博主簡(jiǎn)介：
　　畢業(yè)于華中科技大學(xué)。曾在軍校任教、從事教學(xué)與科研管理。
　　曾任信陽(yáng)五云茶葉集團(tuán)（現(xiàn)更名為信陽(yáng)毛尖集團(tuán)）副總經(jīng)理，領(lǐng)導(dǎo)了五云茶葉集團(tuán)的品牌化和產(chǎn)品的商品化升級(jí)�，F(xiàn)任信陽(yáng)國(guó)際茶城運(yùn)營(yíng)公司總經(jīng)理、中國(guó)知名茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家。具有品牌、營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理等方面的理論素養(yǎng)和實(shí)操經(jīng)歷。主要著作有《中國(guó)茶業(yè)的困與變》、《中國(guó)茶，路在何方》、《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的破局之道》、《商品化：中國(guó)茶業(yè)繞不開(kāi)的一道坎》、《拿什么拯救你，信陽(yáng)毛尖》、《學(xué)習(xí)立頓的“四化”建設(shè)》、《金駿眉的四宗罪》等。
　　當(dāng)我們都在思考中國(guó)茶的發(fā)展之路時(shí)，發(fā)現(xiàn)從“茶園”到“茶杯”，即從種植環(huán)節(jié)到消費(fèi)環(huán)節(jié)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，在目前狀況下，幾乎每個(gè)環(huán)節(jié)都存在著制約中國(guó)茶業(yè)做大做強(qiáng)的因素，這些因素又相互制約著。這其中，有些因素是至關(guān)重要的，所以要想短時(shí)間全部解決這些問(wèn)題幾乎是一件不可能的事，甚至要完全解決單個(gè)因素都很難。就茶葉的產(chǎn)品屬性來(lái)說(shuō)，幾千年以來(lái)，我們從認(rèn)知上就一直認(rèn)為茶葉是一種出自茶農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品，再到識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)的過(guò)程中，我們把茶葉當(dāng)做農(nóng)產(chǎn)品，最后到品飲，還是把茶葉當(dāng)成農(nóng)產(chǎn)品。而所謂農(nóng)產(chǎn)品，就是具有身份（品種）性的、地域性的、季節(jié)性的和非標(biāo)準(zhǔn)性的產(chǎn)品。
　　其實(shí)，我們有很多生活品原本都是農(nóng)產(chǎn)品，或者具有農(nóng)產(chǎn)品特征，比如米、面粉、食油、食鹽、醬油、醋、香煙、酒等等，這些產(chǎn)品基本都具有身份（品種）性、地域性、季節(jié)性和非標(biāo)準(zhǔn)性的特點(diǎn)。但是因?yàn)樯�產(chǎn)的工業(yè)化和生活的城市化，上述這些產(chǎn)品都逐漸淡化甚至完全失去了農(nóng)產(chǎn)品的特性，首先從原料上就破除了身份（品種）性和地域性，其次從加工和生產(chǎn)方面實(shí)現(xiàn)了基本的標(biāo)準(zhǔn)化，至于季節(jié)性就更是不存在了。頗具意味的是，有些品牌的產(chǎn)品為了提升其附加值，又反過(guò)來(lái)訴求其產(chǎn)品的身份（品種）性、地域性、季節(jié)性，甚至特殊工藝，意在通過(guò)差異化來(lái)顯示產(chǎn)品的珍貴。從流通的環(huán)節(jié)來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品的流通半徑都很難拉長(zhǎng)，流通規(guī)模很難做大，流通渠道也很難扁平化�！安宿r(nóng)賣(mài)菜難，居民買(mǎi)菜貴”就是農(nóng)產(chǎn)品的流通現(xiàn)狀和難題。
　　再對(duì)比中國(guó)的茶葉，其鮮明和強(qiáng)烈的農(nóng)產(chǎn)品特性讓種植者、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者都深感痛苦，如果再給茶葉加上文化性，茶葉產(chǎn)品就更復(fù)雜了。種植者和生產(chǎn)者說(shuō)到自家的茶葉都是搖頭晃腦，經(jīng)營(yíng)者說(shuō)到自家的茶葉則都是自賣(mài)自夸、甚至詆毀別家的茶葉，如果再加上虛無(wú)縹緲、牽強(qiáng)附會(huì)的茶文化，消費(fèi)者就徹底感覺(jué)一頭霧水、無(wú)從選擇了，很多消費(fèi)者干脆用腳投票—不進(jìn)茶葉店了！由國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心出具的報(bào)告顯示，到2006年時(shí)，中國(guó)茶葉的生產(chǎn)總值是320億元，而消費(fèi)總額則達(dá)1000億元以上，也就是說(shuō)，1000億元銷(xiāo)售總額中的近700億元消耗在了流通環(huán)節(jié)，而因?yàn)椴枞~的流通規(guī)模不大和流通渠道長(zhǎng)、鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，所以做流通的企業(yè)和商家并不贏利，造成了“茶農(nóng)賣(mài)茶難，居民買(mǎi)茶貴”的現(xiàn)狀。
