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【你不吃醋我吃醋等】 吃醋有什么好處和壞處

發(fā)布時(shí)間:2020-03-11 來(lái)源: 人生感悟 點(diǎn)擊:

  你不吃醋我吃醋   胡赳赳      醋,已經(jīng)鐵定是男女問(wèn)上綱上線的飛來(lái)峰,在男女之大防間,飛來(lái)橫“醋”既能起出其不意之功效,又能防微杜漸。   從來(lái)都是把別的東西當(dāng)醋,而不是把醋當(dāng)成了別的東西?梢(jiàn),醋這玩意兒多么清醒。
  第一次喝香檳,是上大學(xué)前,高中朋友到家里聚會(huì),喝到HIGH處,酒不夠了,奔家門(mén)口百米處的雜貨店,二十元拎了一瓶大香檳回來(lái),想必我是受了電視里F1賽車(chē)的毒,想拿著香檳當(dāng)?shù)脛倬疲墒,好不容易擰開(kāi)了,喝一口,眾人皆說(shuō)醋味。
  最早喜歡吃醋,是因?yàn)橄矚g吃涼粉,夏天天熱,吃一碗冰鎮(zhèn)涼粉,是爽天下的大事。那涼粉里,必得加一勺醋。醋解熱消暑清毒的功用,算是略能領(lǐng)會(huì)一二。
  天底下的人,非得把一種調(diào)味劑當(dāng)作種飲料,而且偏把此等飲料往人身攻擊上靠不可,醋,擔(dān)當(dāng)了這等大用。吃醋說(shuō),與吃豆腐這樣詞相比,各有風(fēng)范,但是,醋,已經(jīng)鐵定是男女問(wèn)上綱上線的飛來(lái)峰,在男女之大防間,飛來(lái)橫“醋”既能起出其不意之功效,又能防微杜漸。照理說(shuō),醋意橫生的時(shí)刻是男女魂飛魄散的時(shí)刻,這醋,因之比褲帶更緊、比體味更八味。
  但是,一旦醋脫離了本身,從撒嬌演變成了撒“潑”,吃醋變成了醋壇子,那就不妙了,那就一丁點(diǎn)意趣都沒(méi)有。醋以液體之軀抵擋體液橫流,又從液體本身變成了容器――醋壇子,那干脆就是“河?xùn)|獅吼”的同義詞。
  所以,醋從來(lái)都不是飲料,而是調(diào)味劑,從來(lái)都不能像酒樣,令人深深沉醉。它往往是要點(diǎn)醒你的,從舌尖開(kāi)始,慢慢擴(kuò)散開(kāi)來(lái),到舌根,令你不得不咂咂嘴,體昧生活那一刻的諸多滋味。
  山西人歷來(lái)制醋與愛(ài)醋,都是出了名的。我在北京入職的公司,有一個(gè)被請(qǐng)來(lái)做飯的阿姨,是北京人,但是在山西插過(guò)隊(duì),她入廚與上桌時(shí),那醋是必不可少的,她自己,更是桌前有只小碟,專(zhuān)門(mén)用來(lái)滴幾點(diǎn)那種比醬油顏色稍淺的東西。當(dāng)醋味彌漫開(kāi)來(lái)時(shí),也是我們豐盛的午餐的開(kāi)始。
  有時(shí)候,也特費(fèi)躊躇。比如說(shuō),在吃餃子,或是吃小籠包時(shí),是蘸醋還是蘸醬油,是醋多一點(diǎn)還是醬油多一點(diǎn),它們的比例如何搭配才能讓我的味蕾飛起來(lái)々時(shí)至今日,我吃過(guò)食物無(wú)數(shù),對(duì)醋和醬油的比例,還是把握不好。我總覺(jué)得,這對(duì)我是一種無(wú)情的打擊,它對(duì)一個(gè)自命為食客或以此為樂(lè)的人而言,實(shí)在是一種低級(jí)的、不可與人道之的笑柄。
  反過(guò)來(lái)想,情人眼里出西施,然后出醋。這賭場(chǎng)失意的人,一定情場(chǎng)得意,情場(chǎng)得意的人,一定是醋場(chǎng)莢雄。渾身都被醋濕遍,仍能歷久彌堅(jiān)。別問(wèn)廉頗老矣尚能飯否,首先應(yīng)問(wèn)他如何以偉岸之軀,去抵擋莫名之醋。正所謂人生得意須盡歡,莫使金樽空無(wú)醋。
  醋,充當(dāng)了風(fēng)月場(chǎng)上的暫停令。卻又與酒一起,出現(xiàn)在同一個(gè)臺(tái)面上,酒與醋,實(shí)在是人生不可或缺的兩個(gè)伴侶。
  
