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綠色農(nóng)業(yè)概念 [綠色農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)模式]

發(fā)布時(shí)間:2020-03-22 來源: 美文摘抄 點(diǎn)擊:

  在今年3月24日,中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)召開的綠色農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與示范工作專家顧問座談會(huì)上,中國(guó)工程院院士、著名農(nóng)業(yè)專家盧良恕提出了“綠色農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)模式” 的新觀點(diǎn)。他不僅對(duì)綠色農(nóng)業(yè)模式給予了充分肯定,也揭示了綠色農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然聯(lián)系,對(duì)進(jìn)一步推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)理論研究和綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)都具有重要指導(dǎo)意義。
  
  綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最新模式
  
  人類農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程,可按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平劃分為三個(gè)階段,即原始農(nóng)業(yè),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的,是比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更為發(fā)達(dá)的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)。世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展大約歷經(jīng)百年左右,西方發(fā)達(dá)國(guó)家在上個(gè)世紀(jì)五六十年代就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,并且形成了比較發(fā)達(dá)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式;有美國(guó)、澳大利亞、加拿大、新西蘭、巴西等移民國(guó)家規(guī)模較大的農(nóng)場(chǎng)主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式;有歐盟國(guó)家產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式;有以日本、韓國(guó)、臺(tái)灣為代表的亞洲小規(guī)模的家庭式種養(yǎng)兼業(yè)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式;有以荷蘭、以色列為代表的現(xiàn)代化設(shè)施集約化生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。世界各國(guó)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一般表述,用簡(jiǎn)單的話來概括就是高投入、高產(chǎn)出。在世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中,采用現(xiàn)代化的設(shè)施及農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備,依賴大量的投入化學(xué)肥料、農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑,用高投入換取高產(chǎn)出。其目的是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)出率,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)資源利用率,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)很少提到生態(tài)保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,即使涉及了也不全面,因此,這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不完備的。我們倡導(dǎo)的綠色農(nóng)業(yè)模式是用綠色農(nóng)業(yè)的理念來發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),賦予了生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展、人與自然、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)和諧的內(nèi)涵,所以說它是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新模式。
  自從2003年劉連馥會(huì)長(zhǎng)提出綠色農(nóng)業(yè)概念以來,在國(guó)內(nèi)和亞太地區(qū)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,綠色農(nóng)業(yè)的概念和內(nèi)涵逐漸被一些從事農(nóng)業(yè)的專家、學(xué)者和從事農(nóng)業(yè)工作的同志認(rèn)可,得到國(guó)家有關(guān)部門和綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)地方政府的大力支持,收到了良好效果。經(jīng)過幾年的理論研究和綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)的試驗(yàn),形成了綠色農(nóng)業(yè)的理論框架,豐富了綠色農(nóng)業(yè)理論的內(nèi)涵。綠色農(nóng)業(yè)概念的提出具有現(xiàn)實(shí)背景:一是源于提升我國(guó)綠色食品發(fā)展的需要;二是基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染逐年加重、農(nóng)業(yè)資源利用不合理的嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí);三是根據(jù)目前的農(nóng)產(chǎn)品安全性較差等問題提出來的。綠色食品是綠色農(nóng)業(yè)的終端產(chǎn)品,綠色食品的發(fā)展離不開良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。提出綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,在中國(guó)乃至世界都具有前瞻性和指導(dǎo)性,不僅豐富了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,而且明確了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和目標(biāo),是對(duì)中國(guó)和世界農(nóng)業(yè)的歷史貢獻(xiàn)。
  回良玉副總理對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)專家咨詢團(tuán)主任盧良恕等六位院士、專家《關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與示范基地建設(shè)的建議》做了重要批示:“綠色農(nóng)業(yè)的研究和示范工作,是探索以新的發(fā)展模式和新的經(jīng)營(yíng)理念來促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)踐。望科學(xué)安排,精心組織,以取得實(shí)效。請(qǐng)發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部、科技部等有關(guān)部門關(guān)心和支持中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)辦好此事。”回副總理的批示肯定了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,指明了我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,對(duì)于推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)理論研究和示范工作具有重要的指導(dǎo)意義。
  綠色農(nóng)業(yè)之所以說是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最新模式,因?yàn)樗小叭热R粋(gè)提高”的鮮明特征,并且強(qiáng)調(diào)了人與自然、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的和諧!叭取本褪怯孟冗M(jìn)的工業(yè)裝備、先進(jìn)創(chuàng)新的科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)的現(xiàn)代管理理念和綠色農(nóng)業(yè)的概念融合;“三!本褪谴_保農(nóng)產(chǎn)品安全、確保生態(tài)安全、確保資源安全;“一個(gè)提高”就是增加農(nóng)民收入,增加企業(yè)收入,增加財(cái)政收入,進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。這些集成的概念是用生態(tài)的觀點(diǎn)、科技創(chuàng)新的觀點(diǎn)、可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn),用人與自然、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)和諧的觀點(diǎn),高度概括了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。
  國(guó)際上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一個(gè)新階段,應(yīng)該賦予新的內(nèi)涵。西方的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也在不斷探討新的模式,追求和提升更高的層次。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),離開了綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是沒有出路的,即使實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)裝備、設(shè)施、科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化,獲取了產(chǎn)出最大化、勞動(dòng)生產(chǎn)率最大化、效益最大化,但由于以犧牲農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境為代價(jià)而不合理利用農(nóng)業(yè)資源,還會(huì)造成農(nóng)業(yè)惡性循環(huán),這種農(nóng)業(yè)模式是不可取的。綠色農(nóng)業(yè)模式的提出,恰恰彌補(bǔ)了這些不足,豐富了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,做到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)注入了新的活力和生機(jī)。藍(lán)色地球是人類共同生存的家園,人類只有保護(hù)好地球的生態(tài)環(huán)境,合理開發(fā)利用地球的農(nóng)業(yè)資源,才能通過土地資源、水資源等生產(chǎn)要素,把太陽的光能、熱能轉(zhuǎn)化成生物質(zhì)能源,使人類子孫萬代繁衍生息,健康延續(xù)。所以說,把綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式,是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)健康發(fā)展的需要,符合人類生存和社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展要求的。
  
