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食堂工作總結(jié)

發(fā)布時間:2020-07-08 來源: 講話發(fā)言 點擊:

 工作總結(jié)

 時間過得真快,忙忙碌碌中已接近年末,我又在幼兒園食堂工作了一年。俗話說,“民以食為天”。食堂工作最重要的一點就是食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,作為幼兒園的食堂,其直接關(guān)系到每一位小朋友和老師的生命安全和健康,努力提高小朋友們的身體素質(zhì)是我們食堂工作的基本任務(wù)。在過去的一學(xué)年里,我們做出了一些工作成績,但是離領(lǐng)導(dǎo)的要求和師生的期望還有一定的距離,在此,我對過去的一年的工作進行了總結(jié),以便以后更好的工作。

 首先,幼兒園的食堂關(guān)系到幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食衛(wèi)生安全,把它當(dāng)做一件大事來抓。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo),為我們幼兒園創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ),也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

 其次,在我們食堂的管理工作中深深地感到,食堂的硬件設(shè)施的重要性,我們不定期的進行大掃除,使其面貌煥然一新。餐廳環(huán)境窗明幾凈,廚房衛(wèi)生整潔,物見本色。從食堂門面、教工餐廳、廚房間都進行打掃,徹底地改變了食堂面貌。因此,可以這樣說,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。

 最后,在食堂工作中,我們堅持“服務(wù)育人,管理育人”的宗旨,做好兩個服務(wù)工作,服務(wù)幼兒園的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不變。我們食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高,表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情,全心全意為師生服務(wù),兢兢業(yè)業(yè)做好工作,精益求精提高質(zhì)量,想方設(shè)法滿足需

 求。就我個人而言,我在幼兒園工作也將近有五年的時光了,我覺得做好幼兒園食堂工作最重要的一點就是要有責(zé)任心。對于食品的衛(wèi)生安全我們要有責(zé)任心,對于食品的營養(yǎng)搭配我們也要有責(zé)任心。只要我們隨時抱著這份沉沉的責(zé)任心,我們就會認(rèn)真的做好每一件事,即使它微不足道。同時,要做好幼兒園食堂工作還要有滿腔的熱忱,帶著這份熱忱,我們在為師生的服務(wù)中將會充滿熱情。

 在這一學(xué)年里,食堂內(nèi)部也暴露出了不少問題,這是在改革前進發(fā)展中會出現(xiàn)的必然現(xiàn)象,不足為奇。但是,我們的工作還是仍有改進的地方。我相信以我們的覺悟和熱情,以及打硬仗和打勝仗的經(jīng)驗,我們可以將以后的工作做的越來越好,為師生們的健康提供豐富營養(yǎng),為幼兒園的發(fā)展留下奉獻的痕跡。

 工作總結(jié)

 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、班主任:

 大家好!

 學(xué)生宿舍的管理,一直是一個困擾我校學(xué)生管理的的重點工作,而宿舍衛(wèi)生工作的管理,更是重中之重。今天我就把自己對學(xué)生宿舍管理的一些具體想法

 和做法,和在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和各位班主任作一下簡要的匯報,以期達(dá)到拋磚引玉,促進我校宿舍管理的進一步發(fā)展,不足之處,懇請批評指正。

  一、治標(biāo)治本,要從思想根源上引起學(xué)生的重視。

  一個人有什么樣的思想,就決定會付出什么樣的行動。所以一些學(xué)生的不良習(xí)慣,就要治標(biāo)治本,先從思想入手,刨根尋源,對癥下藥。

 中學(xué)生,正處于思想的成型期。考慮問題不成熟,容易形成懶散、拖拉、不為別人著想的的壞習(xí)慣。而這些壞習(xí)慣正是制約著我們學(xué)生管理和宿舍管理的癥結(jié)所在。但每一個學(xué)生的內(nèi)心深處,更渴望自己的被承認(rèn)和自我價值的體現(xiàn),他們也想做得好些,獲得別人的表揚。于是,結(jié)合學(xué)生的實際,我適時開展以下教育:

