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閑話北京人 北京人

發(fā)布時(shí)間:2020-03-02 來源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:

  北京的“禮”      北京是六朝古都,首善之區(qū),皇家禮儀規(guī)范深深影響著民間,所以,老北京人最講究“禮”。這“禮”是什么?就是人與人互相尊重的心態(tài)和行為。
  北京人自己見了面,必定先行禮,然后噓寒問暖。問對(duì)方的身體是不是健康,問家業(yè)是不是興旺,問老人是不是硬朗,問孩子學(xué)業(yè)如何等等,真是無微不至。對(duì)方也是一樣,不僅認(rèn)真回答,也得反過來詳細(xì)地問對(duì)方一遍,那客氣勁兒就甭提了。
  要是誰家有了困難,街坊四鄰一定會(huì)來救濟(jì),沒多有少,(扌匯)一碗棒子面兒,帶一張烙餅,甚至拿小茶杯送點(diǎn)醬醋調(diào)料,給一塊姜、兩頭蒜、幾棵蔥,絕不讓您還。下回我有難處您也一樣?捎幸粯颖囟ǖ眠,那就是鹽,如果不還,那就討人嫌(咸)了。
  北京人對(duì)外地人更是以禮相待,具有很強(qiáng)的包容性和親和力,有時(shí)表現(xiàn)出俠肝義膽的仗義。外地人來到北京打聽路,答話的北京人絕對(duì)熱情,他們可以放下手中的活計(jì),詳詳細(xì)細(xì)地告訴您過幾個(gè)路口,拐幾個(gè)彎,那兒有什么明顯的標(biāo)志,大約會(huì)走多長時(shí)間,生怕您走錯(cuò)嘍。外地人來北京找營生,北京人也會(huì)盡量提供方便,不會(huì)怕您搶了他的飯碗。要是趕上北京個(gè)別的“混混兒”欺負(fù)外地人,大部分北京人一定會(huì)出面干涉,群起攻之:“出門在外,誰也不容易,積點(diǎn)德吧!”七嘴八舌,事兒就和解了。因此,北京人“禮”的核心是“積德行善”。
  北京人管違反“禮”的事叫“不局氣”,意思是這是不應(yīng)該發(fā)生的、讓人不愉快的事。在對(duì)這類人和事表達(dá)此評(píng)價(jià)的時(shí)候,包含著一種勸戒和警告:你別美,你干這種“不局氣的事”,早晚你也會(huì)“不局氣”。
  北京人正是在這種“禮”的秩序中四平八穩(wěn)地前進(jìn),經(jīng)歷著祥和安然的社會(huì)生活,創(chuàng)造出典雅而又多彩的文化。如今,雖然北京方方面面的變化太大了,但北京人的“老禮”還是沒變。您要是在北京生活上幾年,這方面的例子一定會(huì)舉出很多,您說是吧?
  
  北京的“爺”
  
  “爺”是北京人的一個(gè)稱謂,即祖父,也泛指老年男子,如“老爺子”。在皇宮中,皇上是最大的“老爺子”,所以稱皇上為“爺”,如“乾隆爺”“雍正爺”;皇上的兄弟們稱為“皇爺”。
  管不是自己爺爺?shù)娜朔Q“爺”,是禮節(jié)上的尊稱,意思是您的輩分高,我的輩分低,理應(yīng)尊重您。
  如果在“爺”前再加上一個(gè)“大”字,“大”和“爺”字都不能讀輕聲,是對(duì)本不是“爺”的人的一種抬舉。在電影中我們?吹侥切┯袡(quán)有勢(shì)的,常被人尊稱為“大爺”,甚至有時(shí)年齡大的管年齡小的叫“大爺”。
  不過,而今別人叫自己“大爺”,心里可不是那么舒服,甚至覺得有點(diǎn)嘲諷味道,因?yàn)椤按鬆敗爆F(xiàn)在包含了一點(diǎn)貶損的意味。中杰英先生的話劇《北京大爺》就是這個(gè)意思,指像老北京八旗那樣,規(guī)矩多,好侃大山,游手好閑,但待人熱情義氣的成年男子。《北京大爺》準(zhǔn)確地抓住了老北京人這種內(nèi)在的精神特征和外化的形態(tài)神韻,令人叫絕。有時(shí)“大爺”可簡化為“爺”,劉一達(dá)先生的小說《北京爺》與《北京大爺》有異曲同工之妙,里面的“爺”和“大爺”意味相同,是一種帶有尊敬的調(diào)侃。但甭管怎么說,“爺”是尊稱,“大爺”也是尊稱,是恭敬但略帶戲謔的尊稱。
  與“爺”有關(guān)的稱謂是“爺們”,二者不是一個(gè)詞!盃攤儭奔由稀袄稀,或再加上“大”,都是指成年男子。北京作家王文成的小說《關(guān)廂的老少爺們》,是指“老爺們”和“少爺們”的合稱!袄蠣攤儭笔侵敢鸦榈,“少爺們”是指未婚的,但都是泛指。如果是專指,即稱呼某人,“爺們”不像“爺”是晚輩對(duì)長輩的尊稱,而是長輩對(duì)晚輩的呼叫,說白了就是伯伯、叔叔叫侄子。所以,前些年北京有位作家出了一本叫《天癡》的小說,作者在接受電視采訪時(shí)說“北京人叫‘爺們’是尊稱”,就說錯(cuò)了,他把“爺們”當(dāng)成了“爺”。其中寫的是年輕北京人的經(jīng)歷,他的小說稱作“北京爺”系列,又錯(cuò)了,要改成“北京爺們”系列就恰當(dāng)多了。
  有人提出不應(yīng)以婚否作為區(qū)分“老爺們”和“少爺們”的標(biāo)準(zhǔn),而應(yīng)以年齡作為區(qū)分二者的標(biāo)準(zhǔn)。此話似乎有理,且聽咱略作辨析。
  我認(rèn)為這兩種說法都對(duì),關(guān)鍵是要弄明白其中的時(shí)代演變過程。按公認(rèn)的分法,清朝以前稱“老北京”,民國時(shí)期稱“舊北京”。在老北京的封建時(shí)代,不僅北京,恐怕全中國都是已男子結(jié)婚作為“成人”的標(biāo)志,即使結(jié)婚者的年齡很小,也可以被尊稱作“爺”,從而進(jìn)入“老爺們”的行列;而未婚的不論歲數(shù)多大,依然是“少爺”,屬“少爺們”的行列。這樣,如果僅按年齡來區(qū)分,往往會(huì)造成一些誤解。但后來,經(jīng)過民國,再到新中國,這種封建的意識(shí)隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐步淡化,人們就以年齡來區(qū)分“老、少爺們”了。
  可以佐證以年齡區(qū)分“老、少爺們”的是與“爺們”相對(duì)應(yīng)的一個(gè)稱呼“娘們”!澳铩北本┰挵l(fā)“nia”音,聲調(diào)陽平。凡女子結(jié)婚,不論年齡大小便可稱“娘們”。“老娘們”是對(duì)已婚女人的稱呼,略帶貶義。反過來,未婚女子,不論年齡多大均不可稱“娘們”,而據(jù)不同社會(huì)地位稱作“姑娘…‘閨女”“丫頭”。如有人叫年輕的未婚女子“小娘們”,則是一種侮辱性的蔑稱。未婚女子即使活到七八十歲,不結(jié)婚也只能加一個(gè)“老”字,稱“老姑娘”,而不能因其年老而稱呼“老娘們”。
  老北京話真是有意思,一個(gè)“爺”字就繞了這么大的圈子,要弄清楚,還真得費(fèi)點(diǎn)腦子。從中我們看到,作為有著深厚皇都文化和民族文化的城市,北京的語言相應(yīng)地也形成了鮮明的特點(diǎn)。
  