  綠色農(nóng)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高層次
  
  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有鮮明的時(shí)代特征,它的標(biāo)準(zhǔn)是隨著時(shí)代發(fā)展的不同歷史時(shí)期而與時(shí)俱進(jìn),絕不能超越自然規(guī)律和生產(chǎn)力的發(fā)展水平。
  西方農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段,主要采用以石油為動(dòng)力的機(jī)械化生產(chǎn)方式和以石油為原料合成的生產(chǎn)投入品化肥,人們把這它稱為石油農(nóng)業(yè)。到2002年,全球一年使用化肥1,36億噸,平均每公頃98,3公斤,比100年前增加了34倍。由于各國(guó)用現(xiàn)代機(jī)械裝備農(nóng)業(yè),大量砍伐開荒,2000年,森林及林地面積有38,68億公頃,比50年前減少了5億公頃。到2004年,耕地面積為8億公頃。據(jù)FAO生產(chǎn)年鑒統(tǒng)計(jì),2000年世界糧食產(chǎn)量2,11百萬噸,比1950年5,64百萬噸增長(zhǎng)2,75倍。石油工業(yè)為解決二戰(zhàn)后人類對(duì)食物數(shù)量的需求作出了貢獻(xiàn)。歷經(jīng)50多年的時(shí)間,西方國(guó)家的農(nóng)業(yè)基本上實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化。他們?yōu)榱丝朔娃r(nóng)業(yè)帶來的生態(tài)環(huán)境的危害和經(jīng)濟(jì)技術(shù)上的缺陷,開始尋找新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。20世紀(jì)60年代以來,如有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、持續(xù)農(nóng)業(yè)等新的農(nóng)業(yè)模式應(yīng)運(yùn)而生。
  我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)的概念和模式是在總結(jié)國(guó)內(nèi)外可持續(xù)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)以及綠色食品和有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐基礎(chǔ)上提出的,因此比較全面、科學(xué),內(nèi)涵豐富。我們之所以說綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高層次:一是綠色農(nóng)業(yè)特別強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。綠色農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)以保護(hù)優(yōu)良生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為核心,堅(jiān)持合理開發(fā)利用資源,協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的良性互動(dòng)而不是惡性循環(huán),這就是綠色農(nóng)業(yè)與其它農(nóng)業(yè)模式的根本區(qū)別。在此基礎(chǔ)上,我們研究提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率,以保障人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需要;二是綠色農(nóng)業(yè)是對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè) 的提升。從發(fā)展時(shí)間看,國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得較早,英國(guó)農(nóng)業(yè)專家霍沃德在1931年提出了“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的概念,1972年11月在法國(guó)成立了國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心于1993年5月被正式接納為會(huì)員。“國(guó)際農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)”2003年度報(bào)告宣布:采用有機(jī)農(nóng)業(yè)方式的農(nóng)地面積達(dá)2300萬公頃,有機(jī)食品銷售額23―25億美元。我國(guó)從20世紀(jì)90年代開始發(fā)展綠色食品,經(jīng)過16年的努力已經(jīng)取得巨大成就。到2006年末實(shí)物總量已達(dá)7200萬噸,有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品5676個(gè),產(chǎn)品覆蓋了全國(guó)各省、市、區(qū),出口額達(dá)20億美元,已經(jīng)深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。由于綠色食品是綠色農(nóng)業(yè)的終端產(chǎn)品,和有機(jī)食品一樣,沒有獨(dú)立形成理論上的框架和模式,只有綠色農(nóng)業(yè)才能涵蓋綠色食品和有機(jī)食品。從消費(fèi)對(duì)象看,綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是滿足廣大人民群眾的需求。有機(jī)食品的發(fā)起在發(fā)達(dá)國(guó)家,由于面積小、產(chǎn)量低,產(chǎn)品零售額僅占農(nóng)產(chǎn)品的2―3%,消費(fèi)群體是富人階層。而綠色農(nóng)業(yè)由亞太地區(qū)發(fā)展中國(guó)家發(fā)起,面對(duì)廣大農(nóng)村和普通消費(fèi)者。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)主要是生產(chǎn)綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品,通過發(fā)展現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè),可以給綠色食品發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)、資源發(fā)展空間,不斷增加綠色食品總量,提高產(chǎn)品質(zhì)量,滿足日益增強(qiáng)的社會(huì)需求。三是綠色農(nóng)業(yè)實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。綠色農(nóng)業(yè)把農(nóng)產(chǎn)品按產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度拓展為一個(gè)系列,在綠色種植、養(yǎng)殖、加工、流通等方面實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)。既強(qiáng)調(diào)產(chǎn)前的環(huán)境監(jiān)測(cè),又強(qiáng)調(diào)產(chǎn)中投人品的標(biāo)準(zhǔn),還強(qiáng)調(diào)產(chǎn)后的綠色加工、銷售。實(shí)施這個(gè)體系的全過程都是按照國(guó)際上通用的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)生產(chǎn),衡量產(chǎn)品的質(zhì)量。綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化不同于一般概念的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,既具有種養(yǎng)業(yè)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),又有加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)纳a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),通過企業(yè)建立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,保證加工原料的品質(zhì)劃一,質(zhì)量達(dá)標(biāo)。運(yùn)種公司+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化模式是真正的貿(mào)工農(nóng)一體化。四是綠色農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)人與自然,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)和諧發(fā)展。和諧是社會(huì)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障,我國(guó)提出構(gòu)建和諧社會(huì),符合自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,符合社會(huì)進(jìn)步、人類發(fā)展要求。在構(gòu)建和諧社會(huì)上,涵蓋了解決“三農(nóng)”問題、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村問題。農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),也是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),忽視了農(nóng)業(yè),國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展就失衡,社會(huì)就不穩(wěn)定。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要處理好它與二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,加大農(nóng)業(yè)投入,政府要做到以工補(bǔ)農(nóng),以城補(bǔ)鄉(xiāng),努力實(shí)現(xiàn)發(fā)展生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的具有中國(guó)特色的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)。
  綠色農(nóng)業(yè)上述不同于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高層次,不僅具有中國(guó)特色,也是站在世界農(nóng)業(yè)的前沿提出的理性思考,具有前瞻性和指導(dǎo)性。按照這個(gè)路子走下去,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就更加系統(tǒng)、科學(xué)、完備。
  
