日前，美國加利福尼亞州大學（以下簡稱“加州大學”）公布了一項歷時15年、涉及約1700名長壽老人的追蹤研究。該研究顯示，生活習慣對健康的影響可能超過遺傳因素，成為決定壽命的關鍵。研究人員總結，長壽有5個關鍵因素：保持微胖身材、每天堅持兩小時業(yè)余愛好、每天喝兩杯咖啡、適量飲酒、堅持運動。

保持微胖身材

　　俗話說，“千金難買老來瘦”，但科學證明，老年人身體有一定比例的脂肪，更有利于健康。加州大學的研究發(fā)現，年輕時體重稍微超重，但未達到肥胖程度的人，過早死亡的幾率降低3%。加州大學神經學家克勞迪婭·卡瓦斯表示：“雖然年輕時偏瘦有利健康，但老年時太瘦卻很糟糕�！庇�國牛津大學研究人員對歐洲和北美地區(qū)近100萬人進行調查發(fā)現，BMI（身體質量指數）在23～24之間的人群壽命最長，BMI正常范圍為18.5～24.9。與歐美不同，中國人的BMI正常范圍是18.5～23.9，將BMI保持在正常范圍內略偏高的水平更有利健康。

每天堅持兩小時業(yè)余愛好

　　該研究發(fā)現，每天保持兩個小時的業(yè)余愛好，早亡風險降低21%。美國哥倫比亞大學長達14年、涉及6000多人的研究發(fā)現，生活有具體目標、有業(yè)余愛好的人群，死亡風險比得過且過者低15%。

每天喝兩杯咖啡

　　近年來，越來越多人喜歡用一杯咖啡開啟新的一天。加州大學的研究表明，每天喝兩杯咖啡的人，早亡風險降低10%。此外，多項研究證實，咖啡可減少腸道對葡萄糖的吸收率，降低患2型糖尿病風險。經常喝咖啡還有助降低女性患卵巢癌的風險，預防老人認知能力下降。此外，咖啡還有促進消化、預防便秘等效果。美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜志刊登的一項研究發(fā)現，每天喝咖啡有助于肝細胞修復，可使原發(fā)性肝癌的患病風險降低40%。

適當喝點酒

　　研究還發(fā)現，每天喝兩杯啤酒或葡萄酒，過早死亡的幾率比普通人低18%。紅酒中的紅酒多酚是一種抗衰老物質，有助于降低血液黏稠度，保持血液暢通。啤酒中的黃酮類物質有助緩解因久坐導致的肌肉力量下降。啤酒花中還含有抗氧化物質，有助降低心臟病風險。白酒一般酒精濃度較高，易刺激胃黏膜，加重肝臟負擔，患有胃潰瘍、肝臟疾病的人最好別喝。
　　適量飲酒有益健康，過量飲酒會增加患心臟病、中風和高血壓風險。心臟病、高血壓、肝腎臟疾病等患者尤其要注意飲酒適量。建議每天喝紅酒量別超過2兩，白酒別超過1兩，啤酒每天最多1斤（約1瓶）。

堅持適量運動

　　英國劍橋大學醫(yī)學研究理事會流行病學研究所公布的一項涉及33.4萬人、為期12年的研究發(fā)現，每天快走20分鐘，就能大大降低過早死亡的風險。

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