  何晏:白的二次方
  大 衛(wèi)
  
  何晏是小白臉,那張臉白得可以當(dāng)宣紙,倘若鋪開(kāi)來(lái),甚至可以寫(xiě)字。那是一種什么樣的白?李白的白、白居易的白、白茫茫大地一片皆干凈的白。當(dāng)然也可能是天寒白屋貧的白,如果說(shuō)是雄雞一唱天下白的白,也未嘗不可。
  何晏是曹操女兒金鄉(xiāng)公主的丈夫,他母親又被好色的曹操收為妃子。傍上這樣一位繼父兼岳父,何晏更有白的資本。他太白了以至于有些人懷疑他敷粉,比如魏明帝曹睿就親自不相信,有次請(qǐng)他吃熱湯餅,諸位,那熱湯餅跟現(xiàn)在火鍋差不多,一吃就汗如雨下。但何晏同志恰恰在這汗如雨下中,露出了革命本色,“以朱衣自試,色更皎然”。也就是說(shuō),何晏經(jīng)受住了組織的考驗(yàn)。
  何晏如果光是白,那也只是靜態(tài)的美,關(guān)鍵是他還靜中有動(dòng),走路時(shí)特愛(ài)顧影自憐,仿佛那影子是一張張支票,看一眼就可以?xún)冻砂谆ɑǖ你y子,再適度地扭胯提臀,扭頭時(shí)再順勢(shì)抖一下頭發(fā),雙目作深情狀迷茫狀醉生夢(mèng)死狀,這POSE絕對(duì)美得讓人噴血。
  何晏如果光會(huì)白光會(huì)顧影自憐也沒(méi)有什么,關(guān)鍵是這伙計(jì)會(huì)清談――清談,說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn),是高談闊論,說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)是低頭扯蛋。這廝好《老》、《莊》,獨(dú)家研制出超級(jí)補(bǔ)藥五石散,這五石散需佐以酒,服后全身發(fā)熱,涼風(fēng)吹來(lái),再打打擺子……不引領(lǐng)當(dāng)時(shí)的潮流都不行。從精神到物質(zhì),何晏樣樣紅。
  何晏非常自信,他給當(dāng)時(shí)的撥干部發(fā)短信,說(shuō)什么天下的名士,他只認(rèn)三人,哪三個(gè)呢,一個(gè)是夏侯玄,一個(gè)是司馬師,另一個(gè)就是他自己――“‘唯深也故能通天下之才’,夏侯泰初是也!◣滓补誓艹商煜轮畡(wù)’,司馬子元是也!ㄉ褚膊患捕伲恍卸痢,吾司其語(yǔ),未見(jiàn)其人。蓋欲以神況己也”。何晏表?yè)P(yáng)與自我表?yè)P(yáng)時(shí)引用的是《易?大傳》里三句話,他把別人表?yè)P(yáng)得很?chē)?yán)重,卻以神來(lái)比喻自己,這種自戀,怕是另一種意義的“顧影自憐”。
  以何晏之清談,做做社科院長(zhǎng)是不錯(cuò)的,但后來(lái)和曹爽搞到了一塊,權(quán)傾天下,甚至要修理司馬懿,這個(gè)只會(huì)清談的小白臉,哪里是韜光養(yǎng)晦的司馬懿的對(duì)手,雞蛋碰石頭,反被司馬懿拿下,臨見(jiàn)上帝前,司馬懿還耍了他一把,讓他審理一些昔日的戰(zhàn)友,何晏以為這是將功贖罪的機(jī)會(huì),遂對(duì)昔日戰(zhàn)友重刑加身、妄想以友人的鮮血給自己鋪出條錦繡前程――這都是想當(dāng)然爾,當(dāng)他被司馬懿押上斷頭臺(tái),他的那張小白臉,因?yàn)榭謶挚隙ǜ拥陌,是白的二次方――但這白,卻是煞白的白,蒼白的白,也是白癡的白了。
  
