老土的英文【老土的“餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)”】
發(fā)布時(shí)間:2020-04-03 來源: 感恩親情 點(diǎn)擊:
為宣傳食品安全,孫煥平跑了28個(gè)省份、七十多個(gè)城市, 行程25100公里,相當(dāng)于兩個(gè)長征 因?yàn)檫@事,他耗資十多萬元,有人說他是“神經(jīng)病”,
妻子跟他離婚,但他并不放棄
手機(jī)的短信顯示一直是驚嘆號,老土舍不得刪,“每個(gè)都要回復(fù)的,所以只能晚上一邊回一邊刪。不刪除,更多的短信又進(jìn)不來!
約訪的電話接踵而至,有媒體的、有各種食品安全協(xié)會的,還有一些熱心人士打來表示支持,“每天都接無數(shù)電話,都不知道哪個(gè)是哪個(gè)!钡@正是老土需要的:“有人關(guān)注,就表示我沒有白忙活。”
拖著黑色行李箱,43歲的老土大腹便便,剛從湖南衛(wèi)視做完節(jié)目,直飛上海見一位報(bào)料人,“有人用二氧化硫熏百合防蛀蟲,所以過去看看!
吃飯的時(shí)候,老土反復(fù)叮囑服務(wù)員:“水發(fā)產(chǎn)品不要!”距離他的“老土個(gè)人自費(fèi)食品安全中華行”(以下簡稱“中華行”)兩年,關(guān)于“食品安全”仍然占據(jù)了他個(gè)人“事業(yè)”的全部。
崇拜吳仁寶,只讀過8年書的蘇北農(nóng)民老土,最大的理想是像吳仁寶一樣帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富。2009年4月,他花費(fèi)4萬元購買一輛廂式貨車,載著自制的23塊展板,自費(fèi)到全國各地宣講食品安全。從春天跑到冬天,老土跑了28個(gè)省份、70多個(gè)城市,行程25100公里,為宣傳食品安全已花費(fèi)10萬多元,為此與他離婚的妻子,盡管依然同居,卻仍無法認(rèn)同老土的偏執(zhí)行為:“其實(shí)花費(fèi)起碼有20萬了。再這樣下去把家都要弄垮的!
老土聽著“前妻”的各種“控訴”,笑而不語。
我也曾造過假
老土實(shí)名孫煥平。
江蘇省淮安市楚州郊區(qū),一座兩層小樓,樓前小院,院前一馬平川的麥田。麥穗已經(jīng)泛黃,芒種時(shí)節(jié)即將到來。田邊幾片菜畦,種著初夏最時(shí)新的莧菜、毛豆、青菜和蔥。這里是孫煥平的家。
2008年拆遷后新建的房子,屋內(nèi)家飾都泛著新意。孫煥平熱情地招呼我們參觀他的房子。他覺得靠著拆遷補(bǔ)償款,自己已經(jīng)衣食無憂,“得做點(diǎn)有意義的事情!
這一切也不是得來全不費(fèi)功夫。1986年,17歲的孫煥平初中畢業(yè),沒有工作,跟家里親戚開始做販雞生意。“每天要踩幾十里地的自行車,把雞從各地農(nóng)村里收上來,那時(shí)候真是辛苦!”
雞收回家后,發(fā)現(xiàn)家人都往雞肚子里灌沙子,孫煥平正覺納悶,家人督促他:“看什么,還不幫忙!”孫煥平知道,這是為了增加雞的重量。
在菜市場里,一位老人問他:“孩子,你這雞有沒有填沙子!”
“初出茅廬”的孫煥平憋紅了臉,但還是直言不諱:“有的!崩先艘廊毁I走了他4只雞,但是第二天,孫煥平就遭到市場里同行的指責(zé)。
兩年后,孫煥平轉(zhuǎn)行摸索其他營生!案謇锶藢W(xué)做豆芽工藝,然后再度進(jìn)市場!钡菦]多久,他就發(fā)現(xiàn)別人的豆芽總是比他的好看,自然也比他的好賣。多方打聽后,孫煥平知道別人的豆芽都用了一種叫“保鮮粉”的東西。用“保鮮粉”漂白后的豆芽,“看起來分外誘人,買的人自然也多!
