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[整合資源 珍視歷史 打造中俄茶葉之路旅游線] 茶葉之路 紀錄片完整版

發(fā)布時間:2020-02-16 來源: 感恩親情 點擊:

  摘要: 十九世紀有一條以漢口為起點的中俄茶葉商道,中俄茶葉之路的繁榮曾推動了我國內(nèi)地的種茶業(yè)、運輸業(yè),有力地促進了我國北方草原和俄國西伯利亞地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。雖然它已在20世紀初淡出歷史舞臺,但它是中國中原文明與歐洲文明的交匯點。1999年俄羅斯已開辟了中俄茶葉之路旅游線。由于對這條國際商道經(jīng)濟與歷史文化意義的認識,這條旅行線尚未延伸到我國。在21世紀經(jīng)濟全球化的浪潮中,我國相關地區(qū)應該統(tǒng)一認識,整合資源,回歸歷史,打造中俄茶葉之路旅游線,推動21世紀中俄文化交流和中俄人民世代友好往來。
  主題詞: 資源歷史中俄茶葉之路旅游線
  
  對于大多數(shù)人來說,只知道中國古代有條絲綢之路,曾經(jīng)是中西經(jīng)濟文化交流的通道,卻不知從十八世紀中葉到二十世紀初,在我國的北方草原有一條縱深通向蒙古高原和西伯利亞腹地的駝道。這是一條被歷史塵封湮沒,被世人遺忘的中俄茶葉商道,這條繁榮了近200年的國際商道的源頭,恰恰是漢口,它在清代是江南大宗茶葉外輸?shù)募庸づc集散地。
  
  一、 中俄茶葉之路旅游資源形成的歷史
  
  中國是茶葉的原產(chǎn)國,早在公元16世紀,我國已有茶葉出口的歷史,到17世紀,中國的磚茶在俄國和歐洲已經(jīng)培養(yǎng)起一個穩(wěn)定而龐大的消費群體,尤其是西伯利亞一帶以肉奶為主食的游牧民族到了“寧可一日無食,不可一日無茶”地步,他們必須依靠飲茶來消食化膩。輸入俄國的磚茶均來自中國的南方,而經(jīng)營者卻是非產(chǎn)茶之省的晉商。
  山西地處中原農(nóng)業(yè)地區(qū)與北方游牧民族地區(qū)的中間地帶,據(jù)清咸豐《汾陽縣志》載:“晉省天寒地瘠,生物鮮少,人稠地狹,歲歲年入,不過秫麥谷豆。此外一切家常需要之物,皆從遠省販運而至”。在這種艱苦環(huán)境生存的晉商,他們以南北物資交流為主業(yè),販運綢緞于杭州,販茶糖于漢口,販葛布于四川,販棉布于直隸。”轉(zhuǎn)而又將這些貨物“售于新疆,內(nèi)外蒙及俄羅斯等地。”晉商以其雄厚的財力,靈活多變的經(jīng)營之道,刻苦及敢于冒險的創(chuàng)業(yè)精神,在長途販運貿(mào)易中,逐漸開拓和形成一些商道,貨行天下,匯通天下。其中南起閩贛鄂,經(jīng)漢水晉中,北達蒙古、西伯利亞、莫斯科、圣彼得堡的國際商道,以輸出茶葉為主,故稱中俄茶葉之路。
