摘要:以目標(biāo)交互作為研究旅游倫理課程設(shè)置緣起,從構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)至和諧旅游視角探討兩者關(guān)涉的必然聯(lián)系及理論借鑒中人的要素,目的在于勾勒一個(gè)旅游倫理學(xué)課程結(jié)構(gòu)初步框架。
　　關(guān)鍵詞:和諧社會(huì);高校;旅游倫理學(xué);課程目標(biāo);課程構(gòu)架
　　作者簡(jiǎn)介:王屏(1979-),女,江西南昌人,江西農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)土資源與環(huán)境學(xué)院講師,研究方向?yàn)槁糜蝹惱�、旅游文化�?br>　　課題項(xiàng)目:江西省高校省級(jí)教改立項(xiàng)項(xiàng)目“和諧社會(huì)建設(shè)視域下高校旅游專業(yè)《倫理學(xué)》課程建設(shè)研究”(課題編號(hào):JXJG-07-3-43,課題主持人:王屏)。
　　中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-7518(2010)21-0076-03
　　
　　課程建設(shè)是高等院校教學(xué)改革核心,于自身運(yùn)作過(guò)程中顯現(xiàn)嚴(yán)肅性、客觀規(guī)律性特點(diǎn),此種傾向同時(shí)決定課程目標(biāo)的重要。美國(guó)學(xué)者博比特(F.Bobbitt)在其被稱之課程論誕生標(biāo)志的《課程論》著作中,首先明確提出課程目標(biāo)概念[1]。課程目標(biāo)為一定教育階段專業(yè)課程力圖最終達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)或預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果,直接指導(dǎo)著課程整體設(shè)計(jì),并和課程內(nèi)容共同構(gòu)成課程建設(shè)初始環(huán)節(jié)。
　　課程編排歸屬?gòu)?fù)雜系統(tǒng)工程,因篇幅及實(shí)踐所限,筆者將課程建設(shè)定位于目標(biāo)與結(jié)構(gòu)理論探討,嘗試性創(chuàng)立解釋事實(shí)框架的觀念,卻非設(shè)置普遍法則,而課程實(shí)施與評(píng)價(jià)則在后續(xù)教學(xué)中予以跟蹤研究。
　　
　　一、目標(biāo)交互:高校旅游專業(yè)倫理學(xué)課程建設(shè)之研究緣起
　　
　　(一)學(xué)生認(rèn)知需要
　　教育為完善人格特質(zhì)與社會(huì)延續(xù)作出卓越貢獻(xiàn)的實(shí)踐活動(dòng),其功能發(fā)揮始終需要借助于課程。盡管我國(guó)旅游教育敘述有對(duì)學(xué)生人生態(tài)度的扶植,但論及旅游課程目標(biāo)卻總過(guò)分關(guān)注知識(shí)傳承,忽略學(xué)生身心發(fā)展的價(jià)值;過(guò)分關(guān)注知識(shí)積累,忽略學(xué)生內(nèi)在善的覺(jué)悟;過(guò)分關(guān)注知識(shí)機(jī)械記憶,忽略課程內(nèi)容對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的聯(lián)系。
　　人性情感熏陶是近代前期課程論創(chuàng)造邁向現(xiàn)代課程論的偉大遺產(chǎn),加之任何社會(huì)課程改革都存在兩方面內(nèi)容——奠定勞動(dòng)者能力的素養(yǎng)訓(xùn)練,建立勞動(dòng)能力主體者的意識(shí)形態(tài)。因此,突破現(xiàn)行旅游教育課程目標(biāo)局限,促進(jìn)學(xué)生全面思想則為旅游倫理學(xué)課程目標(biāo)來(lái)源。
　　(二)社會(huì)環(huán)境需要
　　20世紀(jì)20年代美國(guó)開(kāi)始盛行注重社會(huì)因素的課程設(shè)計(jì),其所涵蓋的社會(huì)適應(yīng)型與社會(huì)重塑型兩個(gè)變種均依賴社會(huì)分析,擷取社會(huì)現(xiàn)狀或社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題尋找課程設(shè)計(jì)的目標(biāo)支點(diǎn)。
