飲茶是人生一樂。從古至今，茶文化已成為中華民族的一種歷史文化和現(xiàn)代保健必需。魯迅說過：“會喝茶，喝好茶，是一種清福。”
　　“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶�！憋嫴柽@種生活習慣，作為一種特有的生活方式得到傳承和發(fā)揚光大，外在的表現(xiàn)形式如茶藝、茶道等都只是生活的高雅化、藝術化，茶葉內在的生理屬性，即茶對生命健康有益，才是大眾愛茶的最重要原因，也是茶文化得以延續(xù)的源泉。
　　茶文化的復興離不開茶葉質量的提高，離不開把茶產業(yè)當作傳承大任的優(yōu)秀的茶人茶商。在此方面，廣州金鈺藏品文化發(fā)展有限公司尤為出類拔萃，是他們挑起了中華茶文化傳播大旗。
　　在廣州這片中國最肥沃的茶葉貿易集散地上，匯聚了全國各路優(yōu)秀的茶人茶商，但是能把茶文化當作傳承大任的卻為數(shù)不多。位于中國最大的茶葉批發(fā)市場——廣州芳村南方茶葉市場的廣州金鈺藏品文化發(fā)展有限公司堪稱是其中的佼佼者。
　　2014年6月7日，廣州大劇院迎來了一場別開生面的大型茶會，由國臺辦九洲文化傳播中心聯(lián)合廣東省茶文化促進會、大益集團主辦，廣州金鈺藏品文化發(fā)展有限公司承辦的“禪味——茶與樂的對話”茶會在此上演。
　　整個茶會以不同的茶則佐以風格相異的器樂與唱段，旨在讓茶客在聽中國古典音樂和品茶過程中，感受四時節(jié)氣、生命階段外，還從山水屬性，從音樂與茶性相佐，達到禪心頓悟。臺上笛家正吹奏《鷓鴣飛》，宛如逝去的青春年少，臺下茶席間配以碧綠透明的臺灣高山茶湯，淡雅香氣一如蓬勃美好的青春年華。“青蔥的歲月美好而令人留戀，只是我們無法阻止時間的腳步�！奔ぴ桨簱P的琵琶演奏 《霸王卸甲》送走了昨日的壯懷。一曲《平沙落雁》將茶客帶入了生命的中年。琴簫合奏，正中平和、大氣委婉，借鴻鵠之遠志，寫逸士之心胸，對應了那云淡風輕的秋日。只是，秋色也要順著時節(jié)作別，“長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓。”臺灣說唱家吟詠了李白的名詩《餞別》，茶客的心也隨著詩樂氳氤出一絲悲壯之情。而一曲《高山流水》，既遇知音，又抒懷抱，將茶客帶入無限遐想的澄明天空。
　　如此大型的高雅藝術茶會，在廣州茶界來說是并不多見。對于承辦方的廣州金鈺藏品文化發(fā)展有限公司來說，亦是其挑起中華茶文化傳播大旗的公開實踐。
　　品茶風尚：在堅持傳統(tǒng)中創(chuàng)新
　　在廣州芳村1850創(chuàng)意園里，一幢質樸的灰色建筑看起來并不起眼，簡單的外墻環(huán)繞著一圈郁郁蔥蔥的翠竹，頗有世外桃源的感覺，這就是“金鈺藏品·大益茶道藝術中心”（下簡稱“金鈺藏品茶道藝術中心”）。入內，淡雅的原木色彌漫著整個空間，整體裝修風格素雅大方，茶文化和中國傳統(tǒng)文化元素貫穿建筑本身。
　　當下越來越多的愛茶人士已經(jīng)不僅僅滿足于購買茶葉的簡單需求了，更重要的是需要一個有氛圍來品茶、賞茶、習茶、玩茶，一些與茶相關的文化活動也需要一個有氛圍的場地來進行，大益茶道藝術中心也正是在這樣的需求下應運而生。
　　金鈺藏品董事長李鈺女士認為，中國作為茶的發(fā)源地，茶文化卻漸漸被湮沒于時間之中，經(jīng)過多年普洱茶行業(yè)的浸潤，她以普洱茶為切入點，抱著“復興中國茶道文化”的愿望，打造了這個都市品茶空間。通過茶會雅集等活動，吸引更多茶人到此，讓更多人通過茶道藝術，領悟中國傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代價值與人文精神。用李鈺的話來講就是：“讓茶回到生活�！痹谑里L浮躁的當下，茶對生命的安頓的啟示十分重要。
　　李鈺認為，茶文化傳承光靠老一輩人的努力是不夠的，年輕一代才是創(chuàng)新傳承茶文化的關鍵群體。為此，金鈺藏品茶道藝術中心選址有意落在都市年輕人聚集地的創(chuàng)意園之中。
　　“雖然很多人還抱著‘吃茶是上了年紀的人群專有愛好’的觀念，但其實隨健康觀念，怡情養(yǎng)性觀念的普及，吃茶靜心，已經(jīng)越來越受都市年輕人的歡迎。關鍵是怎么去調動這些年輕人參與進來，并形成一股力量。”李鈺說。
　　茶會風潮：從日常修行到藝術境界
　　茶如何可以年輕時尚一點？初具雛形的本土茶圈往哪個方向發(fā)展？該如何擴大本土茶文化圈，把更多的茶愛好者吸引進來？這些都成為了金鈺藏品極為關心的問題。