  山西茶商們每年深入到江南產(chǎn)茶的省份收購茶葉,并在當?shù)赝顿Y設廠,用木架平壓機和鐵質(zhì)輪旋手搖壓機加工制作磚茶,每年雇傭成千上萬農(nóng)民從事采茶及磚茶的加工,磚茶作坊成為興盛江南的手工業(yè)。起初,晉商主要采買福建武夷山的茶葉,茶市設在福建崇安的下梅鎮(zhèn),運至鉛山的河口鎮(zhèn),再水運經(jīng)信江、鄱陽湖、九江至漢口集中再北運。清咸豐年間受太平天國兵火影響,茶路一度中斷數(shù)年,精明的晉商改為采運兩湖茶。以湖南的安化,臨湘的聶家市,湖北蒲圻羊樓洞,崇陽、咸寧的茶,就地加工成茶磚,由陸水湖運至漢口集中,溯漢水(即襄河)至樊城,然后舍舟登陸,改用畜馱車運,經(jīng)河南唐河、社旗,從洛陽過黃河,過晉城、長治、太原、大同至張家口,或從晉北的玉右殺虎口入內(nèi)蒙古的歸化(今呼和浩特),再由旅蒙晉商換作駝隊在荒原沙漠中跋涉1000多公里,至中俄邊境口岸恰克圖交易。俄商們再販運至伊爾庫茲克、烏拉爾、秋明,一直通向遙遠的莫斯科和圣彼得堡。在清代,中俄茶葉貿(mào)易是這兩個大國的進出口貿(mào)易,中俄茶葉之路的繁榮推動了我國內(nèi)地的種茶業(yè)和運輸業(yè)的發(fā)展,有力地促進了我國北方草原和俄國西伯利亞的經(jīng)濟與社會發(fā)展,隨著一條條運茶駝道的延伸,一座座城鎮(zhèn)在荒原崛起,歐洲的文明與中國中原的文明在這里交匯,推動中國走向世界,中國和歐洲借這條商道交換著物質(zhì)與文明。1857年馬克思在《俄國對華貿(mào)易》中說:“在恰克圖,中國人方面提供的主要商品是茶葉。俄國人方面提供的是棉織品和皮毛。以前,在恰克圖賣給俄國人的茶葉,平均每年不超過100萬箱,但在1852年卻達到了1750000箱,買賣貨物的總價值達到1500萬美元之巨……由于這種貿(mào)易的增長,位于俄國境內(nèi)的恰克圖就由一個普通的集市發(fā)展成為一個相當大的城市了!
  第二次鴉片戰(zhàn)爭后,1861年清政府簽訂《北京條約》,漢口成為新辟的通商口岸之一。繼英國在漢口強劃租界之后,俄、法、德等國接踵而至,尋找租借地。俄國人以其多年與中國往來貿(mào)易的經(jīng)驗特別看重漢口的茶市,1862年與清政府簽訂了《中俄陸路通商章程》,俄商們?nèi)〉昧嗽谥袊戏街苯釉诓鑵^(qū)采購加工茶葉和由水路通商天津的權利。俄商來到漢口,開始是在鄂茶產(chǎn)地蒲圻(今赤壁)羊樓洞一帶招人包辦,監(jiān)制磚茶。1863年至1873年在羊樓洞開設了順豐、新泰、阜昌3個茶廠,為了與英商爭奪茶源,以高出英國人幾個百分點的價格收購茶葉,就地加工,再運至漢口的俄商洋行轉(zhuǎn)口出售。俄商為了與英商競爭,在1874年將3座茶廠搬遷到漢口,其中順豐茶廠設在英租界下首江灘邊。新泰茶廠設在蘭陵路口,阜昌茶廠設在南京路口,1893年又在上海路口設柏昌茶廠。順豐茶廠還在江邊辟有順豐茶樓碼頭,這是武漢三鎮(zhèn)第一座工廠專用碼頭。1874年,俄國茶商改用蒸汽機和水壓機制作磚茶,成為武漢地區(qū)第一批近代產(chǎn)業(yè),其中泰豐茶廠是中國最早使用機器生產(chǎn)的外資企業(yè)之一,成為武漢近代工業(yè)的開端。受雇于俄國茶廠的工人,是武漢最早的一批近代產(chǎn)業(yè)工人。
  1861年由漢口港出口的茶葉8萬擔,1862年為21.6萬擔,以后逐年增加。從1871年至1890年,每年出口達200萬擔以上。這期間中國出口的茶葉壟斷了世界茶葉市場的86%,而由漢口輸出的茶葉占國內(nèi)茶葉出口的60%,穿梭往來的運茶船隊不斷進入漢口港,停泊茶船的碼頭從襄河(即漢水)綿延至甚家磯,長達30多華里。漢口因此被歐洲人譽為“茶葉港”。
