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賞花吃美食_悠然四月天,賞花品美食

發(fā)布時間:2020-03-12 來源: 短文摘抄 點擊:

  “始終相信,說走就走,是人生中最華美的奢侈,也是最光燦的自由。”   吳淡如的這句話,一定能表達人們期待來一場櫻花之旅的迫切心情。   四月,要來青島的市南賞櫻,只為感受“樹林里花兒紛飛”的醉人,只為記住“春風里花兒繽紛墜”的夢境。
  悠然四月天的櫻花之旅,要賞花,自然也要品嘗青島最地道的美食。
  
  應景之“作”日式料理
  
  清淡雅致的日本料理,似乎是這一季最應景的美食料理了,自然、美妙、極至。
  青島市南區(qū)的日本料理就如同溫柔似水的櫻花,讓人們對飲食文化有一種爽朗卻又朦朧的感悟。青島的日式料理,大大小小有一百余家,其中自然不乏值得推薦的經(jīng)典餐廳。
  清水海日本料理算得上是在青島最早的日本料理店之一,濃郁的日式風格,精致的料理給人們帶來視覺和味覺的雙重享受?煽谛迈r的美食自不必說,單是店家精心營造的環(huán)境就能讓人流連忘返:Dozo高雅、清靜的時尚氛圍與日本料理的文化品味相得益彰。Dozo的原料都是精挑細選空運而來的,烹飪時更保留食材的原汁原味,把日本料理的精髓體現(xiàn)得淋漓盡致。雖說是自助,但Dozo有許多百吃不厭的美味;?家給人不同的感覺,清新淡雅靜謐,非常適合情侶約會、好友小聚、商務聚餐,這里以新鮮地道的刺身而聞名,一入口便能感受到食材的天然和新鮮味道,柔韌的口感瞬間傳遍整個味蕾;赤暖簾,聽名字就很“日本”,這里收藏了許多地道的日本料理。值得一提的是,赤暖簾里的每個座位前面都配有小火爐,食客們根據(jù)喜好選擇新鮮食材烤制,火候、佐料自由掌握。除了日式好燉,這里精燉24小時、鮮味十足的手搟面、新鮮糯口的三文魚飯團,清香甜軟的土豆丸子沙拉、酥脆清鮮的香煎秋刀魚都值得一試。
  
  當仁不讓的本地特色
  
  海鮮,絕對是青島美食最大的特色。青島大大小小的酒店、餐館里,擺放著琳瑯滿目的新鮮海味,蛤蜊、扇貝、海蠣子、海螺、海腸、海參、海膽、鮑魚、海蟹、蝦虎、蠣蝦、鯧魚、刀魚、黃花魚……只要你能想到的海鮮,這里統(tǒng)統(tǒng)俱全。最最重要的是,各家餐廳的大廚都有一手烹制海鮮的好廚藝,家家不同、各有特色。
  在青島的市南區(qū),到處都能找到令你意猶未盡的美食大餐,不必四處奔波搜羅,下面就為你羅列“最青島”的美食地圖。
  要想感受原汁原味的老青島,要想親身體會百年青島的市井文化,那就得來劈柴院。劈柴院的江寧會館,是青島最早的“娛樂圈”。解放前,許多藝人在此“撂地”賣藝,相聲、魔術(shù)、京劇、茂腔應有盡有,很多有名的藝人當年也在這里“拜碼頭”,相聲泰斗馬三立、西河大鼓名家劉泰清就在其中。如今,天井的戲臺子依然紅紅火火,各種曲藝輪番上演。院子里人山人海的。八仙桌、長條凳擠滿了食客、看客。來江寧會館要看戲,也要嘗菜,老青島的名菜、特色小吃,琳瑯滿目,咸酥雞、扒豬臉、燒海參、鍋貼、豆腐腦、壇子肉等,幾乎是每桌必點的菜式。要想尋找“青島的味道”,不妨來這個老地方。
  在青島的市南區(qū),尋找美食無需費時費力,更不必大汗淋漓。這里有很多美食特色街,其中,閩江路、云霄路上十字型的美食街,從南望不到北,從東看不到西,道路兩邊大大小小的特色餐館鱗次櫛比,這里是青島餐飲的地標街區(qū),幾乎家家爆滿、戶戶飄香。蜀香苑的川情川味、粥全粥到的古色古香、China公社的風情土樓、避風塘的竹林畫舫、尚品咖啡的紫色情調(diào)、漁歌船餃子的中餐文化
  近百家餐館精心捧出風格不一的特色美食,既有魯、粵、川、湘風味美食,又有日、韓、泰等亞洲料理,還有品種繁多的西餐、西點這里時刻上演活色生香的味蕾艷遇,等你來體會!
  市南還有許多非常值得前去的特色餐館,比如,清心蓮素膳茶藝坊。從不廣告卻鼎鼎有名,這是一個清新雅致的地方,以素菜聞名。除了獨到典雅的風格,優(yōu)雅的環(huán)境,食客們常對充滿雅趣的菜名津津樂道。當然,素菜才是真正的主角,但在這些配角的烘托下,你會更加期待,而且吃得有滋有味。再如,奧帆中心的海邊人是一家以海洋為主題的餐廳。步入其中,處處能感受到海的氛圍,廳堂的裝飾和擺設透著精致的小資情調(diào),半封閉式的單間是用波浪一樣的墻包圍起來的,散客的大廳更像是水族世界,清新和愜意撲面而來。
  
  閑情逸致的青島風情
  
  除了品嘗美食,青島的市南區(qū)還有兩個好地方,可以讓你盡情享受人間的四月天。
  被稱作“青島版新天地”中聯(lián)122創(chuàng)意廣場,也是時尚達人們的樂園,青島最好的雪茄吧、紅酒吧、最時尚的城市街景、最前衛(wèi)的搖滾音樂、最獨特的空中酒吧,最地道的美食都在此地。坐在戶外,一杯咖啡或者奶茶,烘托出來的氤氳,瞬間帶來春天般的明媚心情,還有這么一個地方,能讓你停下腳步,慢慢品味青島的風情。它就是茶藝街――青島人的“三里屯”。這條位于城市繁華東部的長長街道,兩側(cè)盡是茶館、咖啡廳、西餐廳、酒吧,不論你喜歡中國茶的淡雅清香,還是咖啡的醇香濃厚無論你喜歡地道的中國風,還是日韓風格的小資情調(diào),或是歐美范兒的茶歇,這里總有一個角落屬于你。
  在市南,“吃”絕對是一個有滋有味的主題!只要你有一顆熱愛美食、樂于探索的心,市南自然會給你帶來無窮無盡的樂享滋味!

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