(wù)部發(fā)表聲明稱(chēng)已正式接受百勝提交的關(guān)于收購(gòu)小肥羊的反壟斷申報(bào)材料。
　　
　　按規(guī)定將在11月7日審查批準(zhǔn)。隨后風(fēng)云突變，10月26日小肥羊發(fā)布最新公告稱(chēng)商務(wù)部將延期第二階段審查60日。延長(zhǎng)期由10月26日開(kāi)始，于12月24日屆滿(mǎn)。
　　
　　對(duì)于在可口可樂(lè)收購(gòu)匯源失敗后，對(duì)于外資并購(gòu)中國(guó)企業(yè)能否過(guò)關(guān)本就持懷疑態(tài)度的市場(chǎng)而言，在商務(wù)部延期百勝反壟斷材料審查后，市場(chǎng)一度擔(dān)心2009年可口可樂(lè)收購(gòu)匯源一事將再度上演。
　　
　　“當(dāng)時(shí)談不上緊張，因?yàn)闊o(wú)論是怎樣的結(jié)果，小肥羊都會(huì)接受監(jiān)管部門(mén)的審批。”張占海對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示。審批延期公告發(fā)布后，小肥羊當(dāng)日股價(jià)一度大跌13%，收盤(pán)跌幅12.46%，為小肥羊5月宣布收購(gòu)提議以來(lái)盤(pán)中最低。
　　
　　正當(dāng)市場(chǎng)翹首以盼時(shí)，變數(shù)再生，在距離小肥羊宣稱(chēng)商務(wù)部將延期審批不到一個(gè)月的時(shí)間，這場(chǎng)并購(gòu)意外提前獲準(zhǔn)。
　　
　　“由于小肥羊在國(guó)內(nèi)火鍋行業(yè)所占市場(chǎng)份額并不大，并未達(dá)到壟斷地位，因而未違反反壟斷法，外資收購(gòu)中國(guó)企業(yè)能夠?qū)⑾冗M(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)植入中國(guó)企業(yè)，提升中國(guó)企業(yè)的管理效率，而不利之處在于外資收購(gòu)中國(guó)企業(yè)后可能面臨著整合難題，同時(shí)也將遭遇企業(yè)品牌被外資‘雪藏’、弱化的風(fēng)險(xiǎn)。”中投顧問(wèn)酒店餐飲行業(yè)研究員康建華對(duì)時(shí)代周報(bào)記者稱(chēng)。
　　
　　小肥羊董事多次減持
　　
　　按照此前公告，11月14日前，小肥羊?qū)⑾蚬蓶|發(fā)出有關(guān)收購(gòu)等進(jìn)一步事項(xiàng)和時(shí)間表。在早前百勝計(jì)劃收購(gòu)初期，對(duì)于如何弱化張鋼在小肥羊中的絕對(duì)話(huà)語(yǔ)權(quán)，市場(chǎng)認(rèn)為是百勝將面臨的最大挑戰(zhàn)。
　　
　　然而，從2009年起，張鋼及小肥羊諸多董事便開(kāi)始了多次減持小肥羊股份的舉動(dòng)。且與百勝淵源甚深。上市前的2005年，小肥羊開(kāi)始股份制改造，股東總數(shù)上升到49位，各地分公司的全部股東超過(guò)500人。此時(shí)張鋼及其創(chuàng)業(yè)搭檔股份從100%稀釋到40%。
　　
　　2006年，張鋼放棄了當(dāng)時(shí)出價(jià)較高的高盛集團(tuán)，在引入3i和普凱投資基金的同時(shí)，聘請(qǐng)了肯德基原香港行政總裁楊耀強(qiáng)出任小肥羊獨(dú)立董事。在獲得張鋼給予的一部分股權(quán)激勵(lì)情況下，以首席運(yùn)營(yíng)官的身份幫助小肥羊赴港上市。
　　
