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菜板這樣養(yǎng)護不易生菌

發(fā)布時間:2018-06-23 來源: 感恩親情 點擊:


  普通家庭常用的菜板主要是木質(zhì)和竹制的,都可以用油和保鮮膜進行養(yǎng)護。
  先將保鮮膜剪下一大塊,平鋪在桌上,倒上少量食用油,將油抹散后,放上一塊干凈干燥的木菜板。
  然后在菜板正面也倒上幾滴油,并用保鮮膜將菜板整塊包裹起來,輕輕按壓一下,讓菜板正反面都浸入油脂。
  為了讓油脂更快被菜板吸收,可以用電吹風(fēng)來回吹幾次,加速油脂的滲透和干燥。如果時間允許,可以多包裹一會兒,讓食用油自然干燥效果更好。最后,撕掉保鮮膜,用清水將菜板沖洗干凈,通風(fēng)晾干即可。
  木材經(jīng)過油脂的包裹,不僅能讓其更加堅固,不易干燥開裂,更不會發(fā)霉生細菌?擅咳齻月對菜板進行一次養(yǎng)護,可延長其使用壽命。

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