摘要：2013年中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在出訪中亞和東南亞國(guó)家期間先后提出建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的重大倡議，簡(jiǎn)稱“一帶一路”戰(zhàn)略。云南作為我國(guó)“一帶一路”戰(zhàn)略對(duì)外開(kāi)放的前沿與窗口，擁有獨(dú)特的地理位置，是“一帶一路”建設(shè)中溝通南亞、東南亞國(guó)家的通道樞紐。松茸作為我國(guó)云南省高原特色林下農(nóng)產(chǎn)品的主要出口種類(lèi)之一，其出口貿(mào)易受“一帶一路”戰(zhàn)略的影響是不容忽視的。目前云南作為全國(guó)鮮松茸出口最大的省份，出口到日本、新加坡、韓國(guó)、泰國(guó)等多個(gè)國(guó)家。本文在“一帶一路”背景下研究云南松茸的發(fā)展現(xiàn)狀和出口情況，提出具有時(shí)代意義的措施，以實(shí)現(xiàn)云南松茸出口貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。
　　Abstract： In 2013， Chinese President Xi Jinping put forward "The Belt and Road" strategy during his visits to Central Asia and Southeast Asian countries. As the frontier and opening window of China"s "The Belt and Road" strategy， Yunnan has a unique geographical location and is a gateway to the South Asian and Southeast Asian countries in the construction of the "The Belt and Road". Tricholoma Matsutake as one of the major export species of plateau features and forest products in Yunnan Province， the influence of "The Belt and Road" strategy on its export trade can not be ignored. At present， the Tricholoma Matsutake in Yunnan， which is the largest province of fresh pine furrow exports in China， is exported to Japan， Singapore， South Korea， Thailand and other countries. This paper studies the development status and export status of Tricholoma Matsutake in the context of the "The Belt and Road"， and puts forward measures in order to realize the sustainable development of export trade of Tricholoma Matsutake.
　　關(guān)鍵詞：一帶一路；云南松茸；出口貿(mào)易
　　Key words： The Belt and Road；Yunnan Tricholoma Matsutake；export trade
　　中圖分類(lèi)號(hào)：F746.12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2018）14-0024-03

1 云南松茸的概況

　　松茸是一種樹(shù)木菌根菌，作為一種天然保健食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。研究證明，松茸富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、纖維素、維生素、多種氨基酸、鈣、鐵和磷等營(yíng)養(yǎng)成分。松茸還是藥食兼用的山中珍品，能夠祛病強(qiáng)身，具有益腸胃、理氣化痰、驅(qū)蟲(chóng)、強(qiáng)精補(bǔ)腎、健腦益智、改善內(nèi)分泌紊亂和性功能失調(diào)、延緩衰老、降低血壓、減少膽固醇、鎮(zhèn)咳、平喘、止痛、抗過(guò)敏、抗氧化等功效，還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用。
　　松茸在我國(guó)主要分布于吉林、云南、四川、西藏等省份，其中云南省所出產(chǎn)的松茸由于其儲(chǔ)量大、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、質(zhì)量好等特點(diǎn)使其名揚(yáng)海內(nèi)外。在云南松茸主要分布在楚雄的南華縣和迪慶州的香格里拉。其中迪慶州所產(chǎn)的松茸其年產(chǎn)量?jī)H次于香格里拉，是云南省第二大產(chǎn)區(qū)，且其每年出口創(chuàng)匯金額已超過(guò)600萬(wàn)美元；對(duì)比來(lái)說(shuō)，南華縣的松茸產(chǎn)業(yè)則在可持續(xù)發(fā)展方面做的最好，通過(guò)實(shí)行持證采摘、責(zé)任承包等具體措施保證松茸的繁榮發(fā)展。

2 云南松茸出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　2.1 云南松茸出口貿(mào)易市場(chǎng)需求潛力大
　　排除外部因素對(duì)云南松茸出口貿(mào)易的影響，云南松茸出口量呈現(xiàn)直線上升景象。云南松茸主要市場(chǎng)雖然在日本，但據(jù)統(tǒng)計(jì)，云南松茸在出口量上也只占了日本進(jìn)口份額的40%。由此可見(jiàn)，云南松茸仍可憑借其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步占據(jù)國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)。
　　2.2 云南松茸出口貿(mào)易議價(jià)能力弱
　　在圖1上2001年、2009年和2012年的數(shù)據(jù)中可以看出兩條折線有明顯的趨勢(shì)差異。當(dāng)出現(xiàn)出口量大幅度增長(zhǎng)時(shí)，創(chuàng)匯金額卻沒(méi)有明顯的波動(dòng)。說(shuō)明在當(dāng)時(shí)云南松茸的價(jià)格并沒(méi)有隨著市場(chǎng)的需求增加而有所上漲。而是被對(duì)云南松茸出口量占比90%之多的日本買(mǎi)家壓低了正常價(jià)格，同時(shí)也反映出云南松茸在出口貿(mào)易議價(jià)上的劣勢(shì)地位。
　　2.3 云南松茸出口貿(mào)易規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)能力弱
　　2007年，28公斤1票的松茸被日本方面檢測(cè)出農(nóng)殘超標(biāo)導(dǎo)致出口量驟降；受2012年取消松茸出口退稅的影響和釣魚(yú)島事件對(duì)日本經(jīng)濟(jì)的沖擊，2013-2015年松茸出口量呈遞減趨勢(shì)。從出口量下跌原因來(lái)看，云南松茸對(duì)外界反應(yīng)敏感且規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)能力弱，對(duì)于兩次農(nóng)殘事件的發(fā)生，都沒(méi)有提前預(yù)警和妥善解決，同時(shí)在面對(duì)政策變動(dòng)時(shí)也沒(méi)有對(duì)出口方案進(jìn)行及時(shí)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整來(lái)降低損失。

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