[摘 要] 煙葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一是煙葉收購，傳統(tǒng)的烤煙收購模式存在的一些弊端，使烤煙收購模式進行探索創(chuàng)新，煙葉烘烤后煙農(nóng)進行初分，通過專業(yè)分級程序直接收購和工商交接，現(xiàn)代烤煙散葉收購模式減少了煙葉破損，提高煙葉的等級純度和等級合格率，分級費用減少，煙農(nóng)勞動強度降低，收益增加。
　　[關鍵詞] 烤煙散葉 分級 收購 技術 應用效果
　　[中圖分類號] S572 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0060-02
　　煙葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一是煙葉收購，當前，卷煙工業(yè)企業(yè)對煙葉的收購純度與等級合格率要求越來越高，在煙葉上實施的戰(zhàn)略任務，促進了卷煙名優(yōu)品牌的發(fā)展，對煙葉原料也有了更高的新要求。傳統(tǒng)的烤煙分級與把煙收購存在的問題日益凸顯，煙葉分級收購的技術不到位，煙農(nóng)分級收購的技術參差不齊，煙葉的生產(chǎn)與發(fā)展，需要對烤煙散葉進行統(tǒng)一專業(yè)化分級收購，新的煙葉散葉收購方式，將煙葉收購流程優(yōu)化。
　　一、烤煙散葉的分級收購技術
　　制定工作方案
　　在2011、2012年，某公司實施了專業(yè)化分級散葉收購試點工作，探索了一種創(chuàng)新煙葉收購方式，提高烤煙散葉的收購質(zhì)量，一共大概收購煙葉80000擔，推動了烤煙散葉的整體收購。為了提高煙葉的等級純度和等級合格率，某公司制定了實施方案和有效措施，烤煙散葉收購項目專門成立了小組，職責明確，收購政策清晰明了，專業(yè)分級收購標準合理，收購流程規(guī)范化，大力做好宣傳工作，保障散葉專業(yè)分級收購試點工作的開展。
　　加強專業(yè)化分級隊伍建設
　　烤煙散葉收購試點工作能夠順利開展，提高散葉收購的質(zhì)量，需要對專業(yè)化的分級隊伍進行培訓，持證上崗，對煙葉的分級收購的技術人員先統(tǒng)一培訓，演示實物操作，學習煙葉的分級收購理論知識以及烤煙散葉的分級收購流程，再經(jīng)過公司進行資格認證，并頒發(fā)證書，持證上崗專業(yè)化分級收購。
　　烤煙散葉分級收購工作的流程
　　在烤煙散葉收購試點實施一體化的模式，烘烤、分級、收購、交售�？緹熒⑷~分級收購工作的流程為先將煙葉下烤回潮然后把散葉進行專業(yè)化分級，并把這些分級后的散葉初檢，對初檢的散葉編碼，分出等級收購，煙農(nóng)確認之后就可以過磅，打包成件，調(diào)運到復烤廠倉庫中，等待等級的第二次檢驗，復檢后直接工商交接，最后分級隊長指導分級員烤煙散葉的分級，檢驗烤煙散葉的等級標準和純度，質(zhì)檢人員檢查之后就可以交售。
　　規(guī)范化進行有效的管理
　　1.專業(yè)化分級管理
　　首先專業(yè)分級組織應與服務對象簽訂服務協(xié)議，協(xié)議中應明確服務地點、服務方式、服務對象、服務事項、煙葉收費標準、雙方的職責、對不合格煙葉的處理及違約行為等。煙葉收購站有權利監(jiān)督專業(yè)分級組織，煙站質(zhì)量管理人員對專業(yè)分級人員進行指導與煙葉的質(zhì)量監(jiān)督。崗位人員的合理設置，專業(yè)分級人員要依據(jù)服務協(xié)定，煙葉服務數(shù)量每天要平均分級
　　50Kg/人配置，質(zhì)檢人員進行專業(yè)檢驗。每件煙葉抽取20%的數(shù)量，檢驗煙葉是否有摻假的現(xiàn)象，煙葉水分也要達到國家標準，每捆抽取100 片煙葉，進行分級檢驗，合格率要保證在80%以上才能通過驗收，否則必須重新挑選。
　　2.現(xiàn)場烤煙散葉分級收購的管理
　　專業(yè)化分級收購的散葉質(zhì)量需要經(jīng)過副檢、主檢、驗級員的詳細檢驗，和農(nóng)民進行交售要約時定點，副檢要對每捆煙葉進行檢驗，避免散葉水分及摻假的現(xiàn)象，檢驗合格之后副檢先依據(jù)42級國家標準定級，主檢再依據(jù)42級國家標準定級，兩者統(tǒng)一即為合格。對分級收購的煙葉要隨時檢查，出現(xiàn)任何問題反映給主檢。
　　烤煙散葉的工商交接
　　煙葉工作站對烤煙散葉進行批量定級之后，調(diào)運到倉庫，組成驗收檢查組，在復烤廠直接進行煙葉工商交接，取樣比例小于100 件，抽煙15%左右，取樣比例在100 件以上，每件抽取10 把左右，平均分為10 份，技術人員檢驗之后，依據(jù)檢驗的標準把取樣定級，計算出等級合格率，如果不合格，商業(yè)公司重新整理。
　　二、烤煙散葉分級收購的應用效果
　　提高烤煙散葉的收購質(zhì)量和純度
　　經(jīng)過兩年煙葉項目的實施，2011 年試驗點的散葉收購方式的等級合格率達到了73.99%，2012 年試驗點的散葉收購方式的等級合格率高達76.45%，與傳統(tǒng)的收購模式的等級合格率相比，分別提高了3.96%和4.57%，比全省收購煙葉的等級合格率也提升了。
　　降低煙農(nóng)的勞動強度，增加了經(jīng)濟效益
　　經(jīng)過兩年煙葉項目的實施結果表明，烤煙散葉專業(yè)化分級收購模式極大的降低了煙農(nóng)的勞動強度，增加了經(jīng)濟效益�？緹熒⑷~專業(yè)化分級收購方式在分級過程中減少了扎把，省時省工，與傳統(tǒng)把煙分級方式節(jié)約了很大的用工成本。散葉收購方式與傳統(tǒng)收購方式節(jié)約成本如下表二。
　　加快收購的進度，提高打葉復烤的效率
　　烤煙散葉進行專業(yè)化分級收購，提高了煙葉的等級純度，煙葉質(zhì)量水平高，收購人員可以迅速對煙葉定級，從而提升收購進度，新的散葉收購模式，扎把環(huán)節(jié)減少，打葉復烤廠就可以減輕解把的負擔，有利于煙葉葉片保持完整性，煙葉出片率和打葉復烤效率就提高上去。
　　一種創(chuàng)新的煙葉分級收購方式，提高了煙葉的等級質(zhì)量和等級合格率，降低煙農(nóng)的勞動強度，增加了經(jīng)濟效益，有利于煙葉葉片保持完整性，減少了煙葉破損，加快收購的進度，提高打葉復烤的效率。
　　參考文獻
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　　作者簡介：1967年6月 白族 籍貫：云南昭通 農(nóng)藝師 大專 單位。昭通市煙草公司彝良縣分公司煙葉管理科。

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