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文茶雅集?茶葉之爭(zhēng)

發(fā)布時(shí)間:2019-09-01 來(lái)源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:


  “撥旺爐火,緊閉門窗,放下窗簾,圍起沙發(fā),茶壺的水已煮沸,咝咝作響,沏一壺?zé)岵,又濃又香,輕松而不沉醉,心神蕩漾,我們迎來(lái)一個(gè)安詳?shù)耐砩稀!?br>  茶葉,特別是紅茶早已成為英國(guó)人生活中必不可少的一部分,甚至可以用依賴來(lái)形容。詩(shī)人庫(kù)柏就用上面這首詩(shī)描繪了普通英國(guó)家庭飲茶的畫(huà)面。但許多年前,中英兩國(guó)之間的茶事絕非此般溫馨,甚至十分慘烈。
  19世紀(jì)三四十年代,英國(guó)為增加對(duì)中貿(mào)易收入,先把紡織品輸往印度,然后把印度的鴉片輸往中國(guó),再?gòu)闹袊?guó)把茶葉、生絲等輸往英國(guó),并在這種三角貿(mào)易中大獲其利,而使中國(guó)受毒品之害。1839年,55歲的林則徐受命于國(guó)家危難之際,被道光皇帝委以重任,作為欽差大臣南下禁煙。中國(guó)近代史的序幕,從林則徐走出京城后,便正式拉開(kāi)了。
  林則徐曾向英國(guó)女王致信,信中談到,英國(guó)已經(jīng)禁止鴉片,說(shuō)明其已深知其害,為何要把這種害人的東西拿來(lái)毒害中國(guó)人?中國(guó)與英國(guó)之間的百年貿(mào)易,我們?yōu)橛?guó)貢獻(xiàn)的都是有用、有利之物,但英國(guó)輸入中國(guó)的卻都是可有可無(wú)乃至有害之物。林則徐的這封信最終沒(méi)有送到英國(guó)女王手中,卻在《澳門月報(bào)》刊發(fā)出來(lái),并引起巨大的社會(huì)反響。
  林則徐采用茶葉換鴉片的政策(每繳出一箱鴉片,則賞茶葉五斤)最終收繳到兩萬(wàn)多箱鴉片,并展開(kāi)了轟轟烈烈的虎門銷煙運(yùn)動(dòng),可謂是大獲全勝。但隨后,時(shí)任英國(guó)商務(wù)總監(jiān)的查理·義律,拒簽永不來(lái)華銷售鴉片的保證書(shū),并拒絕接受清政府“賞賜”的茶葉,為鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)埋下了伏筆。
  英國(guó)人所喜好的紅茶源于中國(guó)福建武夷山。1854年,福建茶出口量達(dá)到13萬(wàn)擔(dān),次年增至26萬(wàn)擔(dān),根據(jù)1871年至1873年的外貿(mào)統(tǒng)計(jì),中國(guó)平均每年出口值為11 000萬(wàn)元,其中茶葉出口值占52.7%,而福州口岸輸出的茶葉價(jià)值占全國(guó)茶葉出口總值的35%~44%。福州港僅茶葉一項(xiàng),就占全國(guó)出口總值的20%左右。彼時(shí),由茶葉、瓷器、絲綢三大主力軍領(lǐng)銜的貿(mào)易體系使中國(guó)成為了世界經(jīng)濟(jì)的中心,中國(guó)成為了囤積白銀的大堡壘。
  李東沅在《論教傳》中談到:“福州通商,意在武夷山茶,洋人所必須者中國(guó)之茶葉,而崇安所產(chǎn)尤為洋人所心醉,既得福州則可以漸達(dá)崇安!备V莶鑵^(qū)成為英國(guó)派遣盜賊進(jìn)行掠奪的重鎮(zhèn),茶葉大盜福特瓊斯就曾多次深入武夷山盜取茶樹(shù),并成功帶走8位精通紅茶工藝的福建茶工前往印度。
  1700年至1823年,英國(guó)東印度公司共輸出五千多萬(wàn)兩白銀到中國(guó),18世紀(jì)后期,東印度公司擴(kuò)大對(duì)華貿(mào)易,卻帶來(lái)了貿(mào)易逆差,白銀問(wèn)題導(dǎo)致該公司在廣州的資金周轉(zhuǎn)遇到了困難。為了平衡貿(mào)易逆差,東印度公司最終決定對(duì)華輸出鴉片。1790年至1838年,輸入中國(guó)的鴉片價(jià)值白銀兩億多兩。通過(guò)鴉片的輸出,英國(guó)人不僅得到了想要的茶葉等物資,還賺回了大量的白銀。
  鴉片、銀子、茶葉三者的關(guān)系是晚清非常具有共性的話題之一,即魏源所謂:“中國(guó)以茶葉、湖絲馭外夷,而外夷以鴉片耗中國(guó),此皆自古未有,而本朝獨(dú)有之!1840年的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),也是一場(chǎng)茶葉之爭(zhēng)。問(wèn)題最初源于茶葉輸入英國(guó)產(chǎn)生了貿(mào)易逆差,英國(guó)為了扭轉(zhuǎn)逆差,向中國(guó)輸出鴉片,導(dǎo)致中國(guó)白銀大量流出,民不聊生。茶、銀子、鴉片三者經(jīng)濟(jì)上的循環(huán),最終引發(fā)了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),使中國(guó)開(kāi)始淪為半封建半殖民地社會(huì),喪失了獨(dú)立自主的地位,并促進(jìn)了自然經(jīng)濟(jì)的解體,同時(shí)也揭開(kāi)了近代中國(guó)人民反抗外來(lái)侵略的歷史新篇章。

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