情懷與套路
發(fā)布時(shí)間:2018-06-23 來(lái)源: 美文摘抄 點(diǎn)擊:
人們開(kāi)始迷戀古法生活了?吹饺思彝剖,腦海里竟是“好幸福啊,居然可以過(guò)這種悠閑的生活”。而你呢,連用豆?jié){機(jī)的時(shí)間都沒(méi)有,只能在路邊買(mǎi)一袋沖好的簡(jiǎn)易豆?jié){。但如果這袋豆?jié){上寫(xiě)著“老奶奶手工制作”、“外婆的味道”,你腦海中就會(huì)涌現(xiàn)對(duì)童年的回憶,這種情緒會(huì)直接影響味蕾。
古法生活,絕對(duì)是屢試不爽的商業(yè)套路。每個(gè)人都渴望回到無(wú)所事事的古代,在那個(gè)時(shí)代,人們制作湯圓要花整整一天時(shí)間,像真正的節(jié)日。女人們穿著粗布衣服,用手一顆顆挑出壞紅豆,隨后蒸、煮、瀝,直到一層細(xì)豆沙完美呈現(xiàn)。糯米粉準(zhǔn)備起來(lái)更麻煩,要磨漿、壓榨,最后才到包餡這一步。這種故事被印在速凍湯圓袋上,你雖然不信,但又覺(jué)得比起其他標(biāo)榜自己工廠多干凈、設(shè)備多先進(jìn)、餡料多豐富的湯圓,古法湯圓看起來(lái)的確要好吃很多。
速凍食品都是一個(gè)味兒,加上情懷,滋味就復(fù)雜起來(lái)——有了記憶的味道,更有了對(duì)古法生活的向往;5分鐘煮這包湯圓時(shí),總要看看包裝袋上寫(xiě)的傳說(shuō)。嗯,肯定比一碗沒(méi)有故事的速凍湯圓好吃很多,后者看來(lái)未免太現(xiàn)代、太薄情、太沒(méi)有品質(zhì)。
任何經(jīng)歷過(guò)真正古法生活的人都知道,那就是一座平常人待不住的活地獄,太熱、太苦、太累、太無(wú)聊。但你沒(méi)法拒絕商業(yè)套路中的古法生活,它像磨豆?jié){時(shí)過(guò)濾豆渣一樣,把生活中這種煙熏火燎、操勞疲憊、窮極無(wú)聊的一面統(tǒng)統(tǒng)濾走了。喝完一碗豆?jié){,發(fā)現(xiàn)碗底寫(xiě)著——你用時(shí)間煮雨,我以豆?jié){熬情。感動(dòng)不感動(dòng),驚喜不驚喜?
有故事的食物,總是格外昂貴一些。
摘自《沈陽(yáng)晚報(bào)》
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