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七大補(bǔ)鈣食物

發(fā)布時(shí)間:2018-06-26 來(lái)源: 美文摘抄 點(diǎn)擊:


  1.芝麻醬
  每100克芝麻醬中就含有1057毫克鈣。此外,芝麻醬還富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),具有很高的保健價(jià)值。
  在食用上,家長(zhǎng)們可以將芝麻醬作為配料,同面條、餅類、肉類等搭配,有助于孩子骨骼、牙齒的發(fā)育。
  2.蝦皮
  蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,因此蝦皮也有“鈣庫(kù)”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。
  在飯菜中放適量蝦皮,或用蝦皮給孩子做些輔食,不僅能補(bǔ)鈣,還能提高孩子的食欲,減少偏食哦。
  3.牛奶
  牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且其適當(dāng)?shù)拟}磷比例有利于鈣的吸收。此外,牛奶中鐵、鋅、銅、錳等礦物質(zhì)的含量也很多。
  4.乳酪
  乳酪是奶制品中的含鈣冠軍,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,并且這些鈣很容易被孩子吸收。
  乳酪能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,也有利于維持腸道菌群的穩(wěn)定。需要注意的是,乳酪含有的熱量和脂肪都較多,一定要節(jié)制食用。
  5.芥菜
  每100克芥菜含鈣294毫克。除了含鈣量比較高之外,芥菜還含有多種維生素和大量膳食纖維,有助于孩子的消化,防止便秘。
  6.海參
  海參是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,每100克海參的含鈣量為285毫克。另外,海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高,百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,非常適合兒童食用。
  7.紫菜
  紫菜以含碘高而聞名,但其含鈣量也不可小覷,每100克紫菜含鈣264毫克。紫菜還富含膽堿和鐵,能增強(qiáng)記憶力,且其含有的多糖也能促進(jìn)孩子免疫系統(tǒng)的發(fā)展。平時(shí)一份紫菜包飯或是紫菜蝦皮湯能很好地滿足孩子對(duì)各種礦物元素的需求。

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