專家們不約而同地呼吁公眾把注意力轉(zhuǎn)回到自來(lái)水上，他們強(qiáng)調(diào)的一個(gè)常識(shí)是：自來(lái)水就是安全水。 　　 　　在中國(guó)很多城市里，選擇喝什么水是一個(gè)問(wèn)題。這個(gè)困惑的背景是，越來(lái)越多的城市居民對(duì)自來(lái)水失去了信任，轉(zhuǎn)而購(gòu)買被認(rèn)為更加安全或者健康的桶裝水或是瓶裝水。但是，不久前北京舉行的“2008水業(yè)高級(jí)技術(shù)論壇”上，水行業(yè)專家們卻一再?gòu)?qiáng)調(diào)，自來(lái)水就是安全水，當(dāng)然，這個(gè)論斷之前必須要有一個(gè)定語(yǔ)“符合標(biāo)準(zhǔn)的”。
　　
　　自來(lái)水歧視
　　
　　不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，有關(guān)自來(lái)水水質(zhì)的新聞常常只能出現(xiàn)在社區(qū)電視頻道里，被歸為雞毛蒜皮的“小事”。但如果一種品牌的桶裝水、瓶裝水出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，立即就會(huì)成為重要新聞被廣為傳播。2008年3月，貴陽(yáng)一所學(xué)校200多名學(xué)生，在飲用了被污染的桶裝水后感染甲肝。污染事件產(chǎn)生的擔(dān)憂，波及到千里之外的上海，讓上海的市民們回想起了1988年的甲肝恐慌。
　　在專業(yè)領(lǐng)域，被城市居民叫做自來(lái)水的水，全稱是“生活飲用水”，但在中國(guó)很多城市里，自來(lái)水“飲用”的功能，逐漸被桶裝水、瓶裝水代替。巨大的水市場(chǎng)因此迅速崛起，各大品牌為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，制造了無(wú)數(shù)概念和勾心斗角的商業(yè)風(fēng)波。
　　越來(lái)越多的人關(guān)心桶裝水、瓶裝水的安全，畢竟，人人接受“病從口入”的古訓(xùn)。城市居民逐漸放棄自來(lái)水作為飲用水，這讓自來(lái)水在普通人中受到“冷落”。但在6月舉辦的“2008水業(yè)高級(jí)技術(shù)論壇”上，專家們卻不約而同地呼吁公眾把注意力轉(zhuǎn)回到自來(lái)水上，他們強(qiáng)調(diào)的一個(gè)常識(shí)是：自來(lái)水就是安全水，符合標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水是可以直飲的。
　　“只要飲用水安全了，那么水就不會(huì)影響我們的健康”――這是公眾普遍持有的想法，正因?yàn)檫@樣的認(rèn)識(shí)，城市居民寧愿花更多的錢購(gòu)買企業(yè)用自來(lái)水加工的桶裝水、瓶裝水，而遺忘了自來(lái)水本身。中國(guó)工程院院士、哈爾濱工業(yè)大學(xué)教授李圭白，首先糾正了這個(gè)觀念。
　　“不能只考慮2升水的問(wèn)題�！崩罟绨捉榻B說(shuō)，按照世界衛(wèi)生組織（WHO）的相關(guān)材料，水中的污染物，可以通過(guò)三種途徑進(jìn)入人體。其中，有1/3的污染物是通過(guò)飲用水進(jìn)入人體，1/3通過(guò)皮膚進(jìn)入人體，最后1/3通過(guò)水的霧化或者水蒸氣吸入肺部。所以，從水與人體健康的角度看，僅僅解決每個(gè)人每天喝的2升水，污染物還是不能被有效地阻止危害人體健康。
　　“最好的辦法還是要從自來(lái)水廠來(lái)解決問(wèn)題，如果自來(lái)水中的污染物能得到比較好的去除，那么居民就能使用上完全安全的水了。這是上策！是最大的以人為本！”李圭白院士說(shuō)。
　　不過(guò)，公眾對(duì)于自來(lái)水水質(zhì)的抱怨實(shí)在是基于客觀現(xiàn)實(shí)，對(duì)此，專家們也指出了其中的原因和常見(jiàn)的誤解。清華大學(xué)飲用水安全研究所所長(zhǎng)劉文君說(shuō)，評(píng)價(jià)飲用水水質(zhì)主要有四個(gè)方面的指標(biāo)：一是細(xì)菌學(xué)，二是化學(xué)指標(biāo)，三是感官性指標(biāo)，其次是毒理學(xué)指標(biāo)和放射性指標(biāo)。普通居民平常所說(shuō)的“水質(zhì)差”，其實(shí)指的是感官性指標(biāo)，但對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)，這些指標(biāo)并不是最重要的。復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院屈衛(wèi)東教授也贊同這個(gè)看法。