  在漢口英俄茶葉商戰(zhàn)中,英商終于敗北,撤離漢口茶市,轉(zhuǎn)移到印度和斯里蘭卡去開辟印度紅茶市場。俄國人壟斷了漢口茶市,俄商成功的原因主要是資本雄厚,善于經(jīng)營,他們不同與英商通過中國茶棧買進成品,經(jīng)過簡裝運走,而是在茶區(qū)開莊設廠,直接向茶農(nóng)收購,再經(jīng)自辦茶廠加工,減少中間環(huán)節(jié),降低成本。其次,俄商采用先進的蒸汽機與水壓機制茶,產(chǎn)品質(zhì)量高,生產(chǎn)效率高;其三,采用新的運茶線路,將漢茶傳統(tǒng)的北線陸路至恰克圖,改走江海水路,由長江的黃金水道至上海、天津,再至海參威,以后俄商又打通了漢口經(jīng)上海至黑海敖得薩的海上通道,運程縮短,運費降低,利潤增加。隨著海運的擴大,由漢水北上的陸路運茶商道逐漸萎縮。1905年,橫貫西伯利亞的大鐵路全線通車,羊樓洞及漢口的茶葉,絕大部分由火車輸往俄國,往昔繁忙地由漢口至恰克圖的茶葉商道廢弛成為歷史的陳跡。1917年,俄國十月革命后,輸俄茶葉貿(mào)易日趨衰落,在漢口的幾家俄商茶廠相繼關停,其中新泰茶廠為英商接辦,易名為太平洋磚茶廠。俄商獨占漢口茶市半個多世紀的局面從此結束,長達兩個世紀的中俄茶葉之路終于淡出歷史舞臺。
  
  二、中俄茶葉之路留下大量遺存,成為彌足珍貴的旅游資源
  
  在無情的歷史風云變幻中,曾經(jīng)繁盛兩個世紀的中俄茶葉商道雖然消失了,它鮮活地記載在中俄兩國近代國際貿(mào)易史上,而且這條古老的國際商道上從南到北,從中國到俄羅斯留下大量物質(zhì)遺存,不僅成為我們研究中俄近代貿(mào)易史的活證,也成為一種難得的旅游資源。
  在中俄茶葉之路起點,南端的湖北赤壁市羊樓洞,方圓幾十公里的數(shù)百萬畝茶園依舊郁郁青青,小鎮(zhèn)上保存有一條完整的明清石板街。石板街上還留下常年運茶的獨輪車碾壓留下的轍印,還保存著當年壓制茶磚的鐵制輪旋手搖壓機和磅茶的大秤。當年在鎮(zhèn)上開設了近百家茶莊,鎮(zhèn)上常駐人口達4萬,當年用以制茶主要用觀音泉等3條小川的水,故出現(xiàn)晉商開設的“長盛川”,“巨盛川”,“三玉川”等“川”字號茶莊。今天,該鎮(zhèn)的趙李橋磚茶廠仍然在生產(chǎn)古老的輸俄的“川”字牌商標磚茶。離羊摟洞10公里的新店鎮(zhèn)是磚茶入水路的起點,至今仍保存著兩三條明清老街,一律青石鋪路,兩邊店鋪住宅均是木結構,街外側(cè)是幡河,昔日羊樓洞磚茶泊岸上船的條石砌的碼頭依在,磚茶由此順水運往黃蓋湖,再入長江運至漢口。
