道光的特供早餐:100種簡單早餐做法大全
發(fā)布時間:2020-02-27 來源: 歷史回眸 點擊:
道光皇帝所處的時代與其他各位皇帝一樣,是實行兩套經(jīng)濟體制的,這兩套體制的施行地域,以皇宮墻腳為紅線,皇宮內(nèi)計劃經(jīng)濟,皇宮外市場經(jīng)濟。比如,皇宮里的平時用度是,每年財政得安排120萬兩銀子,不消費完是不行的,皇宮外就恐怕沒有這個預算吧;蕦m里的計劃經(jīng)濟,都是財政打足預算,太監(jiān)搞政府采購,采購什么,到哪里采購,都是有規(guī)矩的,坦白地說吧,這種經(jīng)濟是以特供為主要形式。
這種計劃經(jīng)濟肯定是難以看懂的,何況這種經(jīng)濟本來就不上墻,即使上了墻壁,也沒幾人能夠了然。但是,道光皇帝的特供早餐,我們可以看得懂。據(jù)說,道光皇帝很有節(jié)儉美德,“觀國史所載,帝節(jié)儉之德,亦不可及,至暮年尤甚”。這話說的是,道光皇帝節(jié)儉之德沒人可以比,“然帝或思食一物,而知其價甚昂,則止而不索”,他想吃東西了,首先都要問個價,如果價格很高,他就不吃了,比如他想吃雞蛋,內(nèi)務府給的價格是每枚七八兩,道光皇帝就常常省著不吃。
有天早晨,道光想吃粉條湯,他對內(nèi)務府的負責同志說:這粉條湯得這樣這樣,得如此如此,道光說的其實并不復雜,無非就是放些辣椒,加些雞湯,撒些胡椒粉之類,“帝偶思食粉湯,命依所言之制法制之”。領(lǐng)導有所好焉,下面豈有不滿足的?內(nèi)務府馬上就報了一個落實方案,呈道光審批,他看了報告,傻了眼,他看不懂啊,報告上寫的是:為了堅決落實領(lǐng)導打算早餐吃粉條湯的指示,特請安排財政預算七萬五千兩。
道光皇帝弄不明白,不就是一碗粉條嗎?哪需要燒那么多錢呢?內(nèi)務府的同志于是把實施細則拋了出來:您想吃粉條,應該專門建設一套樓堂館所吧;您想吃粉條,應該專門安排廚房里的一班事業(yè)編制吧;您想吃粉條,應該專門安排采購員等一干人馬吧;您想吃粉條,必須安排這么多人,還應該專門成立粉條特供局吧!皟(nèi)務府上言,若依此制,須另蓋一廚房專人司之,須經(jīng)費六萬兩;常年費須一萬五千兩!眱(nèi)務府負責同志的思維肯定是對的。
問題是,道光是個節(jié)儉的皇帝,問題更是,道光皇帝知道這個行情,他突然想吃粉條湯,是因為他到紅墻外吃過一次,那里價格低啊:“朕知前門外有一飯館,能做此湯,每碗只售四十文耳,每日可令太監(jiān)往購之!
看來,道光皇帝是個明白人,不是個冤大頭,那誰將是個冤大頭了呢?在內(nèi)務府,必須得有冤大頭,沒冤大頭肯定是不行的。既然領(lǐng)導當不了冤大頭,那么唯一的,就是百姓當冤大頭了。
道光這辦法簡單易行,可操作性很強,對飯館老板而言,尤其是利好消息,老板雖然未必可以皇家特供粉條掛牌匾,但打個皇帝指定產(chǎn)品的廣告應該沒問題,結(jié)果呢,他的飯館被封了被取締了,他還不知道是怎么回事。過幾天,道光想吃粉條了,內(nèi)務府的這個負責同志說:買不到了,前門外之飯館已關(guān)閉。
這家飯館的主意打得不錯,把飯館設在首腦機關(guān)旁邊,定價肯定是高的,四十文一碗湯,不低,一般百姓怕也消受不起,但與內(nèi)務府的政府采購相比,再高也高不到哪里去,內(nèi)務府的經(jīng)濟必須保持高位運行,不如此,那內(nèi)務府的一干人馬喝西北風?可是,私營經(jīng)濟居然沖擊了官營經(jīng)濟,居然沖擊了大清帝國的經(jīng)濟秩序,把政府的價格體系搞了個稀巴爛,那不該死嗎?內(nèi)務府自然是馬上就給打擊了,馬上就給取締了。
道光皇帝聽了內(nèi)務府的匯報,據(jù)說他長嘆了一聲:“朕向不為口腹之欲,濫費國帑,但朕貴為天子,而思一湯不可得,可嘆也!”呵呵,當了皇帝,也不是所有的事情都扳得彎的,比如內(nèi)務府這個官家經(jīng)濟,這個既得利益集團,道光就扳不彎,所以想吃一碗湯都吃不到,所以道光嘆了一聲大氣,所以當時也有許多人幫著道光皇帝發(fā)感慨。
道光皇帝為自己吃不上一碗湯而嘆息,可是,誰為那開飯館的老板失去了求生一條路而嘆息呢?誰為百姓失去了生活而哀民生之多艱呢?
(摘自《今晚報》2009.5.21)
相關(guān)熱詞搜索:道光 早餐 道光的特供早餐 道光皇帝的定制早餐 桐城茶館道光的特供早餐
熱點文章閱讀