園藝園林 [論園林與園藝的發(fā)展及實(shí)際應(yīng)用]
發(fā)布時(shí)間:2020-02-15 來(lái)源: 人生感悟 點(diǎn)擊:
在西方,大多數(shù)學(xué)者普遍認(rèn)為園林與園藝有著非常密切的關(guān)系,本文對(duì)園林、園藝演變發(fā)展歷程進(jìn)行了簡(jiǎn)析,提出了對(duì)發(fā)展現(xiàn)代園林和園藝的一些思考。 我們?cè)诤芏嗍澜鐖@藝博覽會(huì)上可以經(jīng)常看到這樣的現(xiàn)象:其中不僅有園藝作品的展出,而且還展出了很多園林作品。那么園林和園藝究竟有什么關(guān)系?它們又是如何發(fā)展演變的呢?它們的演變對(duì)我們有什么啟示呢?
1.園林和園藝的發(fā)展歷程簡(jiǎn)析
1.1園林的發(fā)展歷程簡(jiǎn)析
在西方,多數(shù)學(xué)者認(rèn)為園林與園藝有著密切的關(guān)系。大都數(shù)的觀點(diǎn)是:園林是從園藝發(fā)展而來(lái)的,園藝的發(fā)展帶來(lái)了園林的誕生和發(fā)展。按照國(guó)家對(duì)自然科學(xué)名詞的有關(guān)規(guī)定,園林一詞在我國(guó)園林普遍理解為花園、公園的意思。在園林學(xué)上,“園林”一詞則有“景觀營(yíng)造”、“花園營(yíng)造”之意。在古代意義上,一般是指那些需要精細(xì)化料理的小片園地,用一些竹籬笆之類的圍起來(lái)種植東西,如“園林”花園、果園、菜園、草藥園等。這就是早期的園林。后來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展,園林功能慢慢由原來(lái)單一的經(jīng)濟(jì)功能演變?yōu)橐怨┤诵蕾p為主的功能上來(lái)。后來(lái)園林又經(jīng)過(guò)慢慢地發(fā)展,變成了現(xiàn)在的園林風(fēng)格。
1.2園藝的發(fā)展歷程簡(jiǎn)析
“園藝”一詞,一般認(rèn)為源自羅馬共和時(shí)代,即公民為了自己在鄉(xiāng)間分到的小塊地產(chǎn)與別人的區(qū)分開(kāi)來(lái),加上為了方便在上面種植和管理,便一片一片地圍起來(lái)。在這些圍起來(lái)的土地上種上蔬菜、果樹(shù)、花草之類的東西。有的就在這些地上蓋起了小屋,這些小屋被當(dāng)時(shí)稱為鄉(xiāng)間別墅。“園”就是圍起來(lái)用于種植東西的地方,“藝”的本意為耕作,后來(lái)衍生出“文化、人造”等意思。
從人類農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程也可以發(fā)現(xiàn):在人類開(kāi)始種植的時(shí)期,人們?yōu)榱朔乐挂矮F的破壞,就把種植的地方圍起來(lái)。一般是女的負(fù)責(zé)種植,男的負(fù)責(zé)狩獵。后來(lái),隨著種植地方的擴(kuò)大,逐漸由原來(lái)以狩獵為主變成種植為主,大片的土地開(kāi)始種植。雖然大田耕作成了主要方式,但是,仍然有小部分土地需要圍起來(lái),進(jìn)行精細(xì)化種植管理。那時(shí)這圍起來(lái)的種植的地方就是“園”。在這些圍起來(lái)的地方進(jìn)行勞作,其耕作技術(shù)就是園藝。
后來(lái),隨著發(fā)展,園藝又出現(xiàn)了分化,如蔬菜栽培、果樹(shù)栽培、花卉栽培等。當(dāng)其中的一個(gè)分支發(fā)展到以專門供人觀賞和休閑為主時(shí),便不再以經(jīng)濟(jì)價(jià)值為主要功能,其觀賞價(jià)值、休閑價(jià)值大大提升,這就是園林。
2.從園林到園藝的演變中得到的啟示
通過(guò)對(duì)園林和園藝關(guān)系的簡(jiǎn)單分析,很容易發(fā)現(xiàn)它們之間確實(shí)存在著密切的關(guān)系,那么,我們是否可以從中受到怎樣的啟示呢?