  北京人的性格
  
  性格是文詞兒,性格就是秉性,說白了就是性子。人常說“急脾氣,慢性子”,可見,性格和人對(duì)事物的反應(yīng)速度關(guān)系密切。一方水土養(yǎng)一方人,東北人急脾氣,火爆性子,三句話不順當(dāng)就動(dòng)胳膊根。南方人軟性子,遇事好斗心眼,兜圈子,不吃虧。那北京人是啥脾氣秉性?我得先給您說說關(guān)大爺。
  關(guān)大爺是我的老鄰居,旗人,本姓瓜爾佳,今年80多歲,早就退休了。當(dāng)年拉洋車,在街面上混事由,南來北往,五行八作的各色人等關(guān)大爺見得多了,誰叫咱北京人全呢!關(guān)大爺還是天壇里的練家子,走的是八卦。
  聽我爸爸說,解放前有那么一天,關(guān)大爺拉了一個(gè)傷兵,這個(gè)傷兵不但不給錢,罵罵咧咧,還動(dòng)手就打。論關(guān)大爺?shù)墓Ψ,一掌就得把傷兵打趴下,可關(guān)大爺不還手,這當(dāng)兵的一點(diǎn)覺察也沒有,其實(shí)關(guān)大爺早把他腰里的匣子槍給順過來了。這傷兵走出老遠(yuǎn)才發(fā)現(xiàn)槍沒了,回過頭來找,見關(guān)大爺正坐在車上等著他呢。傷兵上來要槍,關(guān)大爺一翻白眼反問:“哪兒寫著這是你的槍呀?”說著舉槍對(duì)著傷兵的腦門子,二拇指扣著扳機(jī)。這陣勢(shì)可把傷兵嚇得夠嗆,趕緊作揖打恭,就差跪下磕頭了。關(guān)大爺說:“你當(dāng)著大伙說句該說的話!蹦莻s緊說:“爺,俺坐車不給錢不對(duì),打人更不對(duì),你就饒了俺吧!闭f著就往關(guān)大爺手里塞錢。關(guān)大爺錢沒收,把槍還給了傷兵,教訓(xùn)他說:“下回別見著老百姓就耍橫!卞X沒掙著,關(guān)大爺落一個(gè)氣順。
  時(shí)間一晃到了90年代,關(guān)大爺在家門口又遇上倆嘎雜子――在門口早市賣菜的兩個(gè)外地的小伙子,一個(gè)是東北人,一個(gè)是河南人。為了爭地盤搶買主,互相斗氣,天天都把垃圾扔到關(guān)大爺?shù)拇箝T口;怀隽锏,要是把關(guān)大爺摔著可了不得。關(guān)大爺連說了他們兩次,一點(diǎn)也不管用。俗話說:事不過三。這第三天,大伙都捏著一把汗,怕關(guān)大爺和他們急;雖說有功夫,可畢竟是80多歲的老人了。可您猜怎么著,關(guān)大爺不用一兵一卒,不費(fèi)吹灰之力,就把這哥兒倆教育好了。第三天一大早,那哥兒倆躉完菜回來,聞到了陣陣香氣,只見關(guān)大爺門口一左一右,擺著兩盆半人高的米蘭,那一朵朵小花剛剛張開小嘴。這哥兒倆互相看了一眼,二話沒說,各自卸貨,從這天起,改邪歸正啦。
  聽了關(guān)大爺?shù)墓适,北京人的性格您悟到了?一句成語:柔中有剛。您瞧,我這跟您介紹北京人的性格,不直著說,讓您猜悶兒,不正是北京人性格的一個(gè)側(cè)面嗎?
  編輯/麻雯 mawen214@163.com

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