 1. 做人教育,常抓不懈 從思想教育開始,大講特講如何在今天做一個好學(xué)生、如何在今天做一個讓家長放心的好孩子,如何加強自己的思想水準(zhǔn),建立正確的道德觀和價值觀。我告訴他們:“今天你做好了,就有很多同齡人,也就是你明天的競爭對手就被遠(yuǎn)遠(yuǎn)的甩在了身后,你也就增強了成功的幾率。只有打造過硬的個人素質(zhì)才能在將來的社會競爭中立于不敗之地。”這里的個人素

 質(zhì),除了思想不落后,不可缺少的另一部分就是養(yǎng)成良好的個人學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣。對于成績好的學(xué)生,我要求先成人、再做雙優(yōu)秀生;對于成績差的,我啟示他們:學(xué)習(xí)方面,由于種種原因,有差距,那么生活習(xí)慣等非智力的方面,我們還要再甘心落后嗎? 對于學(xué)生的思想疑問,如衛(wèi)生和成績的關(guān)系上,我細(xì)心的給予了解釋,這是互補的兩個方面。通過衛(wèi)生活動,培養(yǎng)了自己的細(xì)心和認(rèn)真的態(tài)度,體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上,不也可以獲益嗎?由于打掃得好,就不怕各種檢查,甚至不用再花時間去應(yīng)付各種檢查,學(xué)習(xí)的時間不也節(jié)省出來了嗎。對學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)了,把對學(xué)習(xí)的態(tài)度拿出來,衛(wèi)生的打掃和保持也會做得更好,最起碼不會拖拉,能少用時間做好,獲得效率的提高不更好嗎。

 所以,抓一抓做人教育,我們可能會有意想不到的收獲。

 2.盡可能熟悉每一個學(xué)生的生活習(xí)慣,及時有針對性地提出改進意見。

 可能無論我們怎樣要求,總有學(xué)生不能按時完成任務(wù),或做得不盡如人意。這時,我們不能只顧劈頭蓋臉的批評,要和他仔細(xì)分析產(chǎn)生這種情況的原因,如因貪玩,應(yīng)付心理還是特殊原因。然后抽絲剝繭,

 分清利害關(guān)系,讓他們自己覺得做好每一件事情尤其是宿舍衛(wèi)生工作的重要性。

 3.開展“你就是別人的環(huán)境”主題活動。

 對于學(xué)生生活環(huán)境的重要組成部分,宿舍環(huán)境的建設(shè),也是非常重要的。可能學(xué)生無意識的一些動作,就影響了整個宿舍的大環(huán)境的衛(wèi)生。我和學(xué)生說:換位思考吧,你,就是別人的環(huán)境。你要打掃衛(wèi)生,為別人服務(wù),需要別人的珍惜與維護;別人也要打掃衛(wèi)生,為你服務(wù),你也要學(xué)會維護和珍惜。這樣,就可以節(jié)省很多的“第二遍打掃”的時間。環(huán)境好了,心情愉悅,又保證了正常的休息,進一步就會在學(xué)習(xí)上產(chǎn)生良好的效率;顒娱_展以來,宿舍的衛(wèi)生環(huán)境發(fā)生了很大的變化。

  二、多進行縱橫的比較,激發(fā)學(xué)生爭強好勝的意識。

  學(xué)生的這個年齡階段,完全可以通過和本班宿舍或其他班級的對比,確定長處,指出不足,提出期望,激發(fā)他們爭強好勝的意識。有時,個別宿舍整理的不盡人意,我就讓舍長領(lǐng)著其他同學(xué)參觀整理的很好的宿舍,并告訴他們,一樣是學(xué)生,一樣的集體宿舍,為什么別人可以做好我們就不行呢?我們應(yīng)該做得更