2.1利用園林與園藝密切的關(guān)系,加強(qiáng)園林與園藝的綜合發(fā)展
因?yàn)閳@林與園藝之間存在著密切的關(guān)系,我們可以根據(jù)它們共同的地域適應(yīng)性,進(jìn)行綜合發(fā)展的考慮。在一個(gè)地區(qū)的園林或園藝,在另一個(gè)地方到底能不能適應(yīng),這要根據(jù)區(qū)域的自然環(huán)境和資源條件來(lái)具體分析。如果在某一個(gè)地方開(kāi)發(fā)一個(gè)園林為主的旅游觀光基地,可以在做好園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的同時(shí),充分利用空閑的地方和季節(jié)的轉(zhuǎn)換的空擋,把現(xiàn)代園藝運(yùn)用其間,合理利用資源,開(kāi)發(fā)成一個(gè)集園林、園藝為一體的旅游景區(qū)。如在園林景區(qū)開(kāi)辟農(nóng)業(yè)園藝觀光基地,種上葡萄、草莓、西紅柿等,讓游客在欣賞了園林和園藝美麗的風(fēng)景的同時(shí),可以品嘗一番果實(shí)的滋味。這樣既充分利用景區(qū)資源,又豐富了景區(qū)旅游資源,可謂是一舉多得。
2.2充分利用園林與園藝的互補(bǔ)性,提升景區(qū)藝術(shù)的整體感染力
在一些設(shè)施園藝開(kāi)發(fā)時(shí),可以充分利用園林與園藝的差異性進(jìn)行互補(bǔ)。 在園藝設(shè)計(jì)中,把一些具有人文氣息的園林元素合理搭配進(jìn)來(lái),可以取到畫龍點(diǎn)睛的效果。在現(xiàn)代園林空間的意境處理時(shí),追求的是景觀與意境的高度統(tǒng)一,情景交融, 以景寓情。在空間布置時(shí),除巧妙地運(yùn)用各種造景手法外,還可以在園林設(shè)計(jì)中合理植入園藝的藝術(shù)。如在一個(gè)景區(qū)里,在其池塘、涼亭、小橋和流水相映襯的旁邊,專門開(kāi)辟一片地方,根據(jù)季節(jié)變換用來(lái)種植各種集觀賞、品嘗為一體的蔬菜、瓜果等,把田園風(fēng)情與園林藝術(shù)完美和諧地結(jié)合起來(lái)。這樣的一處園藝設(shè)計(jì),就如畫龍點(diǎn)睛的神來(lái)之筆,必然會(huì)使整個(gè)景區(qū)的內(nèi)涵更豐富,情趣更濃,具有更強(qiáng)的風(fēng)景藝術(shù)感染力。
3.園林與園藝相結(jié)合的應(yīng)用實(shí)例
園林與園藝的完美結(jié)合,可以大大提升景區(qū)的藝術(shù)感染力。如在湘西“惹巴拉”(土家語(yǔ),意為“美麗的地方”)風(fēng)景區(qū),就是利用園林與園藝相結(jié)合的方法進(jìn)行整體設(shè)計(jì)規(guī)劃的!叭前屠边@個(gè)“中國(guó)的一個(gè)土家山寨”中,既有很多成功的園林設(shè)計(jì),又有不少巧妙的園藝設(shè)計(jì)。
在園林規(guī)劃布局方面:1)充分依托原有的園林景觀。古木參天,綠樹(shù)成行,土家朝門、木屋等掩映其間。古老的拉拉渡橫臥撈車河上,來(lái)往渡人,樂(lè)此不疲;2)進(jìn)行人工搭配、修飾。一條用鵝卵石沿河鋪成的林蔭小道,讓游人體會(huì)曲徑通幽的妙處。一快快指路牌都是用古樸的木牌雕刻而成,與古老的土家山寨渾然一體。河邊架起的悠悠水車,晝夜旋轉(zhuǎn);3)用園林藝術(shù)規(guī)劃,突出了民族風(fēng)情的土建建筑。修建了世界上最長(zhǎng)的土家風(fēng)雨橋,它如飲水的彩虹跨在撈車河上,把兩河三叉的土家人們聯(lián)系在一起。純清一色的土家吊腳樓和古樸典雅的土家擺手堂交相輝映。
同時(shí),“惹巴拉”風(fēng)景區(qū)也非常注意園藝與園林及整個(gè)景觀的巧妙搭配。它用古老地農(nóng)業(yè)園藝特色與古樸的土家園林風(fēng)情之間完美的結(jié)合,構(gòu)建了一幅日出而作、日落而息、男耕女織、怡然自得的土家田園風(fēng)情山水圖!叭前屠鄙秸幸槐倘f(wàn)頃的荷塘和一片片稻田、菜園的開(kāi)發(fā)利用,讓遠(yuǎn)方的游客迷醉其間。游人可以置身于“十里稻花香”中,敘說(shuō)豐年;夜晚可以親自感受“聽(tīng)取蛙聲一片”的天籟之音,也可以靜靜地傾聽(tīng)“唧唧復(fù)唧唧”土家織女織錦的聲音,欣賞人與自然和諧共鳴的神韻。
當(dāng)然,園林和園藝之間具有區(qū)別,又有聯(lián)系。我們應(yīng)不斷探究它們?cè)诎l(fā)展演變中的規(guī)律,充分利用它們的共性和個(gè)性,以此促進(jìn)園林和園藝穩(wěn)定、健康、和諧地發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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(作者單位:上海園林工程設(shè)計(jì)有限公司上海200436)
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