會展專業(yè)人才培養(yǎng)方法探索
發(fā)布時間:2018-06-26 來源: 人生感悟 點擊:
摘要:隨著我國改革開放的不斷深入,第三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,對于展覽設(shè)計及管理人才的需求急速擴張,而國內(nèi)有此專業(yè)的院校不多,這與國際市場對展覽人才的需求相對而言,顯得嚴重不足。因而對此類專業(yè)人才的培養(yǎng)及實踐技能的提高,能參考到的教學及實踐方法不多,從而形成了會展專業(yè)的培養(yǎng)空白。就怎樣在高校培養(yǎng)滿足國內(nèi)國際需求的會展設(shè)計及管理人才進行了探索。
關(guān)鍵詞:會展設(shè)計與管理 技能 實訓
一、市場經(jīng)濟條件下展覽專業(yè)人才的現(xiàn)狀
改革開放以來,中國現(xiàn)代教育發(fā)展迅速,工商管理、市場營銷、物流、物業(yè)管理、會展、社區(qū)工作等一大批新興專業(yè)伴隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展迅速進入了中國高校,而其中的商務管理會展專業(yè)是近幾年來逐漸興起的。盡管我國高等教育體系中,設(shè)立會展專業(yè)的時間不長,人才培養(yǎng)的歷史較短,但市場對這類人才的需求卻是現(xiàn)有高校會展專業(yè)所遠遠不能滿足的。展覽專業(yè)人才所從事的基本工作不僅包括設(shè)計,還包括組織與實施,涉及到了多項相關(guān)環(huán)節(jié)。這些具體的工作環(huán)節(jié)相互影響、相互制約。任何環(huán)節(jié)的失誤往往會帶來連鎖反應,從而導致展覽會實現(xiàn)不了預期的目標。傳統(tǒng)的展覽專業(yè)人才培養(yǎng),比較注重會展基本理論的傳導。這些基本課程包括會展文案寫作、會展法規(guī)、會展經(jīng)濟、會展策劃與實務、會展項目管理、會展設(shè)計等,除理論傳授外,教學中也增加了展覽設(shè)計技能的培訓與操作案例分析。然而,隨著我國經(jīng)濟市場化進程的不斷深入,按照原來傳統(tǒng)模式和培養(yǎng)方法培養(yǎng)出來的會展設(shè)計與管理類人才,與目前企業(yè)實際需求出現(xiàn)了顯著的錯位。其共同特點是,學生學習了大量的會展理論,但其實際技能卻與我國展覽現(xiàn)狀,尤其不同行業(yè)對展覽設(shè)計人才需求的現(xiàn)狀相比,脫離較遠。與國際展覽設(shè)計的總體水平相比,差距更大。這樣的結(jié)果,顯然不能滿足我國現(xiàn)階段的實際需求。有鑒于此,我們通過長期的教學探索和對現(xiàn)實中大量企業(yè)的實際需求認識到,展覽專業(yè)對人才的需求也是分層次的,中小展覽管理及設(shè)計企業(yè)尤其需要在掌握適當基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上,同時掌握一定量設(shè)計及管理技能的專業(yè)人才,這樣的需求與會展專業(yè)的培養(yǎng)定位正好不謀而合。要達到這樣的培養(yǎng)目標,除了教學計劃、課程設(shè)置方面必須進行相應的調(diào)整外,我們認為,從教學方式和教學手段改革入手,引入模擬企業(yè)實際展覽設(shè)計及管理的教學輔助系統(tǒng)尤為必要,加深學生對所學理論知識及市場實際狀況的理解。
二、建立會展設(shè)計、管理及設(shè)計模擬教學輔助系統(tǒng),增強學生的專業(yè)技能
通過建立企業(yè)會展管理模擬教學輔助系統(tǒng),訓練學生掌握面對市場實際情況時的決策方法和技能,合理分配理論教學和實踐教學在課程教學中所占比重,進而找出一套能充分體現(xiàn)展覽特征及實用性的展覽管理及設(shè)計課程實踐教學方法,強化學生的操作技能。這種技能培訓,以真實案例教學為主。我們以中國上海世博會及德國漢諾威國際信息通信展為例,讓學生思考,一個大型的展覽會,應該從何處著手策劃。
1.上海世博會