孫煥平敗下陣來,決定放棄潛規(guī)則,再一次另謀出路。
1995年,孫煥平在餐館吃到一種豆腐,“覺得很不錯,淮安本地也沒人做!贝蚵牭匠鎏幒螅蚣抑袦惲3000塊錢,學(xué)費(fèi)加上路費(fèi),外出學(xué)此工藝。學(xué)習(xí)過程中,師傅教他用工業(yè)堿浸泡豆腐干,末了還叮囑他:“自己不要吃。”
學(xué)成歸來,孫煥平還是做了3天開門生意。“第一天就賺了238元,3天就把3000塊錢的學(xué)費(fèi)賺回來了!币彩窃诘谌,他發(fā)現(xiàn)自己的雙手開始蛻皮,“學(xué)徒時(shí)候都是戴手套的,回來忘記戴上了。”孫煥平向化工廠的朋友詢問工業(yè)堿,知道這些都是違法添加劑。
他決定再次改行。此后陸陸續(xù)續(xù),從飲料到水發(fā)產(chǎn)品、豆制品……孫煥平自己也搞不清楚換了多少行業(yè)。不變的是,始終兜轉(zhuǎn)在食品的大圈子里。
“我去學(xué)水發(fā)產(chǎn)品制作工藝,再次學(xué)到了利用違法添加劑讓竹筍和海參等食品保鮮的技術(shù)!泵恳淮螌O煥平都覺得做不下去,“但也是每一次的轉(zhuǎn)行,讓我明白食品這行的各種違規(guī)行為!
1998年,孫煥平蓋起了一間400平方米的廠房,本用來制作乳制品,“最多的時(shí)候有十多個(gè)工人打工!钡2003年至2005年間,孫煥平改行做飲料生意。2007年9、10月,廠房遭遇了拆遷,孫煥平再度獲得一筆拆遷款!安鸬袅司褪裁匆膊蛔隽耍凑稣齼喊私(jīng)的東西賣不掉,做假的自己又做不來。”
“我死也要315”
孫煥平手機(jī)尾號是“54315”。這是他2009年開始“中華行”之前精心挑選的號,他將號碼解讀為“我死也要315”或者“我就是315”。他的目標(biāo)是:自己的行為能喚起人們的良知,食品安全有一個(gè)自己的日子,而人們的餐桌從此安全。
2011年5月12日,接到中央電視臺的采訪電話時(shí),“我都要哭了。我覺得終于中央臺要來采訪我了,我這么多年做的事情沒有白費(fèi)。想起這么幾年日曬雨淋,做的事情還不被理解,我真的止不住眼淚!
2009年4月7日,孫煥平的“中華行”從楚州縣城出發(fā)。此時(shí)他的妻子王英遠(yuǎn)在福建。早窺出丈夫“要做傻事”端倪的王英,為了打消孫煥平“中華行”念頭,在福建泉州找了個(gè)物流生意。
“說好我和孩子先過去打頭陣,隔幾天他就過來的!蓖跤⒃诟=ㄅ瘟艘粋(gè)多月,不見孫煥平到來,“我剛到一個(gè)陌生的地方,人生地不熟,生意剛開始還被人欺負(fù),還要照顧兒子,真是有苦說不出!