  綠色農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇
  
  目前,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的架構(gòu)下,出現(xiàn)了白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè),旱作農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等50多種農(nóng)業(yè)模式,F(xiàn)行的各種農(nóng)業(yè)模式都有各自的特征和不足,都是從某一方面、某一技術(shù)層面上提出的,因此具有很大的局限性。綠色農(nóng)業(yè)則是站在現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)的高度,用產(chǎn)業(yè)化、可持續(xù)發(fā)展的思路與相互和諧的理念貫穿到綠色農(nóng)業(yè)的全過程之中,因此說是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇。
  在世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)制中,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已步入“成熟時(shí)期”,而占全球農(nóng)村人口多數(shù)的發(fā)展中國(guó)家還處在起步階段,但都遇到許多問題亟待解決。2005年,聯(lián)合國(guó)組織了1300多名專家,對(duì)95個(gè)國(guó)家進(jìn)行農(nóng)業(yè)資源普查和評(píng)估后,認(rèn)為,“在使地球生命得以生存的生態(tài)體系中,已有60%嚴(yán)重惡化或不能持續(xù)利用”,可見這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的負(fù)面效應(yīng)應(yīng)該引起我們的高度關(guān)注。
  我國(guó)農(nóng)業(yè)雖然已經(jīng)取得了巨大成績(jī),但存在的問題仍不容樂觀。我國(guó)農(nóng)業(yè)目前存在的主要問題是:農(nóng)業(yè)人口多,農(nóng)業(yè)資源少,生產(chǎn)規(guī)模小,勞動(dòng)生產(chǎn)率低,農(nóng)業(yè)環(huán)境污染重,產(chǎn)品質(zhì)量差,糧食供求不平衡壓力大。目前我國(guó)13億人口中,8億多是農(nóng)民,占65%以上;農(nóng)村人均耕地1,71畝,這在發(fā)展中國(guó)家人均耕地也是比較少的。東南亞一些國(guó)家和日本、韓國(guó)農(nóng)民人均占有耕地都比我們多幾倍;我國(guó)人均耕地、水資源、林地面積僅占世界平均水平的1/3、1/3和18%,資源匱乏與經(jīng)濟(jì)發(fā)展矛盾比較突出。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須從實(shí)際出發(fā),走自己的發(fā)展道路。
  我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率自改革開放以來雖然有了較大提高,但目前的水平仍然明顯較低。一是單產(chǎn)水平低。我國(guó)的小麥為歐洲國(guó)家的50%;玉米為美國(guó)的60%;水稻為埃及和澳大利亞的70%。二是勞動(dòng)生產(chǎn)率低。2000年我國(guó)的勞動(dòng)生產(chǎn)率不到4噸食物當(dāng)量,美國(guó)為325噸,韓國(guó)為11噸,日本為22噸。2003年我國(guó)農(nóng)民人均生產(chǎn)糧食560公斤,肉類90公斤,而歐盟同期的水平分別是13040公斤和2471公斤,分別為我國(guó)的22倍和26倍。三是農(nóng)產(chǎn)品缺口大。我國(guó)的糧食和農(nóng)產(chǎn)品是一個(gè)典型的緊平衡國(guó)家,現(xiàn)在的糧食播種面積15,64億畝,可生產(chǎn)糧食5000億公斤。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè),到2010年,全國(guó)糧食需求5075億公斤,自給率95%,缺口5%。2005年,我國(guó)進(jìn)口大豆2659萬噸,是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總量的1,77倍,棉花進(jìn)口265萬噸,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)量46%;小麥、大麥和大米進(jìn)口627萬噸,這些進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品如果靠國(guó)內(nèi)生產(chǎn)來滿足的話,需要2,9億畝的播種面積,相當(dāng)我國(guó)農(nóng)作物播種總面積的13%。此外,我國(guó)還進(jìn)口了621萬噸食用油,139萬噸食糖等。