亳州中藥材市場市售敗醬藥材的基原鑒別
發(fā)布時間:2019-08-29 來源: 感悟愛情 點擊:
摘要:市場上作為敗醬藥材流通的品種較多,由于各地用藥習慣不同、藥材流通混亂,市場一直都存在敗醬、敗醬混偽品、地方習用品等同時流通的情況。通過對敗醬藥材的基原鑒別研究,期望為敗醬藥材的市場經(jīng)營、臨床用藥、質(zhì)量檢驗提供一定的參考依據(jù)。
關鍵詞:敗醬;藥材;基原;鑒別
中圖分類號:R92 文獻標識碼:A 文章編號:1672-4437(2016)03-0052-06
敗醬是我國常用的傳統(tǒng)中藥材,敗醬具有清熱解毒、消腫排膿、活血祛瘀的功效,其功效確切、療效顯著為臨床常用中藥,收載于《神農(nóng)本草經(jīng)輯校》,將其列為下品。中藥敗醬僅在1977年版《中國藥典》中出現(xiàn),規(guī)定其來源為敗醬科植物黃花敗醬、白花敗醬的全草。在此之后頒布的藥典,敗醬均未收錄其中,而部分省的地方標準收載的敗醬藥材不一致,這使得已澄清的敗醬品種又得不到統(tǒng)一的參考標準,造成市場上敗醬藥材品種來源較多。中藥材的真?zhèn)涡约笆袌錾系牟灰?guī)范流通,不僅使得藥材價格波動性大,而且影響其臨床療效。本文通過對敗醬及其混偽品的本草考證、基原及性狀等方面進行鑒別,進一步了解中藥敗醬的特點,為辨別其混偽品提供參考依據(jù)。
1敗醬的本草考證
因歷史的沿革及各地用藥習慣的不同,我國北方有將菊科植物苣荬菜Sonchus brachyotus DC.作為北敗醬使用,南方將十字花科植物菥冀Thlzspiarvense L.作為蘇敗醬使用的習慣。整理分析文獻記載的混亂,理清中藥敗醬的正品來源,根據(jù)各地用藥習慣,規(guī)范敗醬藥材名稱,有利于合理開發(fā)和臨床應用敗醬類中藥資源。
盧寅熹考證指出晉、唐、宋、清朝,均以黃花敗醬作敗醬鑒別使用,各類本草記載敗醬“叢生,花黃,根紫色,似柴胡,作陳敗豆醬氣”。據(jù)明·李時珍《本草綱目》中記載:敗醬處處原野有之,俗名苦菜,野人食之,江東人每采收儲焉,春初夏苗,夏秋莖高二三尺,而柔軟,數(shù)寸一節(jié),一節(jié)間生葉,四散如傘,顛頂開白花成簇,如芹花,蛇床子花狀,結小簇,其根白紫,頗似柴胡,微苦帶甘”。由此可知,所描述為白花敗醬,明代以后白花敗醬同等入藥。兩者的科屬、性味及功能主治都一樣,現(xiàn)今只是存在產(chǎn)區(qū)和地區(qū)用藥的差異。
陶弘景在《本草經(jīng)集注》中提到:“敗醬,出近道,葉似豨薟,根形似柴胡,氣如敗豆醬,故以為名,生江夏川谷,八月采根暴干用!薄侗静菥V目》亦記載:“南人采嫩者暴蒸作菜食,味微苦,而有陳醬氣,故又名苦菜,與苦荬、龍葵同名,亦名苦菜,與酸漿同名,苗形則不同也”。由此看來,陳醬氣應為敗醬草的顯著特點。敗醬科植物黃花敗醬、白花敗醬有明顯的特殊臭味,而菊科的苣荬菜、苦荬菜以及十字花科植物菥蓂均無陳醬氣,并非古代所用的敗醬草。
由于中藥品種繁多,同名異物、同物異名的現(xiàn)象普遍存在,甚至是因其性味歸經(jīng)的相似而被列為同一種名入藥的也屢見不鮮。本草記載過程中,對于植物名稱及其習用名的使用不規(guī)范,也是造成混偽品廣泛使用的主要原因之一。敗醬在《本草綱目》中提到俗稱“苦菜”,李時珍對敗醬的描述,對引起敗醬藥材品種混亂有一定影響。經(jīng)考證,最早在《植物名實圖考》出現(xiàn)苣荬菜一名,苦菜的藥用正品為苣荬菜,這也是苣荬菜混作敗醬使用的一種因素。此外,北敗醬苣荬菜與敗醬兩者的幼葉極其相似均可作食用,此亦造成混淆的因素。苣荬菜的幼苗根葉折斷會分泌白色乳汁,干品的根莖呈淡褐色,沒有敗豆醬的氣味,可作為兩者鑒別的主要依據(jù)。
