摘 要：隨著國民經濟的不斷發(fā)展，我國人民生活質量逐漸上升，對于物質生活具有更高的追求。而品茶屬于一種高質量的生活，在如今的生活中，茶葉正在提升其自身價值。因此茶葉所體現(xiàn)出來的經濟效益，對于茶葉種植戶具有重要意義。文章針對山區(qū)茶葉種植管理工作進行探討分析，希望可以促進茶葉產量和質量的提高。
　　關鍵詞：山區(qū)茶葉；種植管理；討論
　　中圖分類號：RI51 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160833088
　　1 土壤管理
　　對于茶園土壤管理，可以從2個方面開展，分別是茶園覆蓋和茶園耕作。茶園覆蓋就是指，在茶園中增加綠肥的種植數(shù)量，在其長到一定階段實施埋青工作。此外，也可以在茶園行間開展鋪草覆蓋措施，以此促進茶葉的保水和保土能力。
　　2 施肥管理
　　施肥有利于促進茶葉生長，保證土壤中肥力滿足茶葉所需。但是在山區(qū)茶園中開展施肥工作，還需要對肥料的選取提高重視程度。對于無公害的山區(qū)茶園，嚴禁使用化學肥料，必須是選用有機肥；并且在使用有機肥時，必須確保其已經被堆積腐熟，在高溫條件下進行發(fā)酵，滿足無公害相關標準，從而可以在山區(qū)茶園中種植使用。對于商品有機肥，務必確保其符合國家認證機構體系。通常情況下，在山區(qū)茶園開展施肥工作，主要是采取基肥和追肥兩種方式�；�肥主要是在秋季開展，首選需要對茶園中茶樹之間開展開溝工作，之后可以施加農家肥，如果條件允許，也可以施加生物肥料、或者礦產肥料等。此外，也可以在茶樹的根部，施加已經腐熟的農家肥料，有利于促進茶樹的茁壯成長；但是需要注意的是，追肥時嚴禁使用硝態(tài)氮化肥[1]。在茶樹生長過程中，還需要加強對茶樹的關注，當茶樹稍微長出時，便可以開展施肥工作，可以施加適當?shù)娜~面肥，在肥料施加之后的10d左右，可以進行采摘。
　　3 修剪管理
　　科學可行的茶樹修剪工作，有利于促進茶葉產量的提升。主要是由于茶樹在修剪之后，可以使樹冠得到最大程度的豐產，并且可以保證葉芽質量可以有效提升。一般來說，茶樹的修剪工作可以分為3種方式：定型修剪、輕修剪、深修剪、重剪。而定型修剪能夠起到基礎作用，便于奠定樹冠；通過輕修剪，可以對茶樹樹冠進行合理調整，確保生產力；而重剪工作能夠對樹冠進行再次塑造。
　　4 茶葉采摘
　　茶葉的采摘工作非常具有講究，能夠開展正確合理的采摘方法，將會直接影響茶葉的總體質量和數(shù)量。所以，在山區(qū)茶園開展茶葉采摘工作時，必須保證方法合理得當，使茶樹的營養(yǎng)得到保證，并且確保茶樹能夠健康順利的發(fā)育。茶葉的采摘，通常都需要根據(jù)茶葉采摘標準而開展，是從小開面到中開面之間。同時還需要對采摘的季節(jié)加以重視，不同的季節(jié)具有不同的采摘時間。比如說在春茶的采摘時，有必要提前開展采摘工作，并且開始階段是從開面展開，然后將中開面作為收尾工作[2]。只有嚴格選取茶葉的采摘方法，才有利于茶樹的健康茁壯生長，確保茶葉采摘的數(shù)量和質量處于一種平衡協(xié)調的關系，茶樹的生長與茶葉的采摘可以有效協(xié)調。
　　5 注重茶園冬季管理
　　在山區(qū)茶樹的種植階段，必須對茶園的冬季管理提高重視程度。主要是對于茶樹生長來說，冬季是非常不利于其生長的季節(jié)，寒冷低溫等環(huán)境嚴重影響茶樹的生長，所以需要加強茶園冬季管理，有利于使茶園的樹勢得以恢復，為明年的茶樹生產打下良好的基礎；并且可以防止茶樹受到病蟲害的影響，提升茶樹性能。在對茶園進行冬季管理階段，主要是對茶樹開展科學的修剪和清理共偶作。在秋末冬初時期，盡管茶樹生長速度較慢，但是茶樹的地下部分生長迅速。所以此時可以在茶樹根部挖掘深度適宜的施肥溝，從而促進茶樹冬季抗逆能力，確保茶樹可以在明年春季生長出較多的嫩芽。
　　6 總結
　　隨著人們對綠色食品重視程度的不斷提升，越發(fā)喜愛品茶飲茶。基于此種情況，急需壯大山區(qū)茶葉種植產業(yè)，加強技術改進，完善經營管理，并且對茶葉種植階段的土壤、施肥、采摘以及病蟲害等方面的管理，不僅可以確保我國山區(qū)茶葉種植產量和質量得到有效提升，同時對于當?shù)亟洕�的發(fā)展都具有一定好處。
　　參考文獻
　　[1]羅瓊艷.試論如何搞好山區(qū)茶葉種植管理[J].農民致富之友，2013（18）：113.
　　[2]雷琦.試論如何搞好山區(qū)茶葉種植管理[J].農技服務，2014，31（8）：191.

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