www.黄片视频在线播放,欧美精品日韩精品一级黄,成年男女免费视频网站,99久久久国产精品免费牛牛四川,99久久精品国产9999高清,乱人妻中文字幕视频4399,亚洲男人在线视频观看

潘粵明,自己才是最好的米其林廚師

發(fā)布時(shí)間:2018-06-23 來源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:


  一部《白夜追兇》的熱播,讓大家被潘粵明一人分飾兩角的演技折服的同時(shí),也有不少人對(duì)于潘粵明的變化心生遺憾。時(shí)光倒轉(zhuǎn)到5年前,那時(shí)的他,無論是顏值還是婚姻,都堪稱演藝圈典范。然時(shí)過境遷,恩愛夫妻已然告終,曾經(jīng)的小鮮肉也發(fā)福變成了大叔。除了演技愈加老道嫻熟外,潘粵明似乎已經(jīng)不再有吸引眼球的亮點(diǎn)。
  但潘粵明自己卻很安于當(dāng)下的生活,他覺得,現(xiàn)在的生活狀態(tài)剛剛好,大叔自有大叔的風(fēng)范與樂趣……

蹭飯是一種樂趣


  從北京師范大學(xué)藝術(shù)系畢業(yè)后,潘粵明還是挺窮,只能跟一幫好朋友們混吃混喝,好幾個(gè)人分一碗面、三五個(gè)人蹲在街邊蹭一瓶啤酒。潘粵明說自打他正式踏入社會(huì)后,最刻骨銘心的感覺就是餓。那時(shí)候他最大的夢想就是將來功成名就了,不再餓肚子,如果條件允許的話,能吃上自己想吃的所有美食就更好了。
  這一天很快就來了,因?yàn)橐徊俊肚椴蛔越帆@得北京大學(xué)生電影節(jié)最佳男演員獎(jiǎng)后,潘粵明慢慢開始有了知名度和越來越多的片約,隨著收入見漲,他也從蹭飯的隊(duì)伍進(jìn)步到了被蹭飯的角色,并且被評(píng)選為中國文聯(lián)委員。
  事業(yè)成功后,愛情也隨之而來。潘粵明與董潔成為了無數(shù)人稱道的恩愛夫妻,并且有了活潑可愛的兒子頂頂。從事業(yè)到婚姻到家庭,幾乎全都站到了人生巔峰,完美得無可挑剔。
  遺憾的是,在結(jié)婚4年后,兩人的婚姻走向終點(diǎn),為人父為人夫的潘粵明無奈地成為了離異單身男。在經(jīng)歷過幸福之后,再次回歸寂寞與平淡。
  當(dāng)外界對(duì)于兩人的離異紛紛擾擾時(shí),潘粵明選擇了沉默,他覺得已經(jīng)過去的事情沒有再拿出來說道的必要,不如徹底斬?cái)嘀匦麻_始,去迎接自己的新生活。
  因?yàn)閱紊,一人吃飽全家不餓,潘粵明很快投入到了用美食安慰自己的生活狀態(tài)。他將此前那幫一起蹭飯的兄弟們召集起來,其中有跟他一樣已經(jīng)致富的,也有依然安享貧窮并致力于繼續(xù)蹭飯的。潘粵明牽頭發(fā)起了一個(gè)小團(tuán)體,名字就叫“蹭蹭”,這個(gè)小集體的主題就是蹭飯,有錢的捧個(gè)錢場,沒錢的捧個(gè)人場。當(dāng)小團(tuán)體里有人發(fā)現(xiàn)了什么值得品嘗的美食時(shí),就可以發(fā)起活動(dòng),然后按照自主自愿的原則開始集資。手頭寬裕的多出點(diǎn),手頭拮據(jù)的少出點(diǎn),實(shí)在沒錢的就不出錢,集中的資金用來為聚餐埋單,?顚S。
  潘粵明一直是小團(tuán)體里出資最多的那一個(gè)。有時(shí)沒安排聚餐,他也會(huì)給小團(tuán)體里負(fù)責(zé)管錢的哥們轉(zhuǎn)賬過去,轉(zhuǎn)賬留言是言簡意賅的“聚餐資金”。