此時(shí),她接到弟弟的電話,得知孫煥平在老家借了6萬元,買了一輛小型貨柜車,敲敲打打弄了幾塊宣傳板,準(zhǔn)備“中華行”。王英氣不打一處來,打定了離婚的念頭回淮安。
孫煥平開著貼有“中華行”字樣的車子到機(jī)場把王英接回家,“他還敢用那車來接我!我坐在車?yán)镆痪湓挾疾缓退f!碧みM(jìn)家門,王英就提出了離婚。
孫煥平?jīng)]有多做挽回,在“所有財(cái)產(chǎn),所有存款都?xì)w屬王英”的離婚協(xié)議書上簽字,一筆下去,至今沒有復(fù)婚。
“泉州的生意要是做好了,是可以賺百萬的,那是千載難逢的機(jī)遇,就這么被他糟蹋了。”王英惋惜。孫煥平對此也并不是沒有悔意,他總是低頭承認(rèn)。
但是一到宣傳場合,孫煥平馬上又昂起頭,宛如自己真的是“斗士”一樣:吳仁寶說過:“房子獨(dú)占鰲頭,一張床;家有黃金萬兩,一日三餐。再怎么好的房子,再有錢,人的需求也就是吃飯、睡覺。”
分居進(jìn)行了十多天,這段時(shí)間里孫煥平便開始了“中華行”。每到一個(gè)地方,搭帳篷,申請場地,把宣傳展板擺出來,做演示,發(fā)宣傳資料,“我的揭露不針對任何企業(yè),這是監(jiān)管部門做的事情,我只針對行業(yè),告訴他們毒豆腐怎么做出來的,染色饅頭怎么做出來的……”
在廣州的金碧花園做宣傳,一位七十多歲的老太太跪在他跟前,撩出了幾年前因?yàn)槭萑饩珎Φ氖中g(shù)傷口;在福州,找城管局批場地,剛進(jìn)城管部門就有人把他關(guān)進(jìn)小房間。住在大型社區(qū)門口,遇到好心的保安,會請他進(jìn)小區(qū)搭帳篷過夜;遇到蠻橫一點(diǎn)的,就會把他當(dāng)流浪漢一樣趕走。
當(dāng)然每到一個(gè)地方,都會吸引當(dāng)?shù)孛襟w的關(guān)注,關(guān)注這個(gè)要移走“食品危機(jī)”大山的“愚公”。孫煥平喜歡這種感覺,在鏡頭前,聚光燈下,覺得自己就是個(gè)為民做主的人。
他將自己的號碼公布在大多數(shù)媒體上,“為了表示決心,也方便別人提供線索,尋找志同道合的人!7個(gè)月時(shí)間,行程25000公里,跑遍中國七十多個(gè)城市。這一路“悲喜交集”。但也有同行者。深圳一所大學(xué)的老師陳寶瑩,從網(wǎng)上看到消息后找到他的甘衛(wèi)星,東北三省的汪長權(quán)……這些志愿者經(jīng)常會出現(xiàn)在他的行程中,時(shí)不時(shí)陪他同行一段路。
期間,王英也從老家跑到西安陪過孫煥平,當(dāng)時(shí)兩人已離婚!拔揖褪侨タ纯此荚谕饷孀鲂┦裁础!钡遣坏揭恢軙r(shí)間,王英就跑回了家!八犹嗵哿耍植皇苋舜!痹谀慷脤O煥平遭遇城管、工商等多個(gè)部門推脫之后,王英依然沒能理解他:“家里的生活不愁吃不愁穿,跑出來遭這份罪是干嘛呢!”
王英在淮安一家保險(xiǎn)公司就職,收入并不穩(wěn)定,“但是起碼能維持目前的生活,他這樣下去,我不知道還能維持多久!彪x婚后的王英,仍然和孫煥平生活在一個(gè)屋檐下,做飯洗衣照顧家里。
“離婚,是我嚇唬他的,想停了他這些瘋狂的想法!彼降紫拢跤⒏嬖V記者。
最讓王英不是滋味的,是聽到別人對孫煥平的冷言冷語。在有些人眼中,他是拿著拆遷補(bǔ)償,在瞎折騰。每每有人問起王英:“你老公究竟在忙什么!
“搞不清楚他,瞎折騰。”王英總這么含糊其辭地?fù)趸厝ァ?