　　時(shí)至今日,“課程不可避免地和社會(huì)背景結(jié)合在一起。寬廣的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)和政治力量形成和決定著教與學(xué)的發(fā)展。這種影響是持續(xù)的,亦能夠說(shuō)明導(dǎo)致課程改革的競(jìng)爭(zhēng)和沖突性質(zhì)的原因”[2],高等教育課程也逐漸由社會(huì)邊緣過(guò)渡到中心的滲透中相互交融,加之旅游教育根本不僅在于培養(yǎng)勝任旅游崗位的人才,且承擔(dān)引導(dǎo)旅游市場(chǎng)正向轉(zhuǎn)軌使命,因此,當(dāng)前旅游業(yè)界道德失范諸如信用危機(jī)蔓延、環(huán)境揮霍損耗及思潮泛濫流離帶來(lái)的系列旅游經(jīng)營(yíng)環(huán)境變化,同樣理應(yīng)成為高校旅游專業(yè)倫理課程設(shè)置的原生動(dòng)力。
　　(三)學(xué)科發(fā)展需要
　　傳統(tǒng)高校旅游課程堅(jiān)持按照本學(xué)科邏輯體系片面取向教學(xué)內(nèi)容,背離與相鄰學(xué)科、分支學(xué)科間基本概念的統(tǒng)整均衡,背離課程設(shè)置是一項(xiàng)涉及各種學(xué)科領(lǐng)域綜合研究的宗旨,學(xué)科本位主義就此凸顯,加之旅游專業(yè)較偏頗于經(jīng)濟(jì)類、管理類與操作性課程,缺乏形成科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)的人文精神,致使道德教育淪為專業(yè)標(biāo)鑒與附庸。
　　學(xué)科知識(shí)是任何課程組織的本原,其發(fā)展水平確定課程目標(biāo)。因此,旅游課程優(yōu)勢(shì)在于轉(zhuǎn)換思維方式和更新知識(shí)架構(gòu),積極尋找學(xué)科前進(jìn)的風(fēng)向標(biāo)。
　　學(xué)習(xí)者、社會(huì)和學(xué)科作為旅游倫理學(xué)課程研究前提,所反映的人本屬性、社會(huì)屬性與文化屬性均圍繞和諧旅游交互作用。事實(shí)上,旅游倫理課程研究是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展于歷史更迭中連續(xù)變換的運(yùn)動(dòng)過(guò)程,眾多外界因素介入影響著課程設(shè)計(jì)的理論借鑒,盡管各理論取舍都存有一定合理性。
　　
　　二、和諧社會(huì):高校旅游專業(yè)倫理學(xué)課程設(shè)置之理論起點(diǎn)
　　
　　之所以強(qiáng)調(diào)和諧,是因我們周圍世界為矛盾、分化的統(tǒng)一體,和諧是安全社會(huì)運(yùn)行的特征,和諧社會(huì)終歸構(gòu)成并維持社會(huì)各部分相互協(xié)調(diào)的狀態(tài)。
　　旅游本身是人格化體驗(yàn)過(guò)程,其服務(wù)質(zhì)量直接影響到旅游者旅游期望值,惟精致產(chǎn)品才可保證旅游活動(dòng)的人倫。梁留科指出,民主法治、公平正義、誠(chéng)信友愛(ài)、充滿活力、安定有序、人與自然和諧共處的社會(huì)正是旅游得以健康發(fā)展的支撐體系(見(jiàn)圖1),和諧旅游通過(guò)對(duì)旅游資源的和諧利用、旅游業(yè)的和諧經(jīng)營(yíng)及旅游者的審美愉悅,達(dá)到生態(tài)和諧(人與自然的和諧)、事態(tài)和諧(人與人/社會(huì)的和諧)與心態(tài)和諧(人的身心和諧),由此折射出旅游蘊(yùn)涵的深層綜合效應(yīng)[3]。
　　然而,人是社會(huì)發(fā)展的主體,其個(gè)性和諧是唯一銜接從和諧社會(huì)至和諧旅游的連鎖鏈。和諧之人的個(gè)體,不僅具有正確的世界觀,且能自如處理個(gè)人與社會(huì)、個(gè)人與自然錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,并非在激烈旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被某種目的奴役失去自我。但“一切構(gòu)造得同樣完善的人,都擁有獲得最高觀念的體力,我們?cè)谌伺c人之間所見(jiàn)到的精神上的差異,是由于他們所處的不同的環(huán)境、由于他們所受的不同的教育所致”[4],因此,本文基于和諧社會(huì)構(gòu)建視域設(shè)置旅游倫理學(xué)課程及其組織框架,旨在進(jìn)一步完善高校旅游專業(yè)課程體系,以加強(qiáng)旅游專業(yè)學(xué)生倫理教育既定其標(biāo)準(zhǔn)道德圖式,繼而創(chuàng)設(shè)和諧旅游環(huán)境。