  對(duì)于喜歡熱鬧的吃貨而言,最豪邁的美食非烤串莫屬,“蹭蹭”的聚餐地點(diǎn)十有八九是遍布北京城的各個(gè)有口碑有味道有人氣但沒檔次的烤串店。他們基本上把有點(diǎn)兒名氣的烤串全都吃了個(gè)遍,然后潘粵明擼串還擼出了自己獨(dú)特的心得感受。
  比方東北烤串比較講究腌料和蘸料,肉筋、雞爪和茄子是招牌;新疆風(fēng)格的烤串則豪邁且扎實(shí),稍微講究一點(diǎn)的都是大串,最獨(dú)特的是用紅柳枝穿串,羊肉、牛肉、腰子是必點(diǎn)項(xiàng)目;至于西北烤串則返璞歸真,更注重羊肉的品質(zhì)而非各種腌料蘸料,只加鹽,別的調(diào)料都沒有,講究原汁原味,板筋是一絕;武漢風(fēng)格的烤串則是以品種取勝,除了傳統(tǒng)的肉類外,增加了魚蝦類,招牌是烤魚、烤蝦;再南派一點(diǎn)的還有四川烤串,不過已經(jīng)變烤為燙了,各種麻辣燙串串香,一定不能放過的是其中的坨坨肉和烤洋芋……

零下70度吃凍魚


  可惜的是,這樣的好日子也沒能持續(xù)太久。在離婚前,潘粵明在福建拍攝電影時(shí)不幸遭遇車禍,導(dǎo)致肺部受擠壓破裂,一度被下病危通知書。后來雖然經(jīng)過搶救脫離了危險(xiǎn),但醫(yī)生再三叮囑他要定期復(fù)檢。
  流連在各個(gè)烤串店胡吃海喝一陣后,去醫(yī)院復(fù)檢時(shí)醫(yī)生給他檢查出了一堆毛病,諸如脂肪肝高血脂等,然后給他開出了一長溜的注意事項(xiàng),其中排在首位的就是限酒戒燒烤。
  潘粵明覺得自己雖然愛好口腹之欲,但還沒有到拿健康換美食的地步。他只能戀戀不舍地告別了“蹭蹭”的集體活動(dòng),從群成員變成了單干戶,開始了獨(dú)自尋找美食,并努力在美味與健康中找一個(gè)平衡的新生活。
  他開始控制自己的紅肉攝取量,轉(zhuǎn)而選擇白肉,因?yàn)轸~蝦之類的肉類脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,還富含完全蛋白質(zhì)和;撬,屬于更加健康的肉類。
  潘粵明屬于重口兒,所以起先吃魚蝦之類的多半選擇酸菜魚、跳水魚、辣子魚、香辣蝦之類的店,結(jié)果吃了一陣后復(fù)檢指標(biāo)不僅沒下降,還上升了。醫(yī)生說他這樣的吃法屬于換湯不換藥,雖然食材健康了,但烹飪方式還是不健康的。真想為了身體好,必須得選擇清淡且不破壞食材本身營養(yǎng)價(jià)值的烹飪手法。
  潘粵明咬著牙吃了一段時(shí)間的清蒸白灼,剛開始的時(shí)候,覺得味同嚼蠟,花了不低的價(jià)錢卻壓根沒有享受美食的樂趣,非常難受?呻S著清淡口兒一以貫之地堅(jiān)持下來,他發(fā)覺自己被燒烤麻辣變得麻木的味覺一點(diǎn)點(diǎn)恢復(fù)了。他開始能品出清蒸石斑中的肥美,白灼甜蝦中的甘甜,龍蝦刺身那種純天然的清爽,以及魚子醬一粒粒在口腔里破裂時(shí)奔涌而出的帶著海洋味道的咸鮮。
  當(dāng)北京城的生鮮魚蝦都被潘粵明品嘗了個(gè)遍之后,他開始不滿足于吃在京城了,外面的世界很精彩,外面的世界也很美味。潘粵明于是開始了自己說走就走的旅程,世界那么大,他想去吃吃。
  為了一償聽說的美味凍魚心愿,潘粵明從北京出發(fā),在莫斯科轉(zhuǎn)機(jī),歷經(jīng)19小時(shí)飛抵俄羅斯的雅庫茨克,而且選在當(dāng)?shù)厝隃囟茸畹偷?月份。溫度低到什么地步呢?平均氣溫接近零下50攝氏度,史上最低氣溫超過零下70攝氏度。在這樣的低溫中,整個(gè)城市都籠罩在厚重的冰霧中,能見度不到10米。

相關(guān)熱詞搜索:最好的 才是 廚師 米其林 潘粵明

版權(quán)所有 蒲公英文摘 www.91mayou.com