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關于美食的摘抄

發(fā)布時間:2017-01-15 來源: 美文摘抄 點擊:

關于美食的摘抄篇一:美食片段

小籠湯包

如果你問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說:“小籠湯包,你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹吧。”小籠湯包小巧玲瓏,看相很好,遠看,4個潔白的無暇的小籠湯包緊緊地簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像春天那活波可愛的梨花。在裊裊的“薄霧中”,小籠包似乎更令人喜愛了,近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿,潤澤。恩,看起來就很好吃,瞧,那皮兒是那樣的嬌嫩呀,嬌嫩的好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋,輕輕一捏就破碎了。透過皮兒,你能清清楚楚的看到那里面的湯汁兒,怎么樣,想吃吧?別急,里面還有一顆如翡翠般潤滑的肉粒呢!俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^我管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么形象,抓起包子就往嘴里塞——好燙,我捂著嘴巴叫了起來。這次我聽取教訓,先輕輕地咬一咬,頓時,湯汁涌進了我的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應過來,我迫不及待的往嘴里塞湯包了。

翡翠燒賣

名號就賦予人想象空間,賣相清新可人。搟成菊花邊狀的面,包入青菜陷,形如石榴,貌若錢幣,上端突露出蓮頭,點綴上少量火腿茸,色如翡翠看著就令人愉悅,猶如“滿園春色關不住”。朱自清曾作文贊美道:“滋潤利落,絕不膩齒膩舍,不但味道鮮美,顏色也靚麗悅目,”燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕要一口,皮一點便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋剁成菜茸,爽口清潤。吃下去嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒間留香。翡翠燒賣的口味有咸有甜。甜的施揚州產(chǎn)的“梅嶺青菜”,取其葉斬成茸,以熟豬油,火腿末,綿白糖,食鹽拌成餡。與其他各地咸的燒賣相比,別是翻滋味。

關于美食的摘抄篇二:描寫食物方面的優(yōu)美段落和好詞好句

描寫食物方面的優(yōu)美段落和好詞好句

冰淇淋

今天天氣非常炎熱,媽媽給我買了一杯冰淇淋,是巧克力牛奶味的冰淇淋。這杯冰淇淋是白色的,頂部尖尖的還有幾條黑色的條紋像一條條黑色的小蚯蚓,像一個竹筍蓋上了一層厚厚的積雪,又像是一座雪白的小房子。我的眼睛一直盯著那杯冰淇淋直流口水,真想把它一口吞下去,但又想一口一口地慢慢品嘗。好不容易等回到家后,我迫不及待地打開塑料杯子,露出的冰淇淋散發(fā)出淡淡的牛奶香味,我猛咬了一口就嘗到了那份冰涼和香甜,在我的口中一點一點的慢慢地融化。在這炎熱的夏天那份冰涼流入了我的心田,然后流入我的全身。我一點一點的享受著這份冰涼,這份冰涼是冰的它冰到了我身體;這份冰涼是甜的它甜到我的里。

水果店里的水果

水果店里的水果真多呀!架子上的一個個擺放得整整齊齊,下面放得多,上面放得少,真像一個金字塔。它們圓溜溜的,又大又紅,我隨手拿起一個聞了聞,香極了!真想先嘗一嘗。架子上還有一大串一大串的香蕉,好像是已經(jīng)排好了隊的小船隊,正要揚帆起航呢!它們都穿著金黃色的衣服,我猜它們一定都熟透了。小番茄全身火紅火紅的,真漂亮!仔細一看,我看見有些小番茄的頭上還戴著一頂綠色的小帽子,可能是剛從果園里摘來的吧。我抓起幾個拿在手里感覺好光滑,好可愛呀,真舍不得吃它們。

客家釀豆腐

我的家鄉(xiāng)--客都梅州,在這里,有許許多多的風味食品。現(xiàn)在,我就給大家介紹其中一種風味食品--釀豆腐。釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定,一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單,先將豬肉剁爛,備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等,放進油鍋炸香后撈起,和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉,攪均待用,接著把豆腐沖洗滴干,對角切開,用筷子在底邊挖一個洞釀肉餡。最后,將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲,有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆,這樣豆腐不易燒焦,而且美味可口。奇怪的胖大海

今天,馬老師給我們看了一個種子,它大小像香榧,形狀像哈密瓜,顏色是棕色的,摸上去皺巴巴的,不像香榧那樣光滑。聞起來酸酸的,像酸梅的味道。馬老師說這是胖大海。我們覺得很奇怪,那么一個小不點怎么會變成大海呢?說著說著,馬老師把胖大海放進了透明的杯子里,倒?jié)M了熱熱的開水,過了一會兒,胖大海長出了一點毛,然后水慢慢地變黃了,接著胖大海變大了,最后胖大海占滿了大部分的杯子。胖大海的功能很大,能治喉嚨的病呢!我們終于知道了胖大海為什么叫胖大海,因為把它泡開了就會變大。

好詞:

美味 清潤 濃香 解暑 冰涼 清淡 麻辣 鮮香 爽滑 香醇 甜爽 甘飴 咖啡 秘制 香辣 配制 特產(chǎn) 透亮 開胃 滑潤

涼爽爽 黏糊糊 滑溜溜 酸溜溜

香味濃郁 清涼爽口 晶瑩如玉 冰涼可口 胃口大開 味甜似蜜 清香撲鼻 色澤分明 酸甜適中

滿口生津 玉液瓊漿 肥而不膩 大飽口福 回味無窮 香氣撲鼻 細嚼慢咽 別有風味 美味佳肴

好句:

柑橘是海鹽的特產(chǎn),橘子皮里面住著一個個金燦燦的小月亮,親親熱熱地住在一所房子里。

鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。

灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!

那水靈靈、紅艷艷的棗像天上密密麻麻、閃閃爍爍的繁星,一個個都眨著調(diào)皮的眼睛。

那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。

小混沌,個小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!

我拿來水瓶,朝茶杯里倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。

烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你"口水直流三千尺"。

臭豆腐干是"熱情好客的",她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。

粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟后,剝開蘆葉,只見米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。

關于美食的摘抄篇三:食品法摘錄

食品安全法(摘錄)

第二十九條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務許可。

取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可;農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。

食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,有關部門應當對其加強監(jiān)督管理,具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民代表大會常務委員會依照本法制定。

第三十條 縣級以上地方人民政府鼓勵食品生產(chǎn)加工小作坊改進生產(chǎn)條件;鼓勵食品攤販進入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營。

第三十一條 縣級以上質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請人提交的本法第二十七條第一項至第四項規(guī)定要求的相關資料,必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查;對符合規(guī)定條件的,決定準予許可;對不符合規(guī)定條件的,決定不予許可并書面說明理由。

第三十二條 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗(轉載于:www.91mayou.com 蒲 公 英 文 摘:關于美食的摘抄)工作,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

第三十三條 國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實施危害分析與關鍵控制點體系,提高食品安全管理水平。

對通過良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關鍵控制點體系認證的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),認證機構應當依法實施跟蹤調(diào)查;對不再符合認證要求的企業(yè),應當依法撤銷認證,及時向有關質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門通報,并向社會公布。認證機構實施跟蹤調(diào)查不收取任何費用。

第三十四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

附:蛋白同化制劑和肽類激素單方制劑目錄

附件:蛋白同化制劑品種和肽類激素品種目錄(摘自2007年興奮劑目錄)

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