  19世紀俄國人在漢口留下的遺存幾乎都與茶商有關,在漢口鄱陽街與天津路交匯處,1876年俄國茶商彼特金捐建的東正教教堂至今保存完好,該教堂采用東正教集中式禮拜堂外觀近乎六面體,采用拜占廷攢尖式,穹頂和拱,這是漢口唯一的典型俄羅斯風格建筑。俄國茶廠的新泰大廈建于1888年,至今屹立在漢口蘭陵路口,1891年4月正在訪問的俄國皇太子(即俄國最后一位沙皇尼古拉二世)乘兵艦由上海溯水而上來漢口參加新泰洋行成立25周年慶典。時任湖廣總督的張之洞還在漢陽的晴川閣為俄皇太子殿下設宴接風。1896年,俄國與清政府簽訂了在漢口劃定建館土地條約,并于1902年建成俄國領事館(今漢口洞庭街74號,現(xiàn)為湖北省電影發(fā)行公司),領事館為4層磚木結構,紅色面磚有花紋,門窗為硬木拼裝。以后又在俄租界設立巡捕房(今為江岸區(qū)財政局)和工部局(今為黃陂路小學),在鄱陽路,洞庭路口是著名的俄商“巴公房子”是一座三角形建筑,它是曾任新泰茶廠大班的巴諾夫三兄弟在1909年花15萬兩銀子建的公寓。位于洞庭街原法國領事館對面的李凡諾夫公館是著名的順豐茶廠的創(chuàng)建者,現(xiàn)被人租賃開設了別克喬治酒吧,但仍完整無損地保存原建筑風貌,包括客廳內(nèi)的壁爐。1995年李凡諾夫的孫女從美國來此宅尋舊攝影。在巴公房子對面是俄租界著名的俄國茶館“邦可”,至今仍在經(jīng)營俄國大菜。其中俄國牛扒與羅宋紅菜湯很有名,據(jù)說在上世紀50年代,在門廳里每天一位俄國老侍者站在那兒彬彬有禮地迎客。上述幾處俄國茶商遺存,近年武漢市政府都列入歷史優(yōu)秀建筑予以保護,樹立保護標志碑匾,免費向游人開放參觀。
  在輸俄磚茶北上水道漢江重鎮(zhèn)樊城與谷城,漢水邊保留著茶船泊岸碼頭遺址與清末民居,有的近年還作了修復。
  河南社旗縣的賒店鎮(zhèn)是俄茶葉商道上一個重要的中轉(zhuǎn)站,當年馱運茶箱的騾馬隊絡繹不絕,也是晉商行旅落腳,談生意做買賣的地方,商業(yè)繁榮,名噪一時,至今該鎮(zhèn)還保存著幾條運茶販茶的明清石板街,古老的店鋪商號的舊門面,鎮(zhèn)上還有一座頗具規(guī)模的晉陜會館。
  山西晉中的四個縣平遙、太谷、祁縣、榆次是晉商的故里,他們憑借長途販茶獲得豐厚的利潤修建規(guī)模宏大,裝飾典雅的北方四合院風格的豪宅巨邸,如靈石的王家大院,太谷的曹家大院,祁縣的喬家大院,榆次的常家大院。特別是祁縣的喬家大院近10多年來隨電影、電視劇《大紅燈籠高高掛》、《喬家大院》的拍攝播放已成為旅游勝地。喬家大院的主人喬致庸當年就是敢于冒險,獨闖江南,從太平軍戰(zhàn)火封鎖中,恢復了中斷多年茶道的貨行天下的大智大勇的商人。
  在晉北入蒙的關隘――玉右縣的殺虎口至今保存當年運茶古道。
  內(nèi)蒙古的呼和浩特舊稱歸化是山西籍旅蒙茶商集中的地方,平遙籍晉商的大盛魁是最大的以販茶為主的商號,該商號盛時曾養(yǎng)了2萬只駱駝販茶,其駝隊遠及于莫斯科。今天,在呼市近郊還能尋到少數(shù)幾座當年駝夫聚居的村落。駝隊從歸化此行穿越1000公里的蒙古草原,行程約40天才能抵達中俄邊境的小城恰克圖交易。恰克圖現(xiàn)為蒙古國與俄羅斯布里雅特共和國接垠的邊境小城,俄國人在此早已建有一座茶葉博物館,成為當年一個重要的旅游景點。俄國人一直沒有忘記這條古老的國際商道,沒有忘記漢口。俄羅斯國際旅行社早在1999年就開辟了從莫斯科,葉卡捷琳堡――伊爾庫茲克――貝加爾湖――烏蘭烏德――烏蘭巴托――呼和浩特――北京的“茶葉之路”旅游線。
  自2002年至今俄羅斯布里雅特共和國國際旅行社經(jīng)理伊麗娜等多次來武漢訪問,商談延長這條“茶葉之旅”線路。他們希望“茶葉之路”旅游線路延伸到漢口和赤壁的羊樓洞,歡迎中國朋友去重走這條古老國際商道。