展覽主題:讓生活更美好;展覽時間:2010年5月1日至2010年10月31日;展覽的目標:吸引200個國家和國際組織參展,吸引7000萬人次觀眾參加。此外,在世博會150多年歷史上,首次給城市提供一個獨立參展的機會,它不僅將集中展示全球有代表性城市為提高城市生活質(zhì)量所做的公認的、創(chuàng)新和有價值的各種實踐方案和實物,還將為來自世界各城市的代表提供一個交流城市發(fā)展經(jīng)驗的平臺。在片區(qū)規(guī)劃布局中,組委會專門設(shè)立了占地12公頃的:“城市最佳實踐區(qū)”,實踐區(qū)是模擬城市生活、工作、休閑、交通等若干功能的綜合街區(qū)。該區(qū)將以城市的建筑物、設(shè)施、設(shè)備等實物為展示載體,并配有模型,展示內(nèi)容主要是在未來城市生活中起到示范、引領(lǐng)作用的成功案例。
有了這些總體的要求,學生必須從主題和要求來策劃具體方案。比如,展館的位置、大小、總布局、館區(qū)交通、餐飲、衛(wèi)生、安全、用電用水、服務等。學生可以進行分組討論,拿出初步方案并分工合作,最后匯總方案,進行評價和甄選。之后,一部分有條件的學生利用假期現(xiàn)場參觀,進行對比;貋碇笸ㄟ^文字資料、圖片、視頻等與全班同學交流。學生印象深刻,提高很快。
2.德國漢諾威國際信息通信展CeBIT
CeBIT是德語辦公及信息技術(shù)中心的縮寫,是一個國際性的以信息技術(shù)(IT業(yè))和信息工程(IE業(yè))為主的大型展覽會。自1986年起,每年春季在德國漢諾威舉行。傳統(tǒng)上,CeBIT是漢諾威工業(yè)博覽會的一部分,但自1986年從工業(yè)博覽會獨立出來以后,根據(jù)展覽特色重新進行了設(shè)計,結(jié)合市場的發(fā)展狀況注入了新的展覽理念,并逐漸吸引了各國IT企業(yè)參展,其影響之大,已和德國工業(yè)展覽并駕齊驅(qū)。
把這樣的案例交給學生觀摩設(shè)計,學生必然要了解德國工業(yè)博覽會及CeBIT的發(fā)展歷史,并考慮德國特有的政治、經(jīng)濟、文化環(huán)境及生活習俗,無形中,學生的知識面逐漸地擴大了。當然,這樣的國際設(shè)計要求學生掌握一定的背景知識,因而,要求相對較高。學生拿出設(shè)計成果后進行互評,并由老師講評。最后,老師把CeBIT的真實布展及管理狀況展示給學生,學生眼界大開,在以后進行其它展覽設(shè)計時,學生會主動考慮得更周全。
三、建立會展實訓室
在現(xiàn)在教學的基礎(chǔ)上,建立會展實訓室,培養(yǎng)學生的實際動手能力,擬依托國內(nèi)著名的會展行業(yè)管理系統(tǒng)軟件,建立與市場實際緊密相連的模擬經(jīng)營環(huán)境,讓學生在軟件的支持與輔助下,按照不同的行業(yè)在電腦系統(tǒng)上模擬設(shè)計一個可以仿真的展覽會,然后把展覽會的部分展臺在實訓室中進行真實布展。當完成一個行業(yè)典型的布展之后,讓學生評價方案找出問題,然后改進、優(yōu)化方案并依據(jù)方案的實用與高效,建立一套具有完整評價指標的評價系統(tǒng)。同時,對于已經(jīng)完成的展覽,還要進行管理。良好的管理是設(shè)計工作的延伸,設(shè)計與管理相輔相成,才能達到展覽的實用效果。我們預計用至少兩學期的實訓課,讓學生了解不同行業(yè)展覽設(shè)計的基本特點以及展覽管理的基本任務。當他們在未來走入展覽這個行業(yè)時,就能面對不同行業(yè)的專業(yè)要求,充滿自信地著手策劃了。這樣一個實訓系統(tǒng)建成后,不僅能為會展專業(yè)提供具有較強實用性的實踐教學基地,還可以將展覽專業(yè)延伸到空間布置及環(huán)境設(shè)計中,為全院的其它相關(guān)專業(yè)提供既有專業(yè)特點,又有管理特征的實踐教學基地。
實踐實訓,可以在學生完成第一學期的基礎(chǔ)理論課后逐漸開展。預計通過一到兩年的不斷完善,完全能夠建立模擬會展設(shè)計管理實際情況的,適用于高等院校商務管理會展專業(yè)學生實踐教學的輔助教學系統(tǒng),以及考核、評價標準,進而按照這個標準的要求,促進教師教學及學生學習向“理念夠用、能力突出”的方向努力,為企業(yè)尤其是中小企業(yè)培養(yǎng)實用型會展設(shè)計及管理人才。
會展設(shè)計與管理和市場的發(fā)展是緊密相連的,在會展人才的培養(yǎng)過程中,把理論、實訓與市場需求相結(jié)合,著重理論基礎(chǔ)上的技能培訓,不斷提高學生的動手能力,讓他們一畢業(yè)就能上崗,真正培養(yǎng)出既具有扎實理論基礎(chǔ),又具備較強實際操作能力的為社會所需的會展設(shè)計及管理人才。
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