　　而楊耀強(qiáng)此前則在百勝餐飲集團(tuán)任職多年。2008年，小肥羊赴港上市成功，被譽(yù)為做“中國(guó)百勝”的開(kāi)始。楊耀強(qiáng)則被看作小肥羊登陸港股的重要功臣。并且在其任職期間，引入了百勝集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部成為小肥羊第二大股東。
　　
　　但在2009年年底，楊耀強(qiáng)離職，在其卸任后，美林銀行將小肥羊評(píng)級(jí)由中性下調(diào)至跑輸大市，業(yè)內(nèi)認(rèn)為離職原因是楊耀強(qiáng)推行的百盛模式遭到張鋼的否定所致。然而，百勝集團(tuán)對(duì)于張鋼吸引力仍在。
　　
　　據(jù)悉，此前張鋼為了吸引百勝，甚至勸說(shuō)管理層賣(mài)掉股份�！爸挥邪賱龠M(jìn)來(lái)，股價(jià)才會(huì)更高；百勝如果不進(jìn)來(lái)，股價(jià)就這樣了�！倍�當(dāng)時(shí)百勝購(gòu)買(mǎi)管理層股票的價(jià)格是每股2.4港元，市場(chǎng)獲悉百勝入股的消息后，小肥羊的股價(jià)很快漲到3港元。
　　
　　隨著唯一一任職業(yè)經(jīng)理人離職，小肥羊的開(kāi)店速度逐漸放緩。
　　
　　同時(shí)，在2010年創(chuàng)下歷史最好水平后，小肥羊今年上半年凈利潤(rùn)同比下滑了19.6%，僅為3060.6萬(wàn)元人民幣。但顧客平均人均消費(fèi)為53.7元，去年同期為59.9元。
　　
　　而在小肥羊的極盛時(shí)期，2008年至2010年凈利潤(rùn)分別為1.28億元、1.33億元、1.55億元。
　　
　　“小肥羊通過(guò)高速的加盟擴(kuò)張，逐漸成為國(guó)內(nèi)火鍋的第一品牌，而這種擴(kuò)張方式也附帶著一定問(wèn)題，主要表現(xiàn)在加盟者在經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)良莠不齊的情況，這在一定程度上影響企業(yè)的整體形象和持久繁榮�！笨到ㄈA對(duì)時(shí)代周報(bào)記者稱(chēng)。
　　
　　此外，他還介紹道：“小肥羊能夠豐富百勝餐飲的食物種類(lèi)，涉足火鍋市場(chǎng)，將加大百勝在中國(guó)餐飲界的覆蓋范圍�！倍鴵�(jù)資料顯示，自從1987年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為百勝集團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展最快的市場(chǎng)。據(jù)外媒報(bào)道，在今年第一季度，百勝在華銷(xiāo)售收入激增18%，業(yè)務(wù)占比高達(dá)集團(tuán)運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)的54%。
　　
　　對(duì)于不斷擴(kuò)大比例的中國(guó)市場(chǎng)，百勝集團(tuán)則不斷加大占比，據(jù)此前媒體報(bào)道，國(guó)內(nèi)以團(tuán)膳為主業(yè)的北京金豐餐飲有限公司兩年多來(lái)便一直受到百勝的多次“關(guān)注”，以洽談收購(gòu)事宜。而事實(shí)上，百勝集團(tuán)一直在國(guó)內(nèi)尋找著合適的收購(gòu)對(duì)象。
　　
　　看起來(lái)雙贏的合作下，雙方卻不得不面對(duì)同一問(wèn)題，在以張鋼為首的小肥羊創(chuàng)始人并未離開(kāi)“洋肥羊”管理情況下，百勝如何撬動(dòng)業(yè)已牢固的家族化管理模式，從而達(dá)到自身模式的延展，成為此后這一近年來(lái)最大跨國(guó)并購(gòu)案的核心所在。

相關(guān)熱詞搜索：賣(mài)身 小肥羊 小肥羊賣(mài)身記 賣(mài)身記 紐約賣(mài)身記