  漂泊者蕭紅
  陳家萍
  
  汪恩甲,蕭軍,端木蕻良,駱賓基……他們?nèi)瑛B(niǎo)般曾在蕭紅的情感天空滑翔過(guò)。
  一直以來(lái),我們都將汪恩甲斥為始亂終棄的浪蕩弟子,曹革成匡正了汪恩甲形象,丟下蕭紅留守旅館,并非出于蓄謀已久的報(bào)復(fù)心理,而是因?yàn)樗嬲厥й櫫栓D―可能被害于日本人手下。
  這種說(shuō)法讓愛(ài)蕭紅者松了口氣。無(wú)論如何,我們不愿才女蕭紅的人生以如此不堪的方式拉開(kāi)序幕。
  旅館作人質(zhì)時(shí),蕭軍如超人般出現(xiàn)。
  “尷尬人偏逢尷尬事”,這句話幾乎是蕭紅情感QQ的個(gè)性簽名。短暫的31年,她總是以被侮辱被損害的孕婦的姿勢(shì),尷尬地面對(duì)她生命中的情郎。這上性格,抑或命運(yùn)使然?
  二蕭關(guān)系中,蕭紅一開(kāi)始便處于劣勢(shì)。
  蕭軍義氣的拳頭,曾數(shù)次痛擊他所不恥者,拳頭是他打出的另一種文章。拳頭一旦如雨般落在共患難的妻子身上,便凸現(xiàn)暴力的猙獰面目?匆(jiàn)蕭紅左眼青了一塊,梅志和許廣平關(guān)心地詢(xún)問(wèn),蕭紅掩飾說(shuō)是晚上不小心碰的。蕭軍冷笑:別不要臉了,是我打的!
  這段文字,將人的心攫住。語(yǔ)言暴力比拳腳。更為可怕。被打的弱女,扯塊謊言遮蔽自尊也不可能!
  彼時(shí),蕭軍恰逢桃花運(yùn)。
  “我不知道你們男人為什么那樣大的脾氣,為什么要拿自己的妻子作出氣筒,為什么要對(duì)妻子不忠實(shí)!忍受屈辱,已經(jīng)太久了!憋柺芡纯嗉灏镜氖捈t寫(xiě)下一組《苦懷》詩(shī),品咂那些詩(shī)句,深切地觸摸到了與蕭軍同居的蕭紅的痛苦,這種痛苦是這么真切,這么鮮明,永遠(yuǎn)不結(jié)痂。
  愛(ài)情,是蕭紅賴(lài)以呼吸的精神氧氣。蕭紅產(chǎn)下汪恩甲的女兒,整整6天,沒(méi)有看她一眼,奶水濕透了衣襟,蕭紅也沒(méi)有喂奶一日。蕭紅狠心堵住母愛(ài)決口,她更看重蕭軍的愛(ài)情!
  蕭紅在香港病危時(shí),交代后事,囑咐端木蕻良將來(lái)有機(jī) 會(huì)一定要去尋找這個(gè)孩子――女兒,蕭紅何曾忘卻一日。
  蕭軍緋聞不斷,蕭紅的痛苦無(wú)處可藏。1936年7月,蕭紅接受了魯迅的建議,赴日本。蕭紅的離開(kāi),是希求借助別離的空間,挽救瀕臨滅絕的感情。
  40余年后,蕭軍同從維熙說(shuō)到蕭紅:“她的心太高了,像是風(fēng)箏在天上飛……”蕭軍說(shuō)蕭紅的心太高,明褒實(shí)貶,意指她不切實(shí)際,文學(xué)大于生活。
  已懷有蕭軍骨肉的蕭紅,遇上生命的劫數(shù)端木蕻良,將其視為情感出口,結(jié)束與蕭軍的同居關(guān)系。提及6年愛(ài)情生活,蕭軍何其冷靜,“如果從‘妻子’意義來(lái)衡量,她離開(kāi)我,我并沒(méi)有什么‘遺憾’之情!在個(gè)人生活意志上,她是個(gè)軟弱者、失敗者、悲劇者!
  而蕭紅,卻給蕭軍留下《生死場(chǎng)》的版權(quán)。
  去世前的44天,身邊尚有駱賓基作為情感慰藉――蕭紅,從不滿足情感世界的灰白,她以熱情和信念為彩,頑強(qiáng)地涂抹和油漆。
  