　　終于，藉著國務院臺灣事務辦公室九洲文化傳播中心發(fā)起的“弘揚茶文化，祥和兩岸情”2014年兩岸茶文化交流系列活動的契機，金鈺藏品茶道藝術中心找到了答案。
　　“這次茶會，獲得了茶界一致認可。也讓我們看到了民間茶人的力量。讓我們最為驚喜的是，當林谷芳先生和他的團隊為我們展示了茶與藝術可以如此呈現(xiàn)在殿堂之上，茶道也可以安放在平常百姓家時，在座每一位茶人都很激動。我當時就知道，這一次茶會辦得太值得了！我們知道了發(fā)展的方向�！崩钼曈行┘�動說。
　　在后來的談話中，記者從李鈺團隊了解到，如此大型又無前例可循的活動，對李鈺和金鈺藏品團隊來說，是一次挑戰(zhàn)�！霸趶V州大劇院舉辦的“茶與樂的對話”是金鈺藏品茶道藝術中心成立后所承辦的規(guī)格最高、規(guī)模最大的一次茶文化交流活動。我們壓力很大。作為今年國務院臺灣事務辦公室批準舉辦的兩岸文化交流的重大舉措之一，主辦方的要求也非常高；而此次臺灣藝術團對茶會細節(jié)的要求亦極高，所幸的是，在我們的努力下，一切順利完成。當茶會結束時，在場觀眾，包括中央電視臺等主流媒體都對我們豎起大拇指，所有的苦累都是值得的！”李鈺說。
　　未來愿景：締造健康可持續(xù)的普洱茶收藏體系
　　走進金鈺藏品茶道藝術中心，各種普洱老茶新茶、精致手作瓷器、日本手作鐵壺陳列于此，陽光透過通透的玻璃映入其中，翠竹影子斑駁地灑于桌面，每一個角度都能看出現(xiàn)代與傳統(tǒng)的完美交融。二樓是裝修精致的茶包間，唐宋明清情趣各異的風格，滿足不同茶客的需求。
　　李鈺認為，真正可以推廣開來的文化，必定是為大眾所需的生活文化�！敖】档牟�，賞心的茶器，怡情的茶藝等，這些都要在市場生根，才能讓傳承的隊伍壯大�！崩钼曊f。
　　而在專注推廣茶文化的動力背后，是金鈺藏品在普洱茶投資收藏行業(yè)的多年專業(yè)經(jīng)營，自2004年成為國內著名普洱茶品牌大益的經(jīng)銷商，經(jīng)歷了普洱茶市場的幾次大起大落，李鈺女士深知，單一的形態(tài)已經(jīng)無法適應市場的發(fā)展，普洱茶發(fā)展應該多元化，而一個成熟健康的市場一定是多層級的，一個向上發(fā)展的市場一定是自上而下拉動的。
　　普洱茶是一種飲品，已歷經(jīng)千年，存在下去是常識。普洱茶“越陳越香”的特點和普洱茶深厚的歷史以及價值文化，使普洱茶具有品飲收藏雙重價值的屬性。
　　“新普洱茶是人人可得的日常飲料，老普洱茶卻又“價等兼金”。隨著時間推移，其越陳越香的特性會日益凸顯，茶的品飲和典藏價值就越高，使普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，可以說普洱茶行業(yè)是一個擁有巨大前景的行業(yè)，然而這個行業(yè)發(fā)展至今只有短短十幾年，對于任何一個投資市場來說都一定會有其行業(yè)秩序，現(xiàn)今普洱茶市場正是因為缺乏這樣的秩序，而逐漸走入困局�！崩钼暯榻B。
　　如何讓普洱茶回到理性消費時代，引導普洱茶投資收藏形成良好的行業(yè)秩序，建立健康可持續(xù)發(fā)展的普洱茶投資收藏體系，是現(xiàn)在普洱茶投資收藏行業(yè)最大的問題。”李鈺說。
　　曾經(jīng)普洱茶投資收藏市場短暫繁榮后的崩盤正是市場秩序混亂的映射，而泡沫消散后，誰會是“新秩序”的締造者呢？不是政府，也不是茶商，也不是傳統(tǒng)意義上的消費者，而是收藏投資者。如果說昨天的普洱茶高熱是假象，今天普洱茶要突破困局，最需要的是大眾消費動起來，而讓大眾動起來的關鍵則是依賴圈子傳播的力量，收藏投資者就是連接這種力量的“節(jié)點”。
　　正是意識到這一點，李鈺女士于2013年建立了金鈺藏品文化發(fā)展有限公司，開拓由茶事活動延展開來的相關專業(yè)業(yè)務。作為普洱茶交易模式的探索者與引領者，金鈺藏品憑借專業(yè)的倉儲以及多年積累的產品實力，提供一系列專業(yè)級的收藏服務，包括開設收藏沙龍、保真鑒真、知識講座、代客存茶、專家品鑒、行情發(fā)布等，已逐步建起完整的可持續(xù)健康發(fā)展的普洱茶交易體系和發(fā)展模式。
　　相信不久的將來，普洱茶收藏市場一個嶄新的秩序將會建立，而金鈺藏品作為其中的佼佼者，在可持續(xù)健康發(fā)展的交易體系探索建立過程中，將會散發(fā)出更耀眼的光芒。

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