菥冀,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》中,列為中品。李時珍《本草綱目》中載“薺與菥萁一物也,但分大小,二中耳。小者為薺,大者為菥莫,菥冀有毛……”菥蓂作蘇敗醬用時已早,古代本草記述與敗醬的功用不相同。由于古時信息溝通的障礙性,當?shù)赜盟幜晳T不同,菥萁種子作為明目要藥,全草用以清熱利尿,菥冀用作中藥敗醬為誤用,應予以糾正。
2敗醬及其混偽品的基源與植物形態(tài)鑒定
中藥敗醬來源于黃花敗醬、白花敗醬的全草,能清熱解毒、祛瘀排膿。為了保證用藥的安全合理性,需對藥材原植物基源進行鑒定。
2.1敗醬及其混偽品的基源鑒定
黃花敗醬為敗醬科敗醬屬多年生草本植物黃花敗醬PatriniascabiosaefoliaFisch.的帶根全草。
白花敗醬為敗醬科敗醬屬多年生草本植物白花敗醬PatriniavillosaJuss.的帶根全草。
苣荬菜為菊科苦苣菜屬多年生草本植物苣荬菜Sonchusbrachyotus DC.的全草。菥冀為十字花科菥莫屬一年生草本植物菥蓂Thlzspiarvense L.的全草。
2.2敗醬及其混偽品的原植物形態(tài)鑒定
通過參考相關書籍描述,歸納總結其根、莖、葉、花、果實等植物器官的特征(見表1)。
分析表1知:黃花敗醬PatriniascabiosaefoliaFisch.莖圓柱,莖節(jié)膨大有細根,斷面中央有髓,莖生葉對生,呈羽狀深裂或全裂,氣具特異臭;白花敗醬PatriniavillosaJuss.節(jié)間長,根莖較粗大,斷面中空,莖無分枝有倒生白毛,頂頭腋生小白花;苣荬菜Sonchusbrachyotus DC.根莖呈細圓柱形,上部有突起的葉痕、下部有根痕,完整基部葉呈披針形;菥荬Thlzspiarvense L.表面灰黃色且有細棱,斷面中央有白色的髓,果實邊緣有寬翅,種子極小,呈黃褐色,有同心形環(huán)紋。
為區(qū)別敗醬的混偽品,確保敗醬的安全應用,可采用原植物基源鑒定方法對敗醬藥材及飲片快速鑒別,如黃花敗醬根莖表面有縱向紋理,節(jié)膨大,莖有粗毛,斷面髓部具較多細小空洞,有特殊臭氣;苣荬菜無毛;菥荬葉有長柄、果實具寬翅等特點,為藥材在市場流通中提供鑒別依據(jù)。
經(jīng)本草考證認為,中藥敗醬的正品為敗醬科植物黃花敗醬Patriniasca6fosaefoliaFisch.和白花敗醬PatriniavillosaJuss.的帶根全草。
分析市售敗醬藥材性狀特點可將其與混偽品區(qū)別開來:黃花敗醬與白花敗醬的原植物及藥材均有強烈的臭氣,黃花敗醬藥材有髓,白花敗醬藥材髓部中空,莖外側有縱向紋理和倒生白毛;北敗醬莖無分支且無毛;蘇敗醬果實常伴長柄及具明顯寬翅。中藥敗醬在使用時,為保證其臨床用藥的準確性與安全性,藥材的來源鑒別、混偽品的鑒別就顯得尤為重要。敗醬的來源混亂,常使得臨床療效得不到應用,藥材產(chǎn)地、藥材市場、藥企及其飲片廠、醫(yī)院都應嚴格為質(zhì)量把關,嚴格鑒別區(qū)分,杜絕混淆品的使用。
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