　　
　　三、范疇指向:高校旅游專業(yè)倫理學(xué)課程架構(gòu)之單元解讀
　　
　　結(jié)構(gòu)是結(jié)構(gòu)主義思維方式的推崇,即“現(xiàn)象中各個(gè)部分或要素之間的關(guān)系的組合,部分或要素只能在由這種關(guān)系的組合而構(gòu)成的整體中獲得它的意義”[5]。根據(jù)系統(tǒng)科學(xué)觀點(diǎn),結(jié)構(gòu)控制系統(tǒng)功能性質(zhì)和大小。那么,按照特定時(shí)空合乎規(guī)律排列組合的課程結(jié)構(gòu)勢(shì)必與培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度緊密聯(lián)系。
　　但就目前有關(guān)旅游道德知識(shí)的課程結(jié)構(gòu)特點(diǎn)而言,其突出表現(xiàn)為重復(fù)單一,系統(tǒng)內(nèi)部與各功能尚未明晰分化的混沌態(tài)勢(shì)并不利于課程建設(shè)水平提高,借助分散課程解決原本相互聯(lián)系的內(nèi)容,亦會(huì)導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)體系的斷層。對(duì)此,筆者認(rèn)為,在知識(shí)綜合時(shí)代于一定教育目標(biāo)與理論指導(dǎo)下,應(yīng)將所選擇的課程素材橫向、契合專業(yè)知識(shí)邏輯地配置統(tǒng)整性板塊式旅游倫理課程優(yōu)化結(jié)構(gòu),盡可能發(fā)揮隱含其間的素養(yǎng)價(jià)值。
　　(一)經(jīng)濟(jì)倫理教育
　　誕生于20世紀(jì)80年代的新興交叉學(xué)科經(jīng)濟(jì)倫理學(xué),打破近代以來(lái)倫理學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)彼此隔膜狀態(tài),兩大學(xué)科思想資源的整合使經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域不斷涌現(xiàn)的倫理紛爭(zhēng)的平抑成為了可能。其實(shí),旅游經(jīng)濟(jì)法則很大程度上也隱含了道德的必然要求。盡管旅游經(jīng)濟(jì)主體無(wú)需一味追逐經(jīng)濟(jì)倫理化,但不能不對(duì)經(jīng)濟(jì)規(guī)律做出倫理領(lǐng)悟。
　　任何時(shí)代的道德建設(shè)都應(yīng)有自身指導(dǎo)思想,故經(jīng)濟(jì)倫理教育需回顧中西方經(jīng)濟(jì)倫理學(xué)說(shuō)的歷史軌跡,為旅游專業(yè)學(xué)生確認(rèn)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)倫理建設(shè)準(zhǔn)則提供科學(xué)論證,就此發(fā)揮主體作用,延續(xù)“注重效率,維護(hù)公平”旅游經(jīng)濟(jì)本位論;市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有趨利本質(zhì),中國(guó)旅游發(fā)展同樣不可避免地涉及相關(guān)群體利益,其間表現(xiàn)的矛盾沖突貫穿活動(dòng)每一過(guò)程。倫理合理性在于以某種精神力圖貼近市場(chǎng)利益理想機(jī)制的終極關(guān)懷,故經(jīng)濟(jì)倫理教育需解讀道德與經(jīng)濟(jì)價(jià)值同構(gòu),為旅游專業(yè)學(xué)生考量旅游利益失衡格局根源提供理論借鑒,就此造就批判運(yùn)演中撥正的功利觀念踐約互利共進(jìn);倫理主流是倫理范疇現(xiàn)實(shí)關(guān)系的集中反映,故經(jīng)濟(jì)倫理教育需探討社會(huì)主義特定生存空間逐漸積淀而成的經(jīng)濟(jì)倫理規(guī)范形態(tài),為旅游專業(yè)學(xué)生強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)倫理精神內(nèi)核提供導(dǎo)向動(dòng)力,就此立足競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)謀劃旅游抗衡與制勝的途徑。

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