【摘 要】近年來，專業(yè)化分級(jí)作為一種新的模式較為普遍的用于散葉收購中，以其大幅度提高煙葉等級(jí)質(zhì)量、降低煙葉分級(jí)用工、提高煙農(nóng)效益等優(yōu)點(diǎn)在煙草行業(yè)逐步得到推廣。貞豐縣通過近幾年專業(yè)化分級(jí)的實(shí)踐，在實(shí)施過程中，部分收購線并沒有發(fā)揮出專業(yè)化分級(jí)的優(yōu)勢(shì)，存在煙葉分級(jí)效率低、純度有待提高，分級(jí)隊(duì)伍不穩(wěn)定等問題。為此，我們?cè)谪懾S縣五條收購線2017年的專業(yè)化分級(jí)中進(jìn)行了調(diào)查、對(duì)比、分析和研究，以期找到問題產(chǎn)生的根本原因，提高專業(yè)化分級(jí)效率，指導(dǎo)專業(yè)化分級(jí)。
　　【關(guān)鍵詞】分類調(diào)度；提高；分級(jí)效率
　　一、專業(yè)化分級(jí)效率低的原因
　　1.煙葉來料情況。一是由于各方面的原因，煙農(nóng)交售煙葉數(shù)量達(dá)不到基本分級(jí)量的要求；二是實(shí)行兩工位的分級(jí)模式，但煙農(nóng)未去青去雜或者去青去雜不徹底；三是煙農(nóng)未按炕次交售煙葉，導(dǎo)致煙葉部位較混亂，分級(jí)效率低。
　　2.煙葉調(diào)度情況。一是收購線約時(shí)定點(diǎn)交售不合理，煙農(nóng)難按預(yù)約時(shí)間和點(diǎn)交售煙葉；二是收購線預(yù)約交售量不合理，沒有測算好每天的進(jìn)庫量，對(duì)分級(jí)效率無法把控。
　　3.返工情況。返工多耽誤時(shí)間，致使分級(jí)數(shù)量少，分級(jí)效率低。
　　4.分級(jí)服務(wù)費(fèi)支付情況。一是分級(jí)費(fèi)用計(jì)費(fèi)方式不合理，如果按量，分級(jí)工搶速度，分級(jí)純度受影響很大，純度差，分級(jí)亂，如果按天計(jì)工資，分級(jí)工分級(jí)效率太低。二是分級(jí)工工資低于本地平均均勞動(dòng)力工資，挫傷分級(jí)積極性。
　　5.分級(jí)隊(duì)伍情況。分級(jí)隊(duì)員流動(dòng)性大，隨意性大，分級(jí)技術(shù)參差不齊，短時(shí)間內(nèi)培訓(xùn)出技術(shù)好的分級(jí)隊(duì)員難度較大；同時(shí)人員“固定式”難以掌控，收購站點(diǎn)的煙葉收購時(shí)間一般在50—70天，時(shí)間短，用人多，集中度高；收購季節(jié)一般在8—11月份，又和農(nóng)忙時(shí)節(jié)發(fā)生沖突和重疊；分級(jí)人員年齡和文化層次不一，素質(zhì)低，年齡結(jié)構(gòu)差距大，距離收購站點(diǎn)的路程偏遠(yuǎn)，交通也存在問題，這些原因使得專業(yè)化分級(jí)人員難以真正穩(wěn)定不變。
　　6.分級(jí)場所條件。分級(jí)場所面積不夠，不能按標(biāo)準(zhǔn)配齊分級(jí)臺(tái)和分級(jí)工等。
　　二、2017年分類調(diào)度試點(diǎn)
　　經(jīng)過以上對(duì)分級(jí)效率影響大的原因分析，我們提出將分類調(diào)度用于北盤江收購線專業(yè)化分級(jí)幾個(gè)環(huán)節(jié)中作為試點(diǎn)，因?yàn)楸北P江分級(jí)場所面積不夠，不能配齊人員，只能減少人員在保證分級(jí)純度的同時(shí)還得加快分級(jí)速度，所以今年從分類和調(diào)度上著力解決好這個(gè)難題。
　　1.煙農(nóng)初烤下炕煙葉分類調(diào)度。在開秤收購前搞好培訓(xùn)，一是要求煙農(nóng)將鮮煙葉分類編煙上炕，將初烤下炕煙葉分炕次堆放，分炕次交售，二是指導(dǎo)煙農(nóng)去青揀雜后，雜色或者最差的作為一類打捆，其他的分好中差三類打捆，三是要求煙農(nóng)在交售時(shí)將煙葉分好中差和雜色（如果收購）分類依次裝在運(yùn)輸工具（農(nóng)用車、三輪車等）上，運(yùn)至分級(jí)場所。北盤江收購線煙農(nóng)戶均種植22.01畝，如果減少收取煙農(nóng)分級(jí)服務(wù)費(fèi)，煙農(nóng)愿意在下炕時(shí)初分類，同時(shí)也節(jié)省了煙農(nóng)分級(jí)成本。
　　2.待售煙葉分類調(diào)度。一是分級(jí)隊(duì)長將煙農(nóng)待售煙葉分好中差和雜色四類，分四個(gè)輔助運(yùn)輸車，初磅后開好調(diào)度單；二是分類上臺(tái)，分級(jí)工每四個(gè)臺(tái)位一個(gè)分級(jí)小組，一戶農(nóng)戶的煙根據(jù)來煙重量調(diào)到一個(gè)組或兩個(gè)組，待售的四類煙分別分到四個(gè)臺(tái)位，每個(gè)分級(jí)臺(tái)一工位進(jìn)一步去青揀雜后，二工位分好中差，確保每個(gè)臺(tái)位待分級(jí)的煙葉基本是一個(gè)類型。
　　3.分類裝筐。分級(jí)組長把每個(gè)臺(tái)位的好中差分別裝筐。
　　4.分級(jí)后煙葉分類堆放。質(zhì)管員將驗(yàn)收的煙葉安排輔助工運(yùn)至定級(jí)區(qū)分好中差及其它分類堆放。
　　三、貞豐縣五條收購線專業(yè)化分級(jí)效果對(duì)比
　　1.人均日分級(jí)數(shù)量
　　由表1可以看出，分級(jí)時(shí)間基本一致，分級(jí)用工數(shù)量差別較大，經(jīng)過分類調(diào)度的北盤江收購線人均分級(jí)量達(dá)到3.82擔(dān)，其他四條收購線平均人均日分級(jí)量2.58擔(dān)，北盤江收購線分級(jí)效率比其它未分類調(diào)度的收購線明顯要快，人均日分級(jí)量高1.24擔(dān)。
　　2.返工數(shù)量
　　由表2可以看出，經(jīng)過分類調(diào)度的北盤江收購線日均返工次數(shù)為1.15次，返工量為2.17擔(dān)；其他四條收購線的平均日均返工次數(shù)為2.67次，平均日均返工量為4.34擔(dān)。北盤江收購線日均返工次數(shù)和返工量比其它四條收購線的均值分別低1.52次和2.17擔(dān)。返工量少一方面說明分級(jí)純度較好，另一方面說明沒有因返工耽誤正常分級(jí)時(shí)間。
　　3.筐內(nèi)分級(jí)純度。全縣每個(gè)部位5次巡查，每次根據(jù)分好可以定級(jí)的籮筐內(nèi)煙葉，至少抽5籮筐，從每個(gè)籮筐至少隨機(jī)抽取10把以上煙葉，扎把50把，甩把，計(jì)算純度。
　　由表3可以看出，四條收購線綜合純度的均值為89.4%，北盤江收購線的綜合純度為93.4%，高其他幾條收購線均值4個(gè)百分點(diǎn)左右，同時(shí)說明，北盤江收購線分級(jí)效率高的同時(shí)純度并沒有降低。
　　4.分級(jí)成本
　　從表4可以看出，北盤江每擔(dān)可節(jié)省分級(jí)費(fèi)用10元，即為煙農(nóng)節(jié)省10元/擔(dān)的分級(jí)服務(wù)費(fèi)；同時(shí)其平均工資高于其他幾條收購線，所以分級(jí)工積極性高，有利于分級(jí)工的穩(wěn)定和管理。
　　四、取得的成效
　　從以上對(duì)比分析可以得出以下幾方面的成效：一是分級(jí)效率大大提高的同時(shí)，返工情況減少，分級(jí)純度不降反增。二是分級(jí)工人數(shù)減少較多，便于分級(jí)隊(duì)伍的穩(wěn)定，在選招分級(jí)工的時(shí)候可以得到精兵強(qiáng)將，整體分級(jí)水平得到提升，分級(jí)隊(duì)伍更加穩(wěn)定。三是分級(jí)成本降低，煙農(nóng)在分類時(shí)做了一定工作，但為煙農(nóng)降低了分級(jí)費(fèi)用。
　　五、結(jié)語
　　在開展專業(yè)化分級(jí)時(shí)，雖嚴(yán)格按照專業(yè)化分級(jí)流程開展工作，但沒有有效的分類，調(diào)度到分級(jí)臺(tái)的煙葉是隨機(jī)的，分級(jí)工分的煙葉參差不齊，時(shí)好時(shí)壞，分級(jí)水平高低，分到的煙葉都是隨機(jī)的，不利于煙葉分級(jí)；經(jīng)過分類調(diào)度后，以分級(jí)小組為單位，一個(gè)臺(tái)位分的基本是一個(gè)類型的煙葉，分級(jí)速度快且分級(jí)純度好；以一個(gè)分級(jí)組為單位支付分級(jí)費(fèi)用，便于管理，分級(jí)工由組長調(diào)配和考核，各個(gè)分級(jí)組之間有競爭，提高了分級(jí)積極性，同時(shí)也遵循多勞多得的分配方式，使分級(jí)服務(wù)費(fèi)支付更趨合理，分級(jí)隊(duì)伍相對(duì)穩(wěn)定。
　　經(jīng)過改進(jìn)，專業(yè)化分級(jí)效率得到了提高，分級(jí)工相對(duì)減少，在勞動(dòng)力缺乏的大環(huán)境下，從思考細(xì)節(jié)入手，如何進(jìn)一步省工降本。
　　由于目前只是局部改進(jìn)，雖然專業(yè)化分級(jí)效率有了一定的提高，但并未達(dá)到理想的目標(biāo)，同時(shí)筐內(nèi)純度仍然有待提高，混級(jí)比例仍然較高，混青、混雜煙葉仍未杜絕，分級(jí)效率仍有提高的潛力。
　　【參考文獻(xiàn)】
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