  今天,我們應(yīng)該裝飾哪里
  張 雙
  
  最近,閑暇時(shí)總是往返于市區(qū)和郊區(qū)之間,因?yàn)樵诮紖^(qū)買(mǎi)了套房子,要打理的事很多。裝修是需要頭號(hào)考慮的問(wèn)題,為了摸清市場(chǎng)行情,和新識(shí)的鄰居周哥約了設(shè)計(jì)師來(lái)看房。實(shí)地考察完畢,設(shè)計(jì)師為我們分別提供了設(shè)計(jì)方案,然后核算報(bào)價(jià),至少都要10萬(wàn)。當(dāng)然,像所有的生意一樣,如果簽單,會(huì)有適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。10萬(wàn)!是我農(nóng)村公婆十幾二十年的生活費(fèi),擱在我這兒,就裝飾了百十平米的水泥格子。
  怯怯地對(duì)設(shè)計(jì)師說(shuō),墻能不能不刷了?因?yàn)榭瓷先ヒ呀?jīng)很白很干凈了,地能不能不鋪了?老輩人土地都住過(guò),我住水泥地已經(jīng)待遇不低了。然后聽(tīng)到質(zhì)疑的答復(fù):怎么可能呢?出于禮貌和膽怯,沒(méi)有當(dāng)面否定,但過(guò)后還是回絕了裝修公司的盛情。有些東西,雖然昂貴但必須購(gòu)買(mǎi),比如健康,比如友情;有些東西,即使給了優(yōu)惠也未必要接受,比如雕飾,比如浮華。
  參觀過(guò)幾家新裝修的房子,各有各的特色,確實(shí)挺漂亮。但轉(zhuǎn)念又想,數(shù)百數(shù)千目的注目其中,什么樣的裝飾不會(huì)被欣賞得單調(diào)和麻木呢?何況,再美的裝飾也是靜止和死氣的,它們不會(huì)對(duì)我們微笑,也不會(huì)為勞累的我們送上安慰和祝福,能給予這些的,是哪些與我們?cè)谕黄臻g里呼吸的親人。而對(duì)親人,我們是否送去了應(yīng)有的裝飾呢?
  我現(xiàn)在住的房子,離愛(ài)人的工作單位只一站路的距離,每天早晨上班,我都與他走到單位門(mén)口,然后再去坐公交。雖然多走了一站路,但我們已習(xí)慣這種短暫的相伴,這是我們?yōu)榉蚱耷楦凶龅男⊙b飾,即使有時(shí)路上話不多,也發(fā)自?xún)?nèi)心歡喜、依戀這份獨(dú)特的溫馨。
  從爸媽結(jié)婚到我成家,再到我成為母親,我們的居住條件發(fā)生了多次跳躍,從土房,到磚瓦房,再到普通樓房,十幾層的小高樓,設(shè)施越來(lái)越先進(jìn),功能也越來(lái)越齊備。可是,當(dāng)墻面越來(lái)越光滑,當(dāng)?shù)孛嬖絹?lái)越高于大地的時(shí)候,蜷縮在混凝土里的我們,是否感覺(jué)到了些許的高處不勝寒?泥土地滋養(yǎng)的人間煙火,很卑微,但不冰冷;混凝土澆筑出的生活,很奢華,卻也很冷漠。如今,即使有愛(ài)情,不用鉆石去表達(dá),就不夠分量;即使很實(shí)用,不用附加的裝飾去雕琢,我們的家無(wú)論如何也顯現(xiàn)不出豐裕和幸福。
  上周末,去郊區(qū)的房子裝窗簾,安裝師傅望著我家的水泥地說(shuō),你們不裝修了?我說(shuō),不了。師傅說(shuō),現(xiàn)在,90%多的都裝修。我說(shuō),我們就是那不足10%的人家了。師傅不再問(wèn),低頭工作。而我;在心里這樣回答他:我要用裝修的金錢(qián)和精力,去裝飾更該裝飾的東西,水泥地于我已經(jīng)很奢侈了,我打算把家裝飾出泥土的氣息,用心,再加上親人的笑臉。

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