展望未來的發(fā)展趨勢(shì),我國(guó)糧食和農(nóng)產(chǎn)品供求平衡的壓力更大。在需求方面,由于人口的增加、收入的增加和二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)是剛性的、持續(xù)的、不可逆的。據(jù)專家測(cè)算,糧食需求每年增長(zhǎng)40-50億公斤。在生產(chǎn)方面,自然的約束將更加突出,由于工業(yè)化和城市化的發(fā)展,耕地面積下降的趨勢(shì)是不可避免的,預(yù)計(jì)每年至少減少500萬畝左右。因此,我國(guó)已無法通過增加更多的農(nóng)業(yè)資源來增加農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),而只能通過提高資源利用效率的途徑來解決。四是環(huán)境污染嚴(yán)重。目前構(gòu)成農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的主要是三個(gè)方面:第一是城市生活垃圾;第二是工業(yè)廢水、廢氣、廢料;第三是農(nóng)村自身的污染。由于農(nóng)藥、化肥、除草劑大量使用,有害物質(zhì)超標(biāo),人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全都很擔(dān)心。
  我們現(xiàn)在提倡的綠色農(nóng)業(yè)模式就是針對(duì)上述國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀總結(jié)出來的,符合中國(guó)國(guó)情的有效發(fā)展模式。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走高投入、高產(chǎn)出的發(fā)展道路,資源浪費(fèi)大;走低投入、低產(chǎn)出的發(fā)展道路,滿足不了糧食和農(nóng)產(chǎn)品的社會(huì)需求。只有選擇綠色農(nóng)業(yè)模式,才能做到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,生產(chǎn)和保護(hù)結(jié)合,合理開發(fā)和利用結(jié)合。綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式具有自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的兩重性,農(nóng)業(yè)和自然再生產(chǎn)過程是隨著科學(xué)創(chuàng)新和進(jìn)步不斷提高的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程,隨著社會(huì)的發(fā)展不斷壯大,兩者是相互依存、相互促進(jìn)的關(guān)系,成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷推陳出新的動(dòng)力。
  黨的十六大提出了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才剛剛起步,需要經(jīng)過幾十年的努力才能實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。目前,綠色農(nóng)業(yè)的理論框架已經(jīng)形成,我們要統(tǒng)一認(rèn)識(shí),堅(jiān)定信心,用綠色農(nóng)業(yè)的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè);用綠色農(nóng)業(yè)的生態(tài)意識(shí)保護(hù)農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境用綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn),開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源;用綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量安全。通過綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)的實(shí)踐,進(jìn)一步探索、完善綠色農(nóng)業(yè)理論體系,一旦形成共識(shí),綠色農(nóng)業(yè)模式就一定能在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中起到巨大的推動(dòng)作用。
  (作者系中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),黑龍江省綠色食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),高級(jí)農(nóng)經(jīng)師。)

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