趁著過圣誕,好好喝兩杯吧!|珠海哪里過圣誕好
發(fā)布時間:2020-03-23 來源: 感悟愛情 點擊:
。ㄌ貏e感謝麥德龍洪山商場店游明霞,生活劇場鐘家村店劉娟,富隆酒窖西北湖店劉聰?shù)膶I(yè)薦酒) 有位在德國工作多年的朋友告訴我,在德國的圣誕市集上,還有專門的“圣誕紅酒馬克杯”,杯子上除了注明市集的地點外,也標明了圣誕市集舉辦的年份,市集上的紅酒攤就會用這種特制的馬克杯來盛裝。只用在付過酒錢之后,額外再給幾塊錢,就能買回家做紀念,他在德國時,饒有興趣地收集了不少。
他說,這可不是形式主義,與中國人喝春節(jié)酒一樣,西方的傳統(tǒng)里,圣誕節(jié)的習俗也離不開酒。在歐洲,人們在一個如同鍋一般大小的祝賀杯里加入蘋果汁、白蘭地、麥酒和其他香料,然后把巨杯懸掛在以榆樹枝堆積成的火堆上,以保持酒的溫度。到了后來,也許是人們越來越怕麻煩,圣誕大餐的酒就直接變成了紅葡萄酒。
公務用酒推薦:
以紅葡萄酒為主,兼具面子和里子,突顯品位。
康帝莊紅葡萄酒
葡萄品種:卡本妮蘇維翁
類型:干紅
酒精度:12.5%VOL
介紹:康帝莊與瑪歌村的二級名莊迪仙莊同屬一莊園,由于法定區(qū)域將莊園分成兩邊而出現(xiàn)兩個莊園名稱,具有二級名莊的品質,價錢卻親和許多。深紫色酒體,帶香濃甜蜜的黑加侖子香味,品嘗起來,酒體豐滿,具有濃厚獨特的風味,是一種時尚而優(yōu)雅的酒。飲用前1小時開瓶,最佳搭配是東坡肉和羊肉。
產(chǎn)地:法國,波爾多
淘酒地點:富隆酒窖西北湖店
參考價格:428元/750ml
伊翠園紅葡萄酒
葡萄品種:卡本妮蘇維翁
類型:干紅
酒精度:14.5%VOL
介紹:濃郁型葡萄酒,顏色如深紅色寶石,帶有紫色色調,氣味以成熟的黑色水果和歐洲黑醋栗味道為主調,還有摩卡咖啡、一點點薄荷、香料、香草的味道作點綴?诟谐墒鞚庥簦阒袏A雜著巧克力和摩卡咖啡的醇香,與香甜的橡木味相互平衡,余味悠長。
產(chǎn)地:智利,美寶谷
淘酒地點:富隆酒窖西北湖店
參考價格:348元/750ml
力士金騎士紅葡萄酒(2004年)
葡萄品種:卡本妮蘇維翁
類型:干紅
酒精度:13%VOL
介紹:力士金莊園距離著名的瑪歌莊園只有數(shù)百米之隔,也是瑪歌村的一個著名莊園,2001年至2004年之間,莊園主人聘請了原來在拉菲莊的首席釀酒師,擔任莊園的首席釀酒工作,在這四年中,力士金所出之酒得到了知名酒評人九十多的高分,這款2004年的力士金騎士是其中的代表作。
酒體呈墨汁般深濃的顏色,有強烈的無花果干香味,口感豐富,富有豐厚、成熟的卡本妮蘇維翁的香味,極好的、柔滑的單寧帶來滿口甘美的果香,余韻給人深刻悠長的印象。飲用前兩小時開瓶,適合與牛扒、羊扒等濃味中餐菜肴配食。特別建議,也可嘗試不醒酒,將開瓶后的10分鐘喝過去,慢慢體會這款酒的層次感。
產(chǎn)地:法國,波爾多
淘酒地點:富隆酒窖西北湖店
參考價格:598元/750ml
科迪古堡干紅葡萄酒
葡萄品種:梅洛、品麗珠、卡本妮蘇維翁
類型:干紅
酒精度:12.5%VOL
介紹:它具備紅櫻桃般的色澤,果香四溢,口感平衡,適合與各種豬肉、牛肉、雞肉,面食與奶酪搭配。
產(chǎn)地:法國,波爾多
淘酒地點:麥德龍洪山商場店
參考價格:79.99元/750ml
望朝雷司令白葡萄酒(年輕型)
葡萄品種:雷司令
類型:干白