　　“感官性危害對(duì)人體健康的影響，相對(duì)不是最嚴(yán)重的�！� 劉文君教授說(shuō)�！爸袊�(guó)人有一個(gè)非常好的習(xí)慣，就是自來(lái)水燒開(kāi)以后再喝，這個(gè)習(xí)慣最大限度地保證了飲用水的安全�，F(xiàn)在我們的自來(lái)水，燒開(kāi)以后喝，是完全沒(méi)有問(wèn)題的�！北热缃�(jīng)�？吹阶詠�(lái)水有點(diǎn)帶紅色，一般是由于水中含鐵比較高，劉文君認(rèn)為無(wú)需太過(guò)恐慌，少量的攝入沒(méi)有關(guān)系。相比之下，微生物和化學(xué)物的危害更加嚴(yán)重。
　　生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)是確保水質(zhì)的“守門員”。2007年7月1日起，生活飲用水“新國(guó)標(biāo)”――《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）開(kāi)始執(zhí)行，這個(gè)比老標(biāo)準(zhǔn)多了71項(xiàng)目指標(biāo)的“新國(guó)標(biāo)”，已經(jīng)與發(fā)達(dá)國(guó)家水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)處于同一水平，如果自來(lái)水能夠符合“新國(guó)標(biāo)”的要求，自來(lái)水應(yīng)該就是“直飲水”。
　　
　　水處理之難
　　
　　“新國(guó)標(biāo)”就像一只誘人的蘋(píng)果，人人期待它早日成熟，但在中國(guó)，這需要耐心。發(fā)布“新國(guó)標(biāo)”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和衛(wèi)生部也了解目前水質(zhì)與“新國(guó)標(biāo)”的差距，考慮到各地發(fā)展的差異，把全面達(dá)標(biāo)期限確定在2012年以前。
　　人們很自然把實(shí)現(xiàn)“新國(guó)標(biāo)”的期待，放在水處理企業(yè)身上，這讓水處理企業(yè)感到有些“委屈”。在“2008水業(yè)高級(jí)技術(shù)論壇”上，很多水處理企業(yè)工程師談到的是來(lái)自水源污染的壓力，國(guó)內(nèi)越來(lái)越嚴(yán)重的水源水質(zhì)惡化現(xiàn)狀讓水處理企業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)。
　　“國(guó)家過(guò)去要求一類、二類水才能作為生活飲用水水源，但現(xiàn)在，一些沿海地區(qū)，連四類水都達(dá)不到也不得不當(dāng)作水源，因?yàn)檎也坏礁�好的水�！眲⑽木�告訴記者。進(jìn)入自來(lái)水廠的源水水質(zhì)低劣，自然增加了水處理的難度�！疤貏e是我們很多地方的水源，都出現(xiàn)了季節(jié)性的污染，對(duì)供水產(chǎn)生了很大的影響。比如說(shuō)淮河流域，雨季之前，上游一放水，就容易出問(wèn)題，年年如此�！鼻迦A大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系教授張曉健發(fā)言說(shuō)。
