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從“瘦肉精事件”看學(xué)術(shù)研究亂象 瘦肉精事件

發(fā)布時間:2020-03-18 來源: 感恩親情 點擊:

  70歲的許梓榮教授早就是浙江大學(xué)的科研明星了。20多年來,他的科研成果轉(zhuǎn)讓給省內(nèi)外多家企業(yè),但已退休3年的他,從來沒有像今天這樣出名。把“許梓榮”三字輸入谷歌查詢,可找到53000多個結(jié)果,除個別條目外,余者皆是與新近發(fā)生的“瘦肉精事件”相關(guān)的新聞和評論。公眾輿論在對使用含瘦肉精豬肉來制造產(chǎn)品的雙匯公司發(fā)泄了滿腔怒火之后,又將譴責(zé)的目光轉(zhuǎn)向了瘦肉精的研究和發(fā)明者。有媒體報道稱許梓榮為“中國瘦肉精之父”、“瘦肉精引進‘功臣’”,有評論者質(zhì)問:“許梓榮,你的良心在哪里?”更有人將這位獎項等身的教授斥之為“學(xué)術(shù)敗類”。
  本應(yīng)安享晚年的許梓榮教授,意外地被推到輿論的風(fēng)口浪尖上。
  
  “市場拜物教”下的學(xué)術(shù)研究
  4月10日,浙江大學(xué)黨委宣傳部婉拒了記者對許梓榮的采訪申請。宣傳部工作人員稱,許教授在雙匯“瘦肉精事件”發(fā)生后,除簡短地接受一兩家媒體采訪外,已拒絕與更多的采訪者見面,且他目前的身體狀況也不容樂觀。記者問及浙大校方對此事有無正式表態(tài),宣傳部工作人員簡短地回答:“沒有!
  上海復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室主任厲曙光,主要從事食品毒理和食品安全等研究工作,是公共衛(wèi)生安全教育部重點實驗室主要成員之一。他說:“瘦肉精的推廣本身是個違法的東西,它就像毒品一樣,有什么可推廣的?從學(xué)術(shù)研究看,凡涉及人體健康的研究,應(yīng)該搞多學(xué)科綜合評價,讓醫(yī)學(xué)界早期介入,先做安全試驗,不能總是農(nóng)業(yè)部自己搞的東西,自己來評價。從政府管理來看,這是農(nóng)業(yè)部門閉門造車,他們搞瘦肉精,本來就只是農(nóng)民怎樣養(yǎng)豬的事,只想著增加生豬瘦肉率、出欄率,沒想到卻在人身上出了問題,成了食品監(jiān)管問題,又成了醫(yī)學(xué)界的問題,最后發(fā)現(xiàn)源頭在農(nóng)業(yè)部門……三聚氰胺、蘇丹紅也是這個問題。”
  厲曙光教授說,國家也鼓勵高校的科學(xué)研究與市場相結(jié)合、與企業(yè)相結(jié)合,將科技成果產(chǎn)業(yè)化。但一些學(xué)者把科技市場化前景的重要性放在了比科研本身更重要的位置上,科研項目的成果總是先想擴大市場,產(chǎn)生價值,“等到要把孩子往醫(yī)院里送了,才想到不對頭……”
  據(jù)媒體報道,對于自己成為“瘦肉精”引進中國的始作俑者,許梓榮頗感委屈:“當(dāng)年研究瘦肉精的很多,引進這個東西的也很多,帽子全扣在我們頭上,這不合理!笔萑饩难芯客茝V曾是農(nóng)業(yè)部的“七五”重點課題之一,當(dāng)?國內(nèi)幾所有名的農(nóng)業(yè)大學(xué)都在行政部門的推動下投入了很大的人力物力進行研究,發(fā)表相關(guān)論文多達四五十篇。但國內(nèi)學(xué)者都把注意力集中在提高瘦肉比例上,并未注意到瘦肉精在動物體內(nèi)殘留的問題。許梓榮的研究生做實驗?,曾發(fā)現(xiàn)瘦肉精對生豬有毒副作用,發(fā)表論文?卻并未提及。關(guān)于這件事,2009年許梓榮在接受媒體采訪?,為自己辯解道,那?國家正力倡培育瘦肉型豬,他和學(xué)生的研究吻合政策方向:“我們也不宜和政府唱反調(diào)。如果在論文中介紹了副作用,我們(的論文)也發(fā)不了!边@句話,現(xiàn)在幾乎也成了網(wǎng)絡(luò)名言。
  在退休前的20多年里,許梓榮主持完成了國家、部省級攻關(guān)課題20余項,在飼料資源開發(fā)、飼料添加劑及全價飼料的研制和產(chǎn)業(yè)化等領(lǐng)域都做出過貢獻,獲得過16項國家和省部級獎,但如今一個“瘦肉精事件”,卻可能毀了他一世英名。
  