“我認(rèn)為這是道德的滑坡”
1990年冬天,母親叮囑老土:“大平(小名),家里一共有6間茅草屋,朝南3間留給你大哥,朝東3間留給你!蹦弥3間草屋,老土結(jié)婚了。
彼時(shí),王英家里的磚瓦房在淮安農(nóng)村還是稀罕物。沒有讀過書的老土決定留在茅草屋里,他將偶像吳仁寶的照片貼在了結(jié)婚照的角下。王英帶著鄙夷說了兩字:“老土!崩贤劣X得這個(gè)名字適合自己,沿用至今。
老土的夢想是回到農(nóng)村,“在那里,蔬菜不用農(nóng)藥,養(yǎng)雞不用催長素,用土方法做豆腐……所有的一切都是原生態(tài)的。我要帶領(lǐng)村里的農(nóng)民用這樣致富!
“不瞞你說,我去過5次華西村,每次去都是想找偶像的。”但只有一次他見到了吳仁寶,“聽了報(bào)告,還和他合了影!崩贤梁芘d奮,“我是個(gè)有信仰的人,所以把錢看得很淡。”說起自己的信仰,老土毫不諱言:“我的信仰就是要為老百姓做事的,我覺得我的身上一直有這種熱情!”
人物周刊:你以前想回到農(nóng)村做什么呢?
老土:帶領(lǐng)農(nóng)民致富。去年是有一些想法,但在這情況下也沒做好事情,說也是白說。
人物周刊:你的具體想法是怎樣的?
老土:就是下農(nóng)村嘛。也有幾個(gè)地方邀請我去,搞養(yǎng)殖,養(yǎng)豬養(yǎng)雞。因?yàn)樗麄冎牢腋闶称钒踩,就要我去做養(yǎng)殖啊,種菜啊。但是目前農(nóng)村也沒有一個(gè)平臺給我吧,我也調(diào)研了一些圈子,那里民風(fēng)不是太好,那咱就不能去。
人物周刊:蘇北的農(nóng)村在全國來說還算好的,而且現(xiàn)在越來越好,你的視野一直是在淮安。你有沒有想過全國那么多地方,比這里窮困的那么多?
老土:目前還不想走出淮安。家就在這里,老婆也不愿跟我出去的。安徽曾有個(gè)朋友想讓我去的,知道我對農(nóng)村的事情還比較熟悉,但目前我還想留在淮安。當(dāng)然這要等食品安全問題引起國家重視,開始整頓,老土沒事可做的時(shí)候,會去的。我相信經(jīng)過五六年后,會有個(gè)好轉(zhuǎn)。我相信我50歲還能下農(nóng)村的。
人物周刊:你怎么評價(jià)您現(xiàn)在做的事?
老土:起碼我算一個(gè)比較合格的公民吧。我最起碼嚴(yán)格要求自己。
2004年,市委書記來過兩次。當(dāng)時(shí)我在做一些創(chuàng)業(yè)咨詢的活動,把一些創(chuàng)業(yè)失敗的人聚到一起,談?wù)劄槭裁词,同時(shí)給想創(chuàng)業(yè)的人一些建議,都是免費(fèi)的,公司撐不下去就關(guān)了。當(dāng)時(shí)就叫“老土創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心”,開了不到一年。后來自己的生意都不做了。當(dāng)時(shí)也開始搜集食品安全的資料,但是很少人知道。
人物周刊:你覺得出現(xiàn)食品問題的原因是什么?
老土:我認(rèn)為這是道德的滑坡,這也是溫家寶總理講的。
人物周刊:你所做的其實(shí)是一種普法教育?
老土:我覺得既是普法,也是一種知識的普及,同時(shí)也是一種吶喊。我向全社會發(fā)出吶喊:我們不應(yīng)該再使用非食用的化學(xué)添加劑了。為什么國外只有幾百種添加劑,我們國家有2300多種。這些添加劑會不會像藥一樣換個(gè)名詞,換個(gè)包裝,重新登堂入室。
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