　　論壇上，嘉興市嘉源給排水有限公司總經(jīng)理查人光就介紹了嘉興水處理遇到的壓力。嘉興地處太湖流域，是改革開(kāi)放以后浙江民營(yíng)企業(yè)崛起的搖籃之一，工業(yè)和城市的發(fā)展，帶來(lái)一個(gè)嚴(yán)重的副作用――當(dāng)?shù)厮�質(zhì)持續(xù)惡化，總體水質(zhì)在四類至五類，枯水期甚至劣于五類。查人光介紹說(shuō)，嘉興地區(qū)水源水質(zhì)最大的問(wèn)題是較高的氨氮污染、有機(jī)物污染、間有鐵錳超標(biāo)、大腸桿菌等微生物超標(biāo)，要處理這些問(wèn)題，對(duì)于原有的水處理工藝來(lái)說(shuō)，任務(wù)非常艱巨。類似的情況，出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)眾多工業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，水源水質(zhì)整體水平下降，已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。
　　除此之外，中國(guó)水處理行業(yè)還不得不迎接另一個(gè)挑戰(zhàn)――突發(fā)的水污染事件。
　　2005年底，吉林一家化工廠爆炸，造成松花江受到硝基苯污染，哈爾濱市供水受到影響。2007年初夏，太湖大面積藍(lán)藻暴發(fā)，導(dǎo)致無(wú)錫市水源污染。兩起事件都曾引起城市居民恐慌，超市的飲用水被搶購(gòu)一空。
　　張曉健還提到一個(gè)事例。今年6月7號(hào)，云南富寧縣發(fā)生了一起交通事故，一輛載有酚的貨車翻車，33.6噸酚傾倒進(jìn)河溝里，而河溝下游是一個(gè)水庫(kù)。萬(wàn)幸的是，經(jīng)過(guò)緊急處理，這次事故沒(méi)有對(duì)下游造成污染。張曉健說(shuō)，他之所以提起這個(gè)事故就是想說(shuō)明，水的安全不是水處理行業(yè)一家能夠解決的事情，像公路這種看上去毫無(wú)關(guān)系的部門，也與水質(zhì)安全有關(guān)。他說(shuō)，就在這條云南到廣西的高速公路上，通車半年時(shí)間就發(fā)生了40多起交通事故，其中5起是化學(xué)品泄漏。
　　對(duì)于這種水污染事故頻發(fā)的情況，張曉健認(rèn)為目前水廠的應(yīng)對(duì)能力不足，這個(gè)問(wèn)題需要從管理層面解決。
　　“國(guó)家已經(jīng)啟動(dòng)整治項(xiàng)目，希望改善水源水質(zhì)，但水源水質(zhì)的恢復(fù)，至少要20年才能完成�！眲⑽木�教授說(shuō)。水界專家們一致的看法是，一方面是惡化的水質(zhì)，一方面是日益提高的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于水處理企業(yè)來(lái)說(shuō)，唯有提高處理工藝，才能適應(yīng)中國(guó)的需要�！拔覀冏詠�(lái)水廠傳統(tǒng)的水處理工藝，已經(jīng)沿用了100年，這些技術(shù)目前還是世界主流的技術(shù)。但對(duì)于我國(guó)的水源情況，這些傳統(tǒng)的技術(shù)明顯不夠用了�！�
　　于是，一種被統(tǒng)稱為“深度處理”的工藝被認(rèn)為能夠解決中國(guó)特殊的困難。但是，過(guò)往從國(guó)外引進(jìn)先進(jìn)工藝的途徑，在水處理上有點(diǎn)行不通，國(guó)外沒(méi)有太多現(xiàn)成的技術(shù)可供借鑒，因?yàn)楹芏喟l(fā)達(dá)國(guó)家生態(tài)環(huán)境保護(hù)得很好，“有的地方地表水水質(zhì)，比我們經(jīng)過(guò)加工的水還要好”。為此，很多自來(lái)水廠開(kāi)始依托國(guó)內(nèi)高校和自己的工程人員，研究“深度處理”的方法。但是，已進(jìn)行“深度處理”改造的自來(lái)水廠數(shù)量并不多，張曉健認(rèn)為，水廠升級(jí)改造動(dòng)力不足也是飲用水安全保障工作面臨的巨大挑戰(zhàn)之一。“深度處理增加的成本并不是想象的那么多，我們核算下來(lái)，大約每噸水增加2至3毛錢。”劉文君說(shuō)。但是對(duì)于企業(yè)，即使兩三毛錢也侵占了企業(yè)利潤(rùn)，所以，劉文君認(rèn)為，企業(yè)改造水處理工藝的動(dòng)力，應(yīng)該來(lái)自相關(guān)的政策，政府應(yīng)該負(fù)擔(dān)水處理工藝提升的成本�！皩�(duì)于政府來(lái)說(shuō)，首要關(guān)心的應(yīng)該是水質(zhì)安全，最后才是經(jīng)濟(jì)成本�！�

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