  “搞資金”等于“搞科研”
  在浙江一些高校,科研項目已成為壓在教師背上一塊沉重的石頭。為了完成這項艱難的任務(wù),許多教師不得不造假充數(shù)。
  浙江的一位大學(xué)教師向記者透露說:“我們的課題研究,幾乎都是自籌科研經(jīng)費來搞的,這個已經(jīng)制度化了,披上了合法性的外衣。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與各院系都簽了合同,一簽3年,各院系每年都需完成一定量的課題研究任務(wù)。我們申報的科研課題既有省、部級,也有市、廳級的。有些市、廳級的課題,專家論證過了,批準立項,但項目書上明確寫著,要自籌資金去搞。這是縱向的課題。橫向的課題,就是面向社會,對社會單位提供服務(wù)的,更是要我們自籌資金去搞!
  這位要求在報道中隱去本人姓名及單位名稱的教師說:“本來搞科研應(yīng)該是第一位,搞資金應(yīng)該是第二位,現(xiàn)在搞資金成了第一位的事情,至于科研搞得怎么樣?再說吧。問題是,為了應(yīng)付考核指標,我們不得不去自籌資金搞科研,有些教師籌不來課題經(jīng)費,就把去外校上課掙的課?費先打到一家公司賬上,再繳到學(xué)校,冒充為這家公司做項目籌來的經(jīng)費。學(xué)校收到這筆錢,扣下點管理費后,把余下的錢返還老師,等于科研也沒做,但課題指標完成了。”
  這種情況,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)知道嗎?該教師說:“這我不清楚,但院系領(lǐng)導(dǎo)肯定知道,他們也是有苦說不出。我校目前正在推聘崗制,教師收入是由基礎(chǔ)工資加課?費兩部分組成;A(chǔ)工資是一定要發(fā)的,但科研任務(wù)完不成,學(xué)校承諾給你的課?費就不會百分之百發(fā)了。我們拿不到科研資金的,只有自己先投入,繳一點管理費,比起課?費被截留20%的損失還小一些!
  比起普通老師,學(xué)校的大牌博導(dǎo)不用發(fā)愁完不成科研任務(wù)。他們教出來的博士生,有的當(dāng)了單位領(lǐng)導(dǎo),導(dǎo)師帶著學(xué)生去他單位做課題研究,本來可做可不做的,但導(dǎo)師需要這個資源,單位領(lǐng)導(dǎo)就爽快地批了。“有的項目發(fā)明出一項產(chǎn)品,市場價值在100萬元左右,單位領(lǐng)導(dǎo)大筆一揮,導(dǎo)師四五百萬就拿到手了,這還不是變相圈錢!”這位教師感慨說。
  按照該教師所在學(xué)校下達的任務(wù),他們這些人文社科院系的每名教師每年要籌集幾十萬、上百萬的科研經(jīng)費,如果拿不到這么多錢,等于考核不合格,整個院系的利益都要受影響,院長有可能走人!袄砉た频难芯空n題,一個項目幾十萬、上百萬不成問題,商科和經(jīng)濟學(xué)院系也好些,但我們搞中文、歷史、外語的,學(xué)校也這樣要求,真是害苦了我們。我們是學(xué)的浙大模式,但浙大是很牛的單位,它能從國家那里拿到這么多課題費。它搞橫向的課題研究,為社會服務(wù),也能拿到很多錢,像瘦肉精就是。但我們搞研究拿不到錢,只好造假,你把自己的錢打過去,什么事也沒做,這樣研究出來的東西,干貨沒多少,就是靠數(shù)字泡沫來堆積。”
  這位老師認為,學(xué)校下達這樣的任務(wù),主要還不是為了賺錢,因為學(xué)校對項目的管理費只是象征性收一點,它主要還是反映了一些校領(lǐng)導(dǎo)的政績:“學(xué)校賬面上反映出來有這么多課題,籌集到了這么多科研資金,這就是一些校領(lǐng)導(dǎo)的政績!我們普通教師對此都是敢怒而不敢言……它不是個例,而是個制度化的東西!
  