　　那么，中國(guó)茶葉就真的沒(méi)有辦法了嗎？且讓我們先看看國(guó)內(nèi)的煙草業(yè)，不知你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，煙的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈和茶葉的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈何等相似！但煙草業(yè)不是解決得很好嗎？還有茶行業(yè)中的“立頓”，英國(guó)人也將它解決得很好，所以中國(guó)煙草業(yè)做大做強(qiáng)了，英國(guó)“立頓”也做大做強(qiáng)了！還有本文中前述的那些行業(yè),都已經(jīng)今非昔比了！試問(wèn)，有誰(shuí)還能在超市和各種便利店見(jiàn)到那些散裝大米、散裝面粉、散裝食油、散裝食鹽……等等，如果有，消費(fèi)者還會(huì)購(gòu)買(mǎi)嗎？這現(xiàn)象背后的本質(zhì)，就是產(chǎn)品的商品化。
　　產(chǎn)品的商品化必須做到產(chǎn)品的品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化�；蛘哒f(shuō)，沒(méi)有品牌化，做不到標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品就不是現(xiàn)代市場(chǎng)意義上的商品。商品化了的產(chǎn)品，生產(chǎn)者就可以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，品質(zhì)和級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)化了，加上品牌化的運(yùn)作，經(jīng)營(yíng)和流通就變得簡(jiǎn)單，消費(fèi)者識(shí)別、購(gòu)買(mǎi)和使用就都變得簡(jiǎn)單了。而因?yàn)楹?jiǎn)單了，消費(fèi)者就會(huì)快速增加、就會(huì)反復(fù)消費(fèi)，消費(fèi)量的增加就會(huì)拉動(dòng)流通的規(guī)模、拉動(dòng)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模、拉動(dòng)生產(chǎn)的規(guī)模。規(guī)模的放大又會(huì)降低產(chǎn)品的綜合成本，經(jīng)營(yíng)者就可以奉獻(xiàn)給消費(fèi)者更價(jià)廉物美的商品，如此實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。同時(shí)，商品化了的茶葉產(chǎn)品就會(huì)增大流通半徑，流通渠道扁平化的問(wèn)題也就容易解決了。
　　現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)特別講究和消費(fèi)者的溝通，為消費(fèi)者提供更多的便利，越是簡(jiǎn)單的模式越容易復(fù)制，越是“傻瓜”的產(chǎn)品越容易被消費(fèi)者接受�，F(xiàn)在，“傻瓜相機(jī)”幾乎人手一個(gè)，自動(dòng)擋的汽車(chē)大行其道。至于專(zhuān)業(yè)化的照相機(jī)則留給攝影師去擺弄，買(mǎi)手動(dòng)擋的汽車(chē)則是為了享受駕駛樂(lè)趣。我們現(xiàn)在能很欣喜地看到，國(guó)內(nèi)有許多茶企業(yè)已經(jīng)走上了茶葉產(chǎn)品的商品化之路，所以筆者大膽預(yù)測(cè)，中國(guó)茶葉的商品化進(jìn)程將會(huì)在5年左右的時(shí)間內(nèi)完成。在中國(guó)現(xiàn)今的7萬(wàn)家茶企中，誰(shuí)深刻理解了茶葉的商品化、誰(shuí)率先實(shí)現(xiàn)了茶葉的商品化，誰(shuí)就會(huì)在新一輪的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和行業(yè)集中的大潮中勝出。中國(guó)茶企一定會(huì)從7萬(wàn)家逐步變成7千家、7百家、70家，最終被廣大消費(fèi)者記住和選擇的品牌也許只有7個(gè)了。
　　但，這便是中國(guó)茶業(yè)的必由之路！

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