摘要 [目的]探索適宜福建省南平煙區(qū)煙葉生長的揭膜時期。[方法]采用田間試驗研究了不同揭膜時期對南平煙葉農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀、化學成分的影響，并對煙氣質(zhì)量進行了評吸鑒定。[結(jié)果]以移栽后40 d揭摸更能促進煙株生長，有利于干物質(zhì)積累，經(jīng)濟效益也較好；化學成分分析表明，移栽后40 d揭膜煙堿含量有所下降，協(xié)調(diào)性較好；感官評吸結(jié)果表明，移栽后40 d揭膜烤后煙葉較其他處理好。[結(jié)論]以移栽后40 d揭摸對保障南平煙區(qū)煙葉品質(zhì)較為適宜。
　　關鍵詞 揭膜時期；煙葉；品質(zhì)；南平
　　中圖分類號 S505文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2016）20-030-04
　　Abstract [Objective] To research the duration of disclosing plastic film during the tobacco leaf growth in Nanping Tobacco Area in Fujian Province. [Method] Field experiment was conducted to investigate the effects of the duration of disclosing plastic film on the chemical components， economic characters and agronomic characters of flue-cured tobacco. Smoke quality was identified. [Result] Uncovering film at the time of 40 days after transplanting could promote the growth of plants， was helpful to the accumulation of dry matter， and increased the economic benefits. Chemical composition analysis indicated that the coordination of chemical composition was better after he plants were transplanted for 40 d and the content of nicotine decreased. Sensory evaluation results also suggested that it was better to uncover the plastic film at 40 d after transplanting. [Conclusion] It is proper to uncover the plastic film after transplanting for 40 d in Nanping Tobacco Area.
　　Key words Duration of disclosing plastic film； Tobacco leaves； Quality； Nanping
　　覆膜栽培是我國各煙區(qū)普遍采用的一項技術(shù)，該技術(shù)在減少不利氣候條件對煙葉生產(chǎn)的影響、保證煙葉產(chǎn)質(zhì)量方面發(fā)揮了積極有效的作用[1-3]�？緹煹啬じ采w移栽能提高土壤溫度，具有調(diào)節(jié)土壤水分、改善煙株生長環(huán)境、降低病害和蟲害等作用[4-6]。適時揭膜還可防止因溫度及氣體交換不良導致的酸性土壤中可吸收的鐵、錳量的增加，避免形成灰色煙和由于亞硝酸鹽積累限制新根發(fā)生等[7] 。適時掌握大田的揭膜時期對提高或穩(wěn)定煙葉產(chǎn)量關系較大，由于不同煙區(qū)生態(tài)條件不同，使得不同煙區(qū)揭膜時期也不同，應根據(jù)當?shù)貙嶋H氣候情況、土壤條件以及煙株生長情況適時進行揭膜培土。
　　烤煙地膜覆蓋技術(shù)在福建省南平煙區(qū)應用面積廣、年限長。在實際運用中因移栽方式、覆蓋方法、覆蓋時間等差異，對煙葉產(chǎn)質(zhì)量造成了不同的影響，揭膜時期也對煙葉生長產(chǎn)生了較大的影響。筆者通過開展不同揭膜時期對煙葉質(zhì)量的影響試驗，為南平煙區(qū)烤煙找到合理的揭膜時期提供理論支撐。
　　1 材料與方法
　　1.1 試驗地概況及供試材料 試驗于2014～2015年在福建省建甌市南雅鎮(zhèn)仁墩村進行，土壤質(zhì)地為砂壤土，前茬作物為水稻，其土壤養(yǎng)分狀況見表1，供試品種為K326。
　　1.2 試驗方法
　　試驗設置4個處理，即分別于移栽后25、30、35、40 d揭膜，記為處理①～④，每個處理3次重復，各小區(qū)之間設置保護行。施總氮112.5 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶0.8∶2.8，有機氮比例28%，肥料種類有雞糞、南平煙草專用肥、鈣鎂磷、氫氧化鎂、硝酸鉀、硫酸鉀，基追比72︰28，硝態(tài)氮比例43%。追肥時間及其他操作措施按照《南平市2014年烤煙生產(chǎn)技術(shù)方案》執(zhí)行。
　　1.3 調(diào)查指標及方法 調(diào)查各處理團棵期、打頂期和頂葉成熟期煙株的農(nóng)藝性狀，成熟采收后調(diào)查各處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、煙葉等級。定點30～50株作取樣行（不測產(chǎn)），取4～6葉、9～11葉、倒3～5葉（不少于2 kg）烤后全部送樣評價，評價煙葉外觀、測定化學成分和感官評吸。
　　1.4 數(shù)據(jù)處理 采用Excel、DPS（Data Process System）數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)分析及方差分析。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 不同揭膜時期對煙株農(nóng)藝性狀的影響
　　由表2可知，2014年從團棵期煙株高度看，以處理③最高（16.81 cm），處理①最低（14.86 cm），各處理團棵期農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較好的為處理④。從2014年團棵期農(nóng)藝性狀看出提早揭膜不利于煙株生長，而推遲揭膜對煙株生長有較大的幫助。2015年揭膜遲的處理表現(xiàn)較好，處理④團棵期株高、莖圍、葉片數(shù)、最大葉面積均表現(xiàn)最好。綜合2年數(shù)據(jù)可以看出，提早和推遲揭膜對團棵期煙株生長有較大的影響，提早揭膜對煙株前期生長發(fā)育不利，而推遲揭膜可以使土壤保溫保濕，促進煙株前期生長。

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