  由于復雜的歷史原因,特別是上個世紀60年代中俄關系的疏遠,中國茶葉在俄國的市場早已被印度和斯里蘭卡的紅茶占領了,這種廉價膨化的粉末紅茶,口感辛辣、澀口,滋味遠遠不及中國綠茶和紅茶,許多俄國老人都在懷念中國茶,期盼風靡當年的漢口茶能重新打入俄國市場,希望這條古老的商道復活。
  
  三、整合資源,開辟中俄茶葉之路旅游線,勢在必行
  
  我們已經(jīng)進入21世紀,經(jīng)濟全球化成為世界潮流,在我國加大對外開放與西部大開發(fā)的大時代背景,向世人揭示和重溫這段曾經(jīng)輝煌中俄茶葉之路歷史,更能張揚我們的民族自信心與商業(yè)精神。今年是“中國-俄羅斯”年,兩國高層的互訪,經(jīng)濟貿(mào)易,科技文化交流日益密切,中俄兩國人民友誼將時代相傳。旅游業(yè)作為當今世界最活躍的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,在中俄經(jīng)濟文化交流中是一個重要的組成部分。
  中俄茶葉商道這些遺存是中俄兩國近代雙邊貿(mào)易的見證,是極具吸引力的旅游資源,是中俄兩國友好交往的渠道,也是國際旅游的一個新亮點,我們應該抓住機遇,整合資源,開辟中俄茶葉之路旅游線,精心打造這個旅游品牌。這是推動兩國經(jīng)濟文化交流,促進兩國人民民間交流一個理想途徑。
  在如何認識和開發(fā)利用這一珍貴旅游資源上,首先是觀念上不能滯后,目前,在這一問題上,我們已經(jīng)滯后俄方。2003年,我作為省政協(xié)視察組成員去咸寧考察當?shù)氐奈幕聵I(yè),在赤壁市參觀了花費800萬元新建的赤壁博物館,在陳列出土文物的展館中,竟沒有一點當年羊樓洞輸俄茶葉貿(mào)易的文字圖片介紹,更不提實物展品了。當?shù)卣臀幕奈锊块T,竟然不知道蒲圻羊樓洞磚茶廠曾是綿延2個世紀的中俄茶葉之路的起點,根本沒有認識到這是一種寶貴的歷史文化資源,更談不上利用茶文化資源來開發(fā)旅游業(yè),發(fā)展地方經(jīng)濟。
  2001年我隨武漢電視臺兩位導演去內(nèi)蒙古電視臺洽談拍攝電視記錄片《茶葉之路》的合作事宜,他們的反映冷淡,根本沒有認識到歸化(今天的呼市)在十九世紀中俄茶葉貿(mào)易中承南接北的重要地位,有的人甚至對當年山西旅蒙茶商還有不敬之辭,當?shù)芈糜尾块T對俄方已經(jīng)開通中俄茶葉之旅毫無所知,內(nèi)蒙方面能否與之對接更沒有興趣。
  因此,我建議湖北、河南、山西、內(nèi)蒙的旅游部門,文化部門,外事部門,茶業(yè)生產(chǎn)和營銷企業(yè),應該聯(lián)手,加強協(xié)作,通過媒體的宣傳,茶文化的研討會、茶交易會,統(tǒng)一思想,形成共識,共同打造中俄茶葉之路旅游線。
  其次是沿中俄茶葉商道,各地要保護好現(xiàn)存的茶貿(mào)易,茶文化的資源,進行搶救性修復,恢復原狀原貌,將這些資源的保護開發(fā)列入當?shù)芈糜伍_發(fā)規(guī)劃。各地文物與旅游部門要收集整理與中俄茶葉之路重大事件和重要人物相關的歷史文獻,包括照片、繪畫、雕塑,探察確認與茶葉之路相關的遺跡如古商道、驛站、碼頭、集市、店鋪、會館、廟宇、教堂、人物故居、評價其資源價值。