酒精度:12.5%VOL
介紹:酒體呈秸稈黃色,散發(fā)葡萄果實與杏香,核果味,口感細膩,酸度清爽適中。
產(chǎn)地:奧地利,望朝谷
淘酒地點:麥德龍洪山商場店
參考價格:99.01元/750ml
朋友聚餐用酒推薦:
以高性價比,低酒精度,易入口為主,兼顧女士和小朋友。
格溫多林紅葡萄酒
葡萄品種:卡本妮蘇維翁
類型:干紅
酒精度:12%VOL
介紹:由卡本妮蘇維翁、梅洛和西拉葡萄混釀而成,微辛的口感適合搭配紅肉、面食以及奶酪。
產(chǎn)地:南非
淘酒地點:麥德龍洪山商場店
參考價格:59.99元/750ml
格蘭巴赫起泡葡萄酒
葡萄品種:馬卡貝奧、霞多麗、沙雷洛
類型:半干
酒精度:11.5%VOL
介紹:呈明亮的稻草黃色,有馬卡貝奧葡萄的醇香,結合了沙雷洛與霞多麗葡萄的復合特征,富含蜂蜜、蘋果醬、菠蘿和柚子的口感,酒體豐富飽滿。
產(chǎn)地:西班牙
淘酒地點:麥德龍洪山商場店
參考價格:99.99元/750ml
古堡娜凱耶特級紅葡萄酒
葡萄品種:卡本妮蘇維翁
類型:干紅
酒精度:13%VOL
介紹:生活劇場門店中最具代表性的智利酒。酒體呈深寶石紅色,黑莓和草莓香混合了橡木桶香,酒體平衡,尾味悠長并帶香草香。
產(chǎn)地:智利,哥加瓜山谷
淘酒地點:生活劇場鐘家村店
參考價格:138元/750ml
普瑞麗特級晚收冰王
葡萄品種:品麗珠
類型:甜白
酒精度:11%VOL
介紹:淡橘色酒體,味覺清新甜美,酒體平衡,品嘗時帶有蘋果、蜜汁、漿果、油桃和果凍的口感,與漿果和奶酪蛋糕搭配有意想不到的效果。
產(chǎn)地:加拿大,安大略省
淘酒地點:生活劇場鐘家村店
參考價格:298元/375ml
香奈精選霞多麗
葡萄品種:霞多麗
類型:干白
酒精度:13%VOL
介紹:一款中庸的干白,易入口,適合干白入門者,酒體呈金黃色略帶綠色,清澈透明,具有新鮮黃油、菠蘿和熱帶水果的香氣,酒體圓潤飽滿,喝起來有柚子和香草的味道,與烤魚、家禽類肉品和奶酪搭配食用。這款酒的酒瓶很有特點,是個“歪脖子”,瓶口傾斜,瓶身下部設有凹槽,便于用手按住倒酒,很符合中國人的倒酒習慣,可收藏。
產(chǎn)地:法國,勃艮第
淘酒地點:生活劇場鐘家村店
參考價格:206.4元/750ml(活動價)
瑪佳連妮白葡萄酒
葡萄品種:蜜絲佳桃
類型:半甜白
酒精度:5%VOL
介紹:口感偏甜,適合女士和小朋友飲用,果味充足,尤其以水蜜桃味突出,適合與海鮮配餐。
產(chǎn)地:意大利,彼爾蒙
淘酒地點:富隆酒窖西北湖店
參考價格:256元/750ml
圣誕紅酒也有其特殊的喝法,在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等佐料,依舊是在火上一邊加溫一邊攪拌,還不能攪開鍋,最后淋上一點伏特加,一杯圣誕紅酒就出爐了,西方人習慣在圣誕夜做完子夜彌撒后,馬上喝一杯熱乎乎的圣誕紅酒來暖身,是非常有特色的“節(jié)日特飲”。
在武漢的我們,特別調制圣誕紅酒,不太具備可行性,但買瓶好酒,“摻和”一下圣誕氣氛,倒是不難,這就是選酒指南的出發(fā)點。考慮到節(jié)日用酒,有公私之分,我們將采集回的12瓶酒,分類推薦,供您挑選。友情的提示是,美酒雖好,可不要貪杯哦。
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