  人文社科研究互抄、互輕
  近幾年,浙大的科研經(jīng)費每年都以30%左右的速度遞增,去年的科研經(jīng)費達到27.6億元,比上年增長34.5%。
  浙江大學(xué)傳播研究所所長邵培仁教授說:“浙大學(xué)術(shù)研究的任務(wù)量很大。我們每兩年聘一次崗,如果教師的科研論文、專著、獲獎名次等指標下降了,聘崗位的?候也要下降。我現(xiàn)在是二級崗,一級崗是院士。如果過兩年我變成三級崗了,自己面子上也掛不住,都想保住。”
  國內(nèi)文史哲方面的研究,以前搞純學(xué)術(shù)的多,研究者拒絕與實踐掛鉤,不指望自己的研究成果能變成政府決策。“他只要把某個概念搞清楚,考證出這個概念是誰最早提出來的,現(xiàn)在發(fā)生了什么變化,就完了。有的研究古漢語的論文,把一兩個詞搞清楚就行了!
  談到文科學(xué)術(shù)研究的弊病,邵教授說:“我們的學(xué)術(shù)界文人相輕蠻厲害,所以出不了大家,出不了學(xué)派。西方學(xué)者的知識產(chǎn)權(quán)意識強,他很尊重事實,某個觀點是你首先提出的就是你,你水平最高他也承認,不像咱們這里,你發(fā)幾十篇論文了,他只發(fā)一篇,就是他第一,他最牛,視若無人,自我膨脹。另外,我們也不太尊重人家的精神勞動。有人論文里引用了你的東西,也不注出來。你在他論文里找你的原話,找不到,但觀點明顯是你的,你沒辦法;蛘吣阍趺匆觅Y料,他也怎么引用,你讀了整整一本書,發(fā)現(xiàn)一句好話,引用了,他也引用了,省得自己看書了。你出處注對了,他跟著對,你注錯了,他就跟著錯……這種做法有一種壞的示范效果:既然互相抄就行了,我憑什么要看那么多書?”
  近些年來,國家對課題研究投入較大。國家和各個部委、省廳都有自然科學(xué)研究基金和社科研究基金。邵培仁教授說:“我們看重的是國家的科研項目,以及教育部、文化部、科技部這些部委的。國家對浙大還是看重的,重大招標課題,你要不報,他會著急,打電話提醒你。然后是省里的、各個廳的。像浙大這種學(xué)校,再往下就看不起了。橫向研究是為社會單位服務(wù),學(xué)校給你算業(yè)績點的?候算得少,浙江其他高校,向國家申報課題比較難,就也做些橫向的課題!
  邵培仁長期關(guān)注過中國與美英加澳等英語國家的學(xué)術(shù)研究之異同,在他最近與別人合作完成的一篇論文中,有這樣一段話:“中國文科學(xué)界的一些人長期以來過分沉湎于純而又純的學(xué)院派學(xué)術(shù)研究,認為學(xué)術(shù)研究只應(yīng)關(guān)注學(xué)術(shù)本身,對?代迫切需要解決的問題缺乏興趣或無話可說,以為關(guān)注國家、民族和社會問題那是學(xué)術(shù)界‘流浪難民’的最愛,結(jié)果逐步退出公共知識領(lǐng)域,脫離現(xiàn)實,遠離大眾,導(dǎo)致學(xué)術(shù)失聲,淪為學(xué)術(shù)的邊緣人……美國傳播學(xué)博士論文的好多選題都是緊扣?代脈搏,理論聯(lián)系實際,關(guān)注各種各樣生動而復(fù)雜的全球問題、國家命題、民族事務(wù)、社會熱點、突發(fā)事件之下的傳播與媒介理論問題,從中探討重大或重要的理論與現(xiàn)實問題的解決方案,提出新的理論假說,尋求新的理論解釋,建構(gòu)新的研究模式!
  據(jù)邵教授說,國家課題設(shè)置的指導(dǎo)思想在逐漸變化,最大的變化是,純學(xué)術(shù)的研究慢慢減少,用來推動科技進步、社會發(fā)展的越來越多。自然科學(xué)項目強調(diào)與市場相結(jié)合的發(fā)明創(chuàng)造,人文社科項目看重帶有決策性的問題研究,“像我們搞新聞傳播學(xué)的,要研究《媒體?代黨的執(zhí)政方略》、《危機傳播的規(guī)律及其防范》等一類課題,這都是國家為社會穩(wěn)定進步等出的題目,看看國外怎么做,中國應(yīng)該怎么做!

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