摘要 為了適應(yīng)煙葉種植模式的變革，滿足卷煙工業(yè)對(duì)煙葉等級(jí)純度的要求，在新田縣石羊煙草工作站進(jìn)行了調(diào)查研究工作，進(jìn)一步闡述了煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)采取的措施及取得的成效，在分析其存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出相應(yīng)建議，以期為進(jìn)一步提高散葉收購(gòu)的效率和質(zhì)量提供借鑒。
　　關(guān)鍵詞 煙葉；專業(yè)化分級(jí)；散葉收購(gòu)；模式；湖南新田；石羊煙草工作站
　　中圖分類號(hào) F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）01-0311-02
　　在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)基地單元建設(shè)中，隨著煙葉種植模式的變革和卷煙工業(yè)對(duì)煙葉等級(jí)純度越來(lái)越高的要求，傳統(tǒng)煙葉扎把分級(jí)與收購(gòu)的模式已無(wú)法適應(yīng)煙葉生產(chǎn)發(fā)展的需求。為此，通過(guò)多次調(diào)研工作，對(duì)新田縣分公司石羊煙草工作站煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式進(jìn)行探索與研究。
　　1 煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)措施
　　1.1 制定工作方案
　　為認(rèn)真落實(shí)嚴(yán)控規(guī)模、堅(jiān)守紅線要求，切實(shí)維護(hù)煙農(nóng)利益，規(guī)范煙葉收購(gòu)調(diào)撥行為，規(guī)范煙葉收購(gòu)調(diào)撥行為，提升管理水平，推進(jìn)全縣專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)工作，確保煙葉純度和煙葉等級(jí)質(zhì)量，保證收購(gòu)秩序穩(wěn)定、眼光平穩(wěn)，實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)、政府、企業(yè)三方滿意，結(jié)合新田縣實(shí)際，永州市公司新田縣分公司制定了《永州市煙草公司新田縣分公司2014年煙葉收購(gòu)工作方案》[1-2]。
　　1.2 完善收購(gòu)設(shè)施
　　結(jié)合石羊煙草工作站的實(shí)際情況，按照散煙收購(gòu)對(duì)設(shè)施條件的要求，共分2條收購(gòu)線，配置標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)臺(tái)近100張、裝煙筐1 000余個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)光源60 套、自動(dòng)打包機(jī)4臺(tái)，為散煙收購(gòu)工作的開展奠定了硬件基礎(chǔ)。
　　1.3 加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
　　對(duì)烤煙專業(yè)合作社專業(yè)化分級(jí)隊(duì)初選成員進(jìn)行集中培訓(xùn)，通過(guò)講解煙葉分級(jí)理論和專業(yè)化分級(jí)業(yè)務(wù)流程、指導(dǎo)成員實(shí)物操作等方式進(jìn)行培訓(xùn)，再經(jīng)過(guò)專業(yè)化分級(jí)考核，從參與培訓(xùn)的120余人中篩選出成績(jī)優(yōu)秀、分級(jí)水平較高、業(yè)務(wù)素質(zhì)較強(qiáng)的96名專業(yè)化分級(jí)成員。同時(shí)，頒發(fā)專業(yè)化分級(jí)上崗證書，由合作社聘為專業(yè)化分級(jí)隊(duì)成員，并配置質(zhì)檢員4名、主檢2名、司磅員2名、保管員2名等共106余人，為專業(yè)化分級(jí)散煙收購(gòu)工作提供充足的人力保障。
　　1.4 細(xì)化工作流程
　　根據(jù)我國(guó)對(duì)于散葉收購(gòu)管理的要求，結(jié)合煙區(qū)實(shí)際，積極探索，因地制宜，按照“初分預(yù)檢、分部預(yù)約、專分散收”的流程進(jìn)行收購(gòu)。
　　1.5 嚴(yán)格規(guī)范管理
　　1.5.1 專業(yè)化分級(jí)管理。①合理安排專業(yè)化分級(jí)輪次，根據(jù)煙農(nóng)的合同數(shù)量科學(xué)測(cè)算、合理安排每個(gè)農(nóng)戶的分級(jí)時(shí)間，對(duì)每天煙葉分級(jí)數(shù)量實(shí)行定量控制。②制定專業(yè)化服務(wù)隊(duì)管理制度、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。③專業(yè)化分級(jí)隊(duì)內(nèi)實(shí)行編組管理，分成8個(gè)分級(jí)小組，每個(gè)小組由10～12名分級(jí)員組成，實(shí)行流水線作業(yè)。④科學(xué)設(shè)崗，分別設(shè)置了分級(jí)隊(duì)長(zhǎng)、分級(jí)隊(duì)員，并明確各崗位職責(zé)。⑤實(shí)行掛樣分級(jí)，工商雙方要參照國(guó)家煙葉基準(zhǔn)樣品共同制作仿制樣品，收購(gòu)點(diǎn)對(duì)照仿制樣品，每天制作散葉收購(gòu)樣品，實(shí)行對(duì)樣分級(jí)。⑥實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)抽查制度，質(zhì)檢員對(duì)分級(jí)員所挑選的煙葉隨時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢，確保等級(jí)質(zhì)量和純度，對(duì)不符合工商雙方認(rèn)可的仿制樣品應(yīng)責(zé)令返工。
