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好書(shū)大家讀:茶葉造就的歷史

發(fā)布時(shí)間:2019-08-31 來(lái)源: 日記大全 點(diǎn)擊:


  我讀了《茶:嗜好、開(kāi)拓與帝國(guó)》,循著羅伊·莫克塞姆所講述的茶葉傳奇,重溫了一回歷史。以前歷史課本所講內(nèi)容太概括、太抽象,令人望而生畏。歷史其實(shí)只是過(guò)往的生活經(jīng)過(guò)了篩選所得,從不同角度去看歷史,就如同從不同角度去打量一個(gè)人,如此才能獲得更加真實(shí)的了解。
  幾百年前,從亞歐大陸旁的一個(gè)小島出發(fā),一條條延伸的航線(xiàn)將米字旗送到了東方——西方人夢(mèng)寐以求的東方,維多利亞時(shí)代的英國(guó)走向日不落神話(huà)。那條通往中國(guó)的航線(xiàn),給歐洲送去了絲綢、瓷器和茶,然而,美麗的東方神話(huà)在傳播中走向瓦解。就像雷抒雁所說(shuō):“仰望星空的人,總以為星星就是寶石,晶瑩,透亮,沒(méi)有纖瑕。飛上星星的人知道,那兒有灰塵、石渣,和地球上一樣復(fù)雜。”
  英國(guó)人對(duì)茶情有獨(dú)鐘,茶在英國(guó)人生活中扮演的角色越來(lái)越重要,可那時(shí)候茶卻是奢侈品,茶葉幾乎都是來(lái)自中國(guó)。這種貿(mào)易順差,導(dǎo)致了英國(guó)茶葉走私的泛濫。
  茶葉走私給大英帝國(guó)帶來(lái)了巨大傷害,大量茶葉滯銷(xiāo)積存,于是一個(gè)歷史性的錯(cuò)誤發(fā)生了——向北美洲殖民地傾銷(xiāo)茶葉。
  歷史總有那么多的巧合,碰巧美利堅(jiān)的民憤就積聚在1773年這個(gè)點(diǎn)上,一觸即發(fā),碰巧這個(gè)觸點(diǎn)就被茶葉貿(mào)易碰到了。如今的美國(guó),依舊是世界五大茶葉進(jìn)口國(guó)之一,只是不知道美國(guó)人在喝茶的時(shí)候,是否想到過(guò)茶葉在無(wú)意中也幫了他們一個(gè)大忙呢。
  茶葉走私對(duì)英國(guó)人的另一個(gè)傷害是肉體上的,商人為了牟利,不惜在茶葉中摻假,甚至使用有毒染料,茶葉險(xiǎn)些變成英國(guó)的“鴉片”。英國(guó)人開(kāi)始反思對(duì)茶葉的狂熱,激進(jìn)者更是將茶葉貶斥為邪惡毒藥,支持者則堅(jiān)決與之論戰(zhàn)。英國(guó)人為茶葉爭(zhēng)論不休,如同爭(zhēng)風(fēng)吃醋一般,然而,歷史卻一本正經(jīng)地向我們表明:茶葉已經(jīng)征服英國(guó)。
  茶葉征服英國(guó),換來(lái)的卻是英國(guó)對(duì)中國(guó)的征服,一場(chǎng)致命瘟疫蠢蠢欲動(dòng)。
  鴉片貿(mào)易成了英國(guó)扭轉(zhuǎn)逆差,擺脫被動(dòng)地位的有力武器。英國(guó)人用鴉片毒害中國(guó)人,就像往沉睡人家的房子放火,屋子里頓時(shí)烏煙瘴氣、混亂不堪:有人跳出來(lái),有人憋死了;有人振臂疾呼,有人充耳不聞;有人直挺挺地站起來(lái),有人軟塌塌地倒下去。
  慈禧翹起她的金指甲,拈起精致的茶蓋,她只聞見(jiàn)茶香溫婉,卻不知紫禁城外的世界如何翻滾。她輕呷一口,挑剔著中國(guó)南方的各種貢茶,卻不知英國(guó)人已經(jīng)在印度、斯里蘭卡、非洲開(kāi)墾出大量高產(chǎn)高質(zhì)的茶葉種植園,中國(guó)的茶葉傳奇已經(jīng)被他們移植到熱帶殖民地了。
  西方的商人為了尋找東方夢(mèng)而冒險(xiǎn)東行。可絲綢之路、茶馬古道的古老傳奇永遠(yuǎn)只屬于遙遠(yuǎn)的東方,他們所到達(dá)的東方已經(jīng)不再傳奇,因?yàn)闁|方不再遙遠(yuǎn)。東方茶葉的神話(huà)和傳奇在西方一步步的逼近中瓦解,淪為帝國(guó)傳奇的祭品。

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