我問每個人都有自己的家鄉(xiāng)，也有自己家鄉(xiāng)獨特的家鄉(xiāng)美食，下面就是我給大家?guī)�來的家鄉(xiāng)的美食 作文 450字，希望大家喜歡!

家鄉(xiāng)的美食作文450字一

我的家鄉(xiāng)在四川，那里風景宜人，民風淳樸，家鄉(xiāng)的美食也是一絕，什么小籠包，豆花飯，抄手呀……真是數(shù)不勝數(shù)。那么，我就來為大家介紹一下吧。

家鄉(xiāng)的小籠包十分出名，每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的面皮很白，做包子的師傅手藝都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣，而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子餡兒一般有豬肉白菜的，有雞蛋的，韭菜的，還有好多我也叫不出名字�？赡苣銜�說，品種多又怎樣，關鍵是看口味好不好�？谖妒遣挥谜f的用四個字形容“油而不膩”，讓你吃了回味無窮，我們四川人簡直就是百吃不厭哩!

還有一種美食，我們這里叫“抄手”，北方人也叫餛飩。據(jù)說做法極其簡單，把面皮搟好后切成方形的小塊，然后把餡兒隨意地捏進面皮里就行了，不需要想餃子一樣包出一個什么名堂來。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。餡兒也是香軟可口，味道極好。只要把抄手放進鍋里，不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口，好香啊，讓人忍不住多吃幾個。

怎么樣，四川的美食不錯吧，歡迎你們來四川做客，來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食，一定會讓你流連忘返的!

家鄉(xiāng)的美食作文450字二

寶應縣是“荷香之鄉(xiāng)”，特色荷藕美食有藕粉、藕夾子、捶藕、藕粉圓子等，其中我最喜歡的是藕粉圓子。

昨天晚上我和媽媽又去吃藕粉圓子。不一會兒，服務員端來兩個熱氣騰騰的碗，圓潤透明的藕粉圓子與湯圓差不多大，但沒有湯圓白，在濃湯之中半浮半沉。我忍不住夾了一個放進嘴里一咬，滾燙的餡心流進了嘴里�！鞍�!”我叫了起來。媽媽說：“心急了吧?心急吃不了熱豆腐。”然后她小心翼翼地夾起一個，先輕輕吹一吹，再慢慢品嘗。我也學著媽媽的樣子，津津有味地品嘗起來，藕粉圓子夾在筷子上柔韌而富有彈性，吃在嘴里細嫩爽口有嚼頭，吃完仍覺余香不絕。

藕粉圓子是傳統(tǒng)特色美食，已有兩百多年歷史。清朝中葉，由一位來自湖垛的御廚精心制成這種帶有獨特民間風味的宮廷點心，令皇后大為贊賞，從此傳開，也成為寶應地方傳統(tǒng)名小吃。

藕粉圓子的外皮是用藕粉做的，所以粉紅透明，晶瑩剔透。制作時，先根據(jù)個人口味調制好餡心，將餡心搓成圓形，再滾上藕粉，下入開水鍋后立即撈出再滾藕粉，經(jīng)過反復滾燙，藕粉圓子就制成了，煮好出鍋時還要加白糖、桂花。

藕粉圓子香甜爽口，滋潤開胃，嫩滑柔軟，不但營養(yǎng)價值很高，而且還有特別功效――解酒提神。素餡心藕粉圓子適合患有高血壓、冠心病和不吃豬油的人使用，有強身益氣之功效，已成為家鄉(xiāng)招待中外客人的特色菜肴。

看了我寫的藕粉圓子，你是不是想來寶應，親口嘗一嘗呢?

家鄉(xiāng)的美食作文450字三

一提起河南的美食，你一定會想到“燴面”吧。今天，我來到你好好的品味一下家鄉(xiāng)的美食，“燴面”。

河南燴面，是“中國五大面食”之一，與北京的炸醬面，四川的擔擔面，山西的刀削面，湖北的熱干面齊名，享有盛譽。是一種葷素搭配，湯飯具有的傳統(tǒng)美食。

燴面的氣味，十分香濃，你剛挑起一筷子，就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來，垂涎欲滴，聞上去就很有食欲。

燴面不光聞上去香，看著也美，色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制，白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長，拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后，再撒上一小把香菜作點綴，辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。

當你提起筷子，輕輕的夾住一根面，仔細一看，啊，這面多么有光澤，多么鮮美。一定會不住的往嘴里送，輕輕咬一口，啊，這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面，吃下一根后，便迫不及待地吃下第二根，美味極了。整碗面，菜都吃完了了。喝的是湯，這可是整碗面之中的精髓呢。

怎么樣，聽了我的介紹，你一定餓了吧，那就快快來品嘗一下我家鄉(xiāng)的美食――燴面吧。

家鄉(xiāng)的美食作文450字四

老家揭陽在我看來就是座美食城。

不說別的，就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉，也給我們用自制的調料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。

這牛肉丸――正宗!我曾在一個餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子鏟出一個 乒乓球 大小的牛肉丸，再用手加點工，捏圓了，放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著，你要是仔細聞，能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……

這牛肉丸――美味!家里每逢過節(jié)，都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋，都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃，一點也不過分。煮熟了的牛肉丸，它的香氣會從鍋里飄上來，飄到每個人的鼻子前，你一聞，全是那牛肉香，會忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口，那更是奇妙無比，美味至極。你要是著急，一咬，里面的汁就會噴出來，燙你一口，所以只好放在碗里，粘幾下醬料，再慢慢品嘗。你會發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。

這就是家鄉(xiāng)一道獨特的美食，也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

家鄉(xiāng)的美食作文450字五

我的家鄉(xiāng)是內江市威遠縣，那里不僅景色優(yōu)美，而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡：涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。

涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面，再去菜市場買了：大料、八角、茴香制成一種秘制的香油，再用姜攪拌成姜水，用蒜攪拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌，一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了，如果你覺得還不鮮辣呢，就再加一勺小米辣進去，管保你會直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里，真是舍不得吃。

記得小時候，媽媽和奶奶在做涼面，涼面剛一做好，我就去給我那一碗涼面加調料，不管什么料，都往里面放，那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料，我就狼吞虎咽地吃了起來，結果因為味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹氣，一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉(xiāng)風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來，我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!

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