 好!參觀回來,不用我再多說什么,學(xué)生自己的要求與進步就十分明顯了。

  三、對學(xué)生作好的一方面,要及時給予肯定和表揚。

  “好學(xué)生是夸出來的”,對于做得好的學(xué)生、宿舍要及時給予充分的表揚和肯定,最好還要適當(dāng)?shù)闹赋霾蛔,也就是今后努力的方向。讓學(xué)生即受到鼓勵,樂于付出努力,又不會輕易產(chǎn)生驕傲的情緒。幾個適合表揚的時間:早操結(jié)束,課間操集合,準(zhǔn)自習(xí)之前,班會,查午晚休的時候具體到個別宿舍,個別床鋪等等。真的,你可以看出,被表揚過的學(xué)生數(shù)天之內(nèi)無論學(xué)習(xí)、精神、自我要求都會上一個層次;被表揚過的宿舍能達(dá)到整個月都做得十分好。

 四、我和學(xué)生所做的一些具體工作。

 1.明確打掃順序,防止短時間的重復(fù)打掃。

 由上到下,由陽臺到門口,先床鋪后地面的順序。

 2.安排值日,分工明確 舍長全權(quán)負(fù)責(zé),我指導(dǎo)詳細(xì)公平的進行分工,值日生對當(dāng)天的宿舍工作要盡職盡責(zé)。

 3.加強相互監(jiān)督、相互協(xié)助 結(jié)合:你就是別人的環(huán)境 主題教育,形成良好的輿論環(huán)境,做好相互監(jiān)督工作,及時提醒;或針對一

 些特殊的情況,讓其他同學(xué)及時對值日生給予幫助。樹立良好的整體意識,加強了集體榮譽感的培養(yǎng)。

 4.從嚴(yán)要求,重在落實 5.不定期抽查 如 早飯后

 下午第一節(jié)課時間

 抽查結(jié)果要及時分情況面向全體或單獨對個人通知,讓學(xué)生知道你很負(fù)責(zé)。并責(zé)令他們限期整改。

 6.加大精神和物質(zhì)投入

 讓學(xué)生感到你實實在在的是為了他們好如舉例:早飯空,你去了,和他們一起整理,就是很簡單的整整床鋪,也會給他們動力的。

  另外,做的工作要讓他們知道,如 被鎖在學(xué)生宿舍,我開玩笑似的說過以后,學(xué)生就記住了,“以后不能再讓老師被鎖在里面了。”及時打掃做得越來越好。再如用壞的物品,自備了維修包,以便及時維修等。

 此次打掃,為學(xué)生準(zhǔn)備好刷廁所的必需品等,學(xué)生自己就刷的十分干凈了。要讓學(xué)生感覺:“我們確實十分重視”他們自然也就十分重視了,一重視,就會出效果。

 五、十分重要的繼續(xù)保持活動

 在此次學(xué)校治理的大環(huán)境下,我們的宿舍衛(wèi)生工作上了一個新臺階,可以說,煥然一新。那么,如何把這種局面維持下去呢?需要我們每一個人,尤其是班主任來思考、計劃、付諸實施。最重要的,仍然是重視。

 六、宿舍管理工作的幾點建議 1.繼續(xù)倡導(dǎo)生活環(huán)境對于學(xué)習(xí)的重要性。

 2.及時維修宿舍損壞部位,上報了,維修的不及時,學(xué)生、領(lǐng)導(dǎo)會對班主任產(chǎn)生誤會。

 3.解決宿舍晾曬衣服的難題。

 總之,通過對各宿舍的參觀學(xué)習(xí),我們更看到了許多宿舍的優(yōu)點,這些正是我們以后所要學(xué)習(xí)的地方。我們也相信,只要我們思想重視、付出努力、常抓不懈,我們四中的宿舍管理工作會再上一個新臺階,我們四中的學(xué)生管理的各項工作,也會因此次活動的成功開展而做得更好。相信四中的明天會更好!

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