  第三,在旅游線路上設計上,國內(nèi)線可從京廣線上的赤壁市羊樓洞為起點――漢口――襄樊――河南社旗鎮(zhèn)――山西的平遙、太谷、祁縣、榆次――太原――河北張家口――內(nèi)蒙的呼和浩特――包頭。國際線: 由內(nèi)蒙的二連浩特進入蒙古國的烏蘭巴特――恰克圖――烏蘭烏德――貝加爾湖―,與俄方的茶葉之路旅游線對接。這條游線的出行方式,可以借助京廣線,京張線,漢口――包頭的直通線,直達中蒙邊境,換乘中俄國際干線進入蒙古和俄羅斯,行程約10天,四省旅行社也可與自駕車俱樂部合作,作中俄茶葉之路自駕車之旅,更具有歷史現(xiàn)場的實地感。中俄茶葉之路旅游線重點景區(qū)為湖北赤壁羊樓洞――新店的茶路源頭之旅,漢口俄租界內(nèi)的茶商文化與俄羅斯建筑文化之旅。漢口解放公園還有為紀念在二戰(zhàn)中為援華犧牲的蘇聯(lián)飛行員公墓,值得游人前往瞻仰。襄凡市為磚茶由漢水北運的集散地,河南社旗賒店鎮(zhèn)為晉商販茶行旅遺址地。晉中為旅蒙茶商的故里,平遙、太谷、祁縣、榆次的晉商大院宅地形成豐富多彩的晉商文化。大同、玉右殺虎口為茶馬古道。河北張家口、內(nèi)蒙呼市是旅蒙茶商集散地,這里有晉商文化和駝道文化,是中原農(nóng)耕地區(qū)文化與游牧地區(qū)文化的融合。俄蒙邊境的恰克圖茶葉博物館,是中俄茶葉之路歷史的總結性展示。
  烏蘭烏德是布里雅特共和國首都,這里是蒙古族文化與中國漢文化、俄羅斯甚至歐洲文化融合的交匯點,再往北便是擁有世界五分之一淡水儲存的貝加爾湖的迷人風光了。這條旅游線的開辟將實現(xiàn)不同地域(江南平原、黃土高原、蒙古草原、西伯尼亞平原),不同民族,不同時代文化的跨越,給游人一種新鮮獵奇,歲月蒼涼的美感,同時具有較高的科學價值與文化價值。
  第四,作好主打該線路的旅行社與沿途所經(jīng)各省、市旅游部門地陪導游的協(xié)作,做好接待服務,使游客們滿意,保證線路的暢通。做好出境與蒙古,俄羅斯旅游部門的對接。
  第五,營造較好的旅游環(huán)境和接待服務,吸引大批俄羅斯游客入境作這條國際商道的南下之行。俄羅斯日前是中國旅游客源國第三,據(jù)國家旅游局的2004年的統(tǒng)計,當年俄羅斯來華游客多達179萬,而中國當年往俄羅斯旅游的人數(shù)只有60萬,存在著較大的逆差,俄羅斯人選擇來華旅游主要是中俄兩國毗鄰,鐵路干線相通,交通方便,同時100多年中俄兩國人民友好往來傳統(tǒng)的影響,中國悠久燦爛的歷史文化對俄國人民有較強的吸引力。而俄羅斯廣袤、富饒的自然資源和充滿悲憫情懷的俄羅斯文學藝術為許多中國人心儀。這條旅游線開通將與俄羅斯方面已經(jīng)營多年的茶葉之路旅游線對接,吸引更多的中國人向西伯尼亞腹地和俄羅斯的歐洲區(qū)域旅游。中俄茶葉之路旅游線的開辟不僅是回歸歷史,更重要的是推進中俄和平發(fā)展戰(zhàn)略的舉措之一,是中俄人民友誼在21世紀新的里程。
  
  參考文獻
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