　　1.5.2 散煙收購(gòu)管理。①科學(xué)設(shè)崗，明確崗位職責(zé)。每條散葉收購(gòu)線設(shè)質(zhì)量主檢、質(zhì)檢員、過(guò)磅員、倉(cāng)庫(kù)保管員各1名，制定崗位責(zé)任制度。②實(shí)行對(duì)樣收購(gòu)，每天制作實(shí)物收購(gòu)樣品，實(shí)行掛樣收購(gòu)。③嚴(yán)格執(zhí)行封閉驗(yàn)級(jí)收購(gòu)，確保煙葉收購(gòu)公平、公正，維護(hù)煙農(nóng)利益。④嚴(yán)格執(zhí)行煙農(nóng)確認(rèn)制度，切實(shí)尊重?zé)熮r(nóng)交售意愿。⑤加強(qiáng)對(duì)專業(yè)化分級(jí)煙葉質(zhì)量的檢查考核，質(zhì)檢員要負(fù)責(zé)對(duì)專業(yè)化分級(jí)隊(duì)員分級(jí)的每一筐煙葉按仿制樣標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)抽檢，并做好抽檢記錄，作為對(duì)分級(jí)隊(duì)的考核依據(jù)。⑥收購(gòu)數(shù)據(jù)上傳實(shí)行“一天一傳”制，確保收購(gòu)數(shù)據(jù)的完整性、及時(shí)性。⑦規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理。煙葉庫(kù)房實(shí)行封閉式管理，庫(kù)房?jī)?nèi)煙葉等級(jí)標(biāo)識(shí)醒目、堆碼整齊，等級(jí)堆碼之間采用隔煙欄隔斷，嚴(yán)禁混堆、混級(jí)。同時(shí)，實(shí)行邊收購(gòu)、邊打包，執(zhí)行煙葉“零庫(kù)存”制度。
　　1.6 加強(qiáng)工商緊密合作
　　堅(jiān)持“工業(yè)主導(dǎo)、商業(yè)主體”的原則，石羊煙草工作站與廣東中煙建立協(xié)商制度，共同確定專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)流程，對(duì)雙方在煙葉收購(gòu)中的職責(zé)和合作事項(xiàng)達(dá)成共識(shí)，并成立煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)質(zhì)量管理小組，派駐專人駐點(diǎn)負(fù)責(zé)，對(duì)專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)進(jìn)行全程監(jiān)督，深度參與和全方位支持，共同推進(jìn)專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)工作的開展，確保工商交接質(zhì)量的提高。
　　2 專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)取得的主要成效
　　2.1 專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)與把煙收購(gòu)對(duì)收購(gòu)整體流程的影響
　　隨著國(guó)家煙草局提出嚴(yán)控規(guī)模、堅(jiān)守紅線的要求，并且全力推進(jìn)全縣專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)工作，石羊煙站的合同種植面積較把煙收購(gòu)時(shí)期平均減少近93.33 hm2，單位面積約定收購(gòu)量也有所減少。該站的散煙收購(gòu)合同約定量較把煙收購(gòu)有明顯減少，減少量近300 t。由于石羊是種煙老區(qū)，煙農(nóng)散戶較多，控制面積的政策較難實(shí)行，通過(guò)市縣局領(lǐng)導(dǎo)、煙站領(lǐng)導(dǎo)及煙葉技術(shù)員的努力工作和積極溝通，該站在散煙收購(gòu)工作中的實(shí)際收購(gòu)量較把煙收購(gòu)量減少200 t左右。由于省局收購(gòu)時(shí)間的控制，收購(gòu)天數(shù)基本固定，所以日平均收購(gòu)量的減少也較為明顯，散葉收購(gòu)較把煙收購(gòu)平均減少4 190 kg。由表1可知，該站在收購(gòu)工作中的表現(xiàn)良好，基本完成了每年省、市、縣三級(jí)下達(dá)的收購(gòu)任務(wù)，但散葉收購(gòu)的效率還有待提高，需要努力優(yōu)化收購(gòu)流程和程序，加強(qiáng)收購(gòu)各方面的管理，在保證每天收購(gòu)秩序和質(zhì)量的同時(shí)，真正提高煙站的日平均收購(gòu)量。
　　2.2 專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)與把煙收購(gòu)對(duì)收購(gòu)煙葉組成結(jié)構(gòu)的影響
　　由表2可知，上等煙比例在逐年增高，而散葉收購(gòu)時(shí)期較把煙收購(gòu)時(shí)期平均增加6.5個(gè)百分點(diǎn)。把煙收購(gòu)時(shí)期，中等煙比例較為穩(wěn)定，基本在35%左右，而散葉收購(gòu)隨著上等煙的比例提高明顯，中等煙比例略微下降，較把煙收購(gòu)時(shí)期下降2.2個(gè)百分點(diǎn)。均價(jià)方面，隨著物價(jià)的上漲、政策的扶持以及單價(jià)的提升，均價(jià)連年增高，2014年已經(jīng)達(dá)到26.6元/kg，而散葉收購(gòu)時(shí)期較把煙收購(gòu)時(shí)期的平均均價(jià)高7.4元/kg。由此可見，散葉收購(gòu)對(duì)煙農(nóng)利益的提高較為明顯，但是值得注意的是，除了物價(jià)原由外，其中的原因有一部分是由于對(duì)收購(gòu)等級(jí)、比例及